Alle vine

Ramon Ramos - Moscatel Sweet wine Toro | Moscatel

Herlig dessertvin, der excellerer i krydsfeltet mellem det søde og friske. Stort niveau af restsukker, men fortsat masser af friskhed og elegance. Enorm elegance og blødhed med noter af hvide frugter. Jeg har drukket den til både æbletærte og sødere desserter - med succes. En dessertvin, der altid performer godt til fester.

109,00 kr

Citizen Wine - Bean Counter NV Spain | Monastrell

En usædvanlig vin både i navn og smag. Citizen Wines helt nye vin leverer alt hvad de er kendt for: Innovation, kvalitet og højt humør! Lavet efter den italienske appassimento metode, men på spanske monastrell- og franske marselandruer. Usædvanligt for spansk vin, men absolut ikke uvelkommen! Det er altså vin og metode, der tilsammen giver det en stor, lækker, blød og sjov vin, som overrasker med intens og kraftfuld smag. I næsen er det koncentreret, rød frugt, chokolade og vanilje, som akkompagneres af blomster og modne jordbær på paletten. En dyb og behagelig udvikling, hvor mørkere frugt træder frem sammen med runde, bløde tanniner. En lang, elegant finish tilføjer til sidst et hint af lakrids. En usædvanlig og ekstravagant vinoplevelse, hvor man ikke behøver at slå bunden ud af sin pung for at nyde det gode liv. Et virkelig godt glas power-vin til prisen. Perfekt til efteråret.

139,00 kr

Vivino 4,1

LUBERRI - CEPAS VIEJAS 2018 Rioja | Tempranillo

Topvinen fra Luberri på 70 år gamle Tempranillo-stokke, som giver et uhørt lavt udbytte, og dermed også en intens og storslået vinoplevelse langt over gennemsnittet. De 18 måneders lagring giver struktur og modenhed til vinen. En vinskat, der på bedste vis viser Luberri-tilgangen med en kombination af tradition og modernitet på flaske. I glasset er den dyb kirsebærrød. I næsen finder du intense aromaer af frugt, fad og krydderier og balsamico. Storslået krop med en masse intensitet uden at gå på kompromis med præcisionen. Poleret og lang eftersmag. Et glas for den kræsne Rioja-nyder. Kan drikkes nu, men absolut også gemmes i kælderen.

550,00 kr

Bodegas Peique - Godello 2021 Bierzo | Godello

Bodegas Peiques Godello er deres eneste hvidvin, men hvilket en. Halmfarvet med et grønt skær. Intens profil med tropisk frugt, æbler og citrus. Ganske syredrevet for en masse friskhed, men eminent balanceret af smørfedme. Lang eftersmag i denne 100 % godello, der har ligget på egne gærceller i 5 måneder for at fremelske en endnu mere ekspressiv profil. 4000 flasker produceret totalt.

159,00 kr

Bodegas Peique - Mata Los Pardos 2018 Bierzo | Mencia

Mata Los Pardos er en af de helt nye Peique-topvine - opkaldt efter netop Mata los Pardos. Det er rig mencia fra 80 år gamle vinmarker i Valtuille de Abajo i 550 meters højde. En yderst begrænset produktion på 600 flasker, hvis vinfremstilling sker ved traditionel trampning af 1/3 af druerne og tørring af 2/3 for at give en helt ny intensitet til druerne. Fermentering er udført i 500 liter franske egetræs tønder, hvorefter vinen lagrer på samme tønder i 12 måneder.

505,00 kr

4,0 Vivino

CELLER CESCA VICENT - CABALER 2018 Priorat | Garnacha Blanca

Cabaler er stor priorat-hvidvin, som man desværre finder for sjældent. Her kommer det varme klima virkelig til udtryk gennem en frugtig mineralitet. Blomster, vanilje og citrus eksploderer op af flasken og fylder næsen, mens den i ganen er cremet og velafbalanceret. Det er en dyb mineralitet, med hints af frugt, krydderier og honning, som trækker ud i en lækker lang finish. For at beholde den friske aroma, bliver druerne høstet lidt før fuldkommen modenhed. Derefter sker fermenteringen i ståltanke ved lav temperatur for at bibeholde friskheden, før to tredjedele af vinen flyttes til nye, friske ege- og kastanjefade. Vinen gennemgår daglige omrøringer for at sikre en ekspressiv næse. En utrolig lækker hvidvin i meget begrænset produktion. Scorer 4,1 på Vivino.

250,00 kr

Vivino 4,4

SAO DEL COSTER - LA PUJADA 2015 Priorat | Carinena

Et Priorat'sk home-run, kan vi godt tillade os kalde den her. Blandt de absolut bedste (og mest bekostelige) Priorat-flasker overhovedet produceret i kun 500 eksemplarer. La Pujada er 100% cariñena fra vinstokke tilbage fra 1927! Smagen og intensiteten, som stokkene har samlet fra Priorats jord i næsten 100 år, bevares fuldkommen gennem den biodynamiske og naturlige produktion. Det er lækker, moden frugt, søde krydderier, der matcher krydderurter i vinmarken, urter i næsen og en balanceret palette med velintegreret tanniner, god syre og fløjsblød mundfornemmelse. Vinen fermenteres med det naturligt forekommende gær, og under den 3 ugers lange gæring er det kun tyngdekraften som får lov at bevæge vinen. Derefter 18 måneder på franske egefade med blid omrøring. Et absolut mesterværk. 4,4 på Vivino. Top 3 af Spaniens bedste vine (Guia Penin, 2014-årgang) "Best Spanish Wine" i 2015-årgangen på London Wine Competition.

1.249,00 kr

Vivino 4,3

SAO DEL COSTER - PLANASSOS 2015 Priorat | Carinena

Sao del Coster imponerede os med deres Planassos lavet på cariñena fra 1940’erne. Vi smagte den stående midt på bjergskråningen, hvor de ældgamle cariñena-stokke står, og så forstår man, hvorfor den smager, som den gør. Betagende elegant med lige dele intensitet fra de solbrændte stokke, friskheden fra bjergluften og duftprofilen domineret af stor frugt og en bagtæppe af bjergets krydderurter. Og med 4,3 i score på Vivino kan vi ikke være de eneste, som er blevet blæst bagover. Det kan smages, at vinen er af absolut højeste skuffe i Priorat. Intens, moden frugt og fine tanniner. Druerne høstes manuelt og kun om morgenen, for at opnå maksimal syre og kraft. Herefter gennemgår de igen en striks kontrol, drue for drue. Vinen ligger 18 måneder på franske egefade med blid omrøring. Givet Sao del Costers høje standard og lave drueproduktion, er der kun lavet 800 flasker af Planassos 2015. Dette er ikke en vin, man kommer til at se igen!

1.249,00 kr

SAO DEL COSTER - DOLC 2008 SWEET WINE Priorat | Garnacha

Du får muligheden - helt eksklusivt - for at reservere en flaske af den søde garnacha Dolc 2008 fra Sao del Coster. En gal mands værk, ville nogen kalde det, men hold nu op... At man kan få sådan en intensitet pakket på flaske og parret den med stor søde og et pift af friskhed, er en bedrift. Vi smagte den til forskellige chokolader, og var kortvarigt i den syvende himmel. I næsen finder du blommer, figner, jordbær, lidt cigarkasse og sort peber. Fremragende til kraftige oste, chokolade og foie gras. OBS: Halvflaske størrelse.

499,00 kr

Sierra de Toloño - Camino de Santa Cruz 2019 Rioja | Tempranillo

Camino de Santa Cruz kommer fra en enkeltmark af Tempranillo i Rivas de Tereso. Fermenteret i leramforer før lagring i 500-liters tønder, er det en af de fastere røde i Sandra Bravos sortiment, der viser dyb farve, mineralske tanniner, subtilt fad og sorte kirsebær- og granatæblefrugter.

399,00 kr

Ramon Ramos - Serie Naranja Espumoso NV Toro | Espumoso

De blødeste og mest elegante bobler i JAMAS-sortimentet. Perfekt til nytåret. Espumoso Serie Naranja er fra Ramón Ramos-serien, en serie af særligt udvalgte, og til tider lidt mere anarkistiske vine end den gængse Toro-vin. Alt er produceret på naturlig vis med fuld respekt for miljøet. Espumoso er produceret efter Champagne-metoden og giver en fantastisk vin med dyb karakter. Først relativt friske, syrlige grønne frugter med en overvægt af friske syrlige æbler. Markant syre og flotte subtile noter af hvide blomster for til sidst af give indtryk af bagværk. Vi var ikke i tvivl da vi prøvede den første gang - den hører til i JAMAS.

205,00 kr

Olvidados - Mil Cantos 2019 Ribera del Jucar | Bobal

Kraftfuld, afbalanceret og tidløs Bobal-rødvin fra Ribera del Jucar på stokke fra ca. år 1900. Enormt koncentreret vin med stor fylde og uhyre præcision. Her spoler vi tiden tilbage til år 1900, hvor rødderne til Bobal-stokkene blev plantet. En hel anden tid i Ribera del Jucar i Spanien, og i dag synes det som et lille mirakel, at de (i princippet) alt for lavtydende stokke har fået lov at overleve. Men det har de heldigvis, og nu kan du smage med på Bobal-vinen her, der har sat druer i mere end 120 år. Du vil finde moden rød og sort frugt på en bund af krydderurter. Præcis vin med stor men raffineret volumen, hvor du finder friskhed og polerede, men tilstedeværende tanniner. 20 måneder på franske egetræsfade har tilført struktur, og samtidig blødgjort helhedsindtrykket. Det er Bobal i kvalitet, der matcher (eller overgår) Bruno Murcianos topvin, La Bruna.

347,50 kr

Olvidados - Pie Firme 2019 Jumilla | Monastrell

Monastrell-Jumilla fra højderne er alt det modsatte af, hvad du normalt forbinder med området. Formidabel Monastrell fra ca. 1900 med en frisk og levende syre, utrolig fin tannin og laang fininsh. Det her er upodede stokke fra før vinpesten. Blandt de få originale stokke tilbage i Europa. Det er stokke, der har overlevet i stor højde i en undergrund af kalksten. I dag giver de vin med tæt rubinrød farve, noter af modne røde og sorte frugter, aromatiske krydderurter fra Middelhavsregionen. En monastrell som de færreste, og noget du absolut skal give dig selv chancen for at prøve. Bølgende blødhed på flaske med Middelhavsregionens umiskendelige præg.

369,00 kr

Olvidados - Las Mamblas 2019 Arlanza | Tempranillo

Atlantisk, elegant og ærlig. En vin, der er en tro afspejling af Arlanza karakteren. Frisk og direkte, det bedste udtryk for historiske tempranillo-stokke på den nordlige grænse af, hvad der er muligt. I kombination med garnacha, bobal og selveste mencia, får du en præcis og ærlig vin, der på flotteste vis afspejler Covarrubias terroir på stokke med 120 år på bagen. Enormt krævende mikro-vinification fra hvert enkelt plot giver præcis den vin, Velasco ønsker. Og hold op hvor er det eminent. Charmerende næse fyldt med lækre røde bær og frugter i sæson. Kombiner det med et strej af krydderurter, balsamico , Arlanzas syre og en let fadkrydring, og du har en vin med intensitet fra de ældgamle stokke.

349,00 kr

4,0 Vivino

Laosa Vinos - Pardo 2019 Bierzo | Mencia

Top-Mencia lavet i samarbejde mellem Noelia & selveste Raul Perez, vin-guruen og "Verdens bedste vinmager 2015". Fra Bierzos vilde natur på 80 gamle stokke. Du får her mulighed for at opleve Bierzo, når det er bedst! Det er 80 år gamle vinstokke, som her skaber en dyb, kirsebærrød vin med fortryllende aroma af hindbær, timian og grafit. I ganen slår rød frugt klart og fint igennem sammen med svage krydderier fra fadet, der skaber balance i denne silkebløde vin med stor karakter. Tørre og velbalancerede tanniner med et strejf af syre, som vidner om en kvalitetsvin der sagtens kan gemmes i 10-20 år fra nu. Tydeligt Raul Perez aftryk i det pirrende udtryk fra vinen.

275,00 kr

4,3 på Vivino

Viña Ane - Seleccíon 2018 Rioja | Tempranillo

Seleccion - Labyrintens talentfulde lillebror. Topvin fra Vina Ane med intensitet, dybde og fantastisk lækker mineralsk og olieret struktur. Det er både moderne og helt ærlig vin. Ikke så meget halløj, bare stor dybde og intensitet, som de færreste kan matche. Mørkelilla i glasset med store langsomt glidende tårer, perfekt afstemt alkohol, karamel, chokolade og krydderier - uden at blive fed og overdrevet, for syren er tilstedeværende som den skal. Det er balanceret kunst. Og så med en af de smukkeste etiketter fra det moderne Spanien.

359,00 kr

4,0 Vivino

L’Enclos de Peralba - PET NAT MALVASIA 2021 DO Penedes | Malvasia

Pet Nat Malvasia er en på alle måder berusende oplevelse. En præcis vin med høj syre, små og vedvarende bobler og en utrolig friskhed og aroma. Pet Nat er en mousserende vin efter den historiske metode, hvor der ikke finder dobbeltfermentering sted. Duft og smag af citrus og grønne, saftige æbler. Druerne er dyrket biodynamisk af Josep Massana og kommer fra det 0,72 ha lille Cal Manuel mark. Vinen er spontangæret og der er intet restsukker.

218,00 kr

91 pts. Robert Parker

L’Enclos de Peralba - VI FI DE MASIA BLANC 2020 DO Penedes | Garnacha Blanca

Masia Blancs Vi Fi er en vin af kontraster, der i syngende harmoni præsenterer det ægte Penedés. En lidt nervøs og tilbageholdende start, men giv den et par minutter og den opløftende syre og ekspressive facon fra Malvasía de Sitges forenes på fantastisk vis med Garnaxa Blanchas volumen, mundfylde og intensitet. Resultatet er en afbalanceret vin med drøjhed og en bemærkelsesværdig friskhed. Hvide frugtnoter og citrusfrugter kommer frem. Druerne kommer fra to små plots på under 1ha, der begge dyrkes biodynamisk. Vinen er spontangæret og lagret i hhv. 300 liters fransk eg og på cement. Vinen er blandet efter gæringen.

207,00 kr

L’Enclos de Peralba - PET NAT ROSÈ 2021 DO Penedes | Garnacha

Pet Nat Garnacha er en på alle måder berusende oplevelse. En fantastisk smuk og præcis vin med høj syre, små og vedvarende bobler og en utrolig friskhed og aroma. Pet Nat er en mousserende vin efter den historiske metode, hvor der ikke finder dobbeltfermentering sted. Duft og smag af citrus og røde bær. 100 % sol på flaske. Elegant og forførende. Druerne er dyrket biodynamisk. Vinen er spontangæret og der er intet restsukker.

246,00 kr

L’Enclos de Peralba - ELS PRESSEGUERS 2020 DO Penedes | Xa-rello

El Presseguers viser det fulde potentiale af Xarel-lo druen. Et sublimt glas hvidvin takket være de perfekte forudsætninger i Font Fredas mikroklima. Du får en frisk og aromatisk hvidvin med noter af modne ferskner. En vin med en masse struktur og lag på lag. Vinmarken finder du i 400 meters højde. Biodynamisk tilgang i marken på kun ca. 1 ha. Druerne er macereret med skind i adskillige timer inden de er blevet presset. Spontangæret og lagret i hhv. 660 l cementæg og 300 liters brugt fransk eg og 500 liters nyt fransk egefad. Lagret 9 måneder på fad. Ganske enkelt forrygende enkeltmarksvin.

289,00 kr

Alta Pavina - Pinot Noir Rosé 2022 Castilla Y Leon | Pinot Noir

En virkelig karakterfuld og strukturet rosé, der på smukkeste indkapsler Alta Pavinas sans for elegance og innovation. Her får du prøvelser på den fineste og mest elegante rosé-vin, du kan forestille dig. Rund, frisk og silkeblød rosé. I næsen er der røde bær, blomster og hints af urter. Paletten følger op med røde frugter, citrus og et hint af mineralitet som passer perfekt til en sensommerdag på terrassen. I top 3 af flotteste rosé-oplevelser nogensinde på de bedste Pinot Noir stokke. Derfor prisen, men vinen følger på alle måder med.

150,00 kr

Sierra de Toloño - Rosado 2022 Rioja | Tempranillo

Sandras elegance endeligt udtrykt i en rosé. Forførende med modne og lyse noter af jordbær og hindbær. En blød intro går over i en laang og syrestyret finish. Rosé når det er bedst. Her er det Sandra Garnacha/Tempranillo, der første gang er tilgængelig i Danmark. Vi glæder os til en vin, der i sandhed vil pynte på ethvert forårsbord derude. Frugtig og førende med en opløftende syre. 91 Tim Atkin point bakker vinen op og indikerer, at det absolut ikke er den gængse rosé.

fra 125,00 kr

Sierra de Toloño - Camino de Santa Cruz 2020 Rioja | Tempranillo

Camino de Santa Cruz kommer fra en enkeltmark af Tempranillo i Rivas de Tereso. Vinen her er Sandra bud på en top-Tempranillo uden blend fra Rivas-marken i 600 meters højde. Funky, men forførende med mineralske tanniner, subtilt fad, sorte kirsebær og granatæble. Du finder rigtig god koncentration og tæthed her, med en smule grannoter og rosmarinkrydderurter. Vinen er fermenteret i leramforer før lagring i 500-liters tønder, og det giver en af de fastere og mere bestemte røde i Sandra Bravos sortiment med tydelig dyb farve. En kæmpe fornøjelse, og i særdeleshed en stor madvin.

399,00 kr

Maximo Abete - Txirolas 2020 DO Navarra | Garnacha

Her får du mulighed for at smage Garnacha-stokke fra en svunden tid plantet i buskformation fra tre små plots, der tilsammen giver 1366 flasker. Stokkene vedligeholdes i samarbejde med få lokale bønder for at opretholde den kulturelle arv, som disse planter repræsenterer. I den elegante vin fra højderne finder du røde bær og lækre grønne krydderurtenoter. Den frugtdrevne side er præget af jordbær, hindbær og sorte kirsebær med lag af kanel og anis. Vinen er kraftfuld, men balanceres af bjergenes friskhed og krydderurter. Et herligt glas.

200,00 kr

Maximo Abete - Guerinda+ La Viura 2020 DO Navarra | Viura

Enkeltmarksvin på Viura fra Varecillas-vinmarken på 0,3 ha. Vinmarken der ligger helt isoleret, men giver så fantastisk struktur og smagsprofil af æble, citrus, stilkede grønne noter og stor mineralitet. Vinen er produceret i 469 eksemplarer. Efter 5 måneder på et enkelt fransk egefad har vinen godt af at trække vejret i et par minutter ved åbner, og det er ventetiden værd. For ud vælter med med æble, citrus, pære, vilde bjergurter og et stenet strejf. På paletten skinner Viuraens kvaliteter klart igennem med struktur, som bakkes nænsomt op af fadlagringen. Vinen har en frisk, sprød og vedvarende finish, som kan nydes nu, men sagtens vil kunne vente et par år på flasken.

272,00 kr

Bodegas Peique - El Rapalao 2019 Bierzo | Mencia

El Rapalao-vinen er Peiques nye "Grand Cru"-topvin fra El Rapalao-marken. "Grand Cru" udnævnelsen er Raul Perez' idé, og han har sammen med DO Bierzo udvalgt 7 vinmagere, der kan lave officiel El Rapalao-vin. Vinmarken er vestvendt, og var tilbage i tiden, hvor store mængder prægede vinbranchen, ikke meget bevendt, fordi udbyttet var for lavt. Men i dag er marken ideel for den nye stil i Bierzo med lavere ekstraktion og lettere vine. Og hvilket selskab Peique er kommet i her. Raul Perez udtaler at "I wanted this land to be farmed by people close to me and with a similar winemaking philosophy," Det er vin på 100 % Mencía fra 80 år gamle vinmarker i Valtuille de Abajo i 550 meters højde. Vinfremstilling sker ved traditionel trampning af 1/3 af druerne og lettere tørring af 2/3 for at give en helt ny intensitet til druerne - større dybde er konsekvensen. Stor frugtprofil, intens mineralitet og den klassiske Bierzo-syre. Vinen her er spontangæret i 500 liter franske egetræs tønder, hvorefter vinen lagrer på samme tønder i 12 måneder. God fornøjelse med Bierzo Grand Cru.

579,00 kr

Finca Millara - Ribera de los Naranjos 2019 Ribeira Sacra | Mencia

Første gang du smager Naranjos vil blive noget du husker. Det er et vidunder af en vin lavet på et blend af druerne Mencia, Tempranillo og Garnacha. I næse og på tungen får du en eksplosion af røde bær og frugter, der følges af den karakteristiske syre og et vidunderligt integreret fadpræg. Smagen er intens, kraftfuld og vedvarende. Fornemmelsen er blød og silkeagtig, efterfulgt at syrlige røde frugter, syrlig vingummi og balsamico noter. Enormt velstruktureret mencia med fine hints af tempranilloens krydderi og garnachaens præcise frugtighed. En stor smagsoplevelse du bør give dig selv! Den har lagret 6 måneder på franske egefade.

265,00 kr

91 point The Wine Enthusiast

Famiglia Losi - Certosa di Pontignano Chianti Classico 2019 Chianti Classico DOCG | Sangiovese

En italiensk perle skabt af Losi på Sienas Universitets gamle marker bag muren fra 1300 tallet. Sådan kan Certosas Chianti Classico opsummeres. En på mange måder autentisk italiensk vinskat, der brillierer med fantastisk imødekommende og afbalanceret profil. Efter 18 måneder på franske egefade udstråler Chianti Classico'en her en intens, fin og charmerende aroma af rød frugt, kirsebær, violer og et behageligt krydret strejf. Smagspaletten er intens og elegant, med bløde og velafbalancerede tanniner, der komplementerer smagsprofilen. Frister med kompleksitet og en langvarig finish. Certosa di Pontignano Chianti Classico lokker med krydrede toner og hints af vanilje, der fører til en kompleks og langvarig finish. 91 point The Wine Enthusiast

164,00 kr

4,1 Vivino

Famiglia Losi - Chianti Classico Milennium LOSI Gran Selezione 2013 Chianti Classico DOCG | Sangiovese

Oplev noget af det ypperste indenfor Chianti Classico: Millennium LOSI Gran Selezione fra 2013. Her kan du lade dig forføre af et lille mesterværk. Vingårdens ypperste enkeltmarksvin, og det fornemmer man. Vinen fremstilles kun i de bedste årgange og lagres i 36 måneder på egefade. Resultatet er en elegant, dyb, aromatisk, fin og kompleks bouquet med nuancer af blomme og balsamico, der indkapsler essensen af Chianti Classico. Det er en vin, der frister med sin fløjlsbløde struktur og lange finish. Et fantastisk selskab med 10 år på bagen allerede. 4,1 på Vivino og 92 Wine Enthusiast i 2012-årgangen.

327,00 kr

Ramon Ramos - Serie Naranja Rosé 2022 Toro | Garnacha

En nummereret bestseller! Det er sjældent, at rosévin er produceret i kun 5.000 flasker pr. årgang. Og endnu mere sjældent, at alle flasker er nummererede. Men sådan er Ramon Ramos Serie Naranja Rosado. En af de få roséflasker, der vil lidt mere. Og absolut kan mere! Roséen er enormt flot. Ferskenfarvet med et lyserødt og orange skær. Funklende klar i glasset. I glasset er den frisk, men med struktur. En duft og smag af lækre røde bær, citrusskal og hvide blomster. Virkelig mundvandsdrivende friskhed og god syre til at balancere den friske og fyldige frugt. Alt er produceret på naturlig vis med fuld respekt for miljøet. Fantastisk til en lun dag - læskende, elegant og et glas, der kalder på et mere.

149,00 kr

96 pts af Tim Atkin

Sierra de Toloño - Garnacha de Altura 2021

Sierra de Toloño - Garnacha de Altura 2021 Rioja | Garnacha

Garnacha Altura - endnu én af Sandras supervine oppe fra bjergene i Rioja! Endelig tilbage i den længe ventede 2021-årgang. Skønheden fra de 80 år gamle stokke kommer fra nogle af de allerhøjeste marker i Rioja (+650 meter). Det er Garnacha med en udsøgt friskhed, røde bær, floraske noter, middelhavskrydderurter og sart krydring fra bjergene i den baskiske del af Rioja. Fantastisk raffineret, perfekt balance og bare elegant. Vinen har i 2020-årgangen fået 96 point af det anerkendte vinmedie Tim Atkin og er kåret til "Red Wine of the Year", og i 2019-årgangen fået hele 97 point! Derudover kåret til "Best Value Spanish Wine" blandt alle spanske vine af Wine Searcher. Bag vinen står Sandra Bravo, en lysende stjerne på den spanske vinhimmel og årets unge vinmager i 2019.

239,00 kr

Sierra de Toloño - Nahikun Blanco 2022 Rioja | Viura

"Hvor Rioja møder Bourgogne hvidvin", siger Tim Atkin. 95 point og Sandra Bravos hvidvinsmesterværk er forbavsende elegant og dyb. Vidunderet Nahikun sætter endnu engang "Rioja Best Young Winemaker 2019", Sandra Bravo, frem i lyset. Og endnu en gang viser hun vejen for en ny generation af vinmagere i Rioja, med sin helt utrolige sans for stilsikker kvalitetsvin. "Nahikun" betyder direkte oversat "begær" på dansk. Og ja, denne vin er svær ikke at begære. En fantastisk kompleks hvidvin fra 5 mikro plots på vinstokke så gamle som 80 år. Hvide blomster, citrus, vilde krydderurter og et nænsomt strejf af røg. Nahikun smager bare uendeligt godt! Vinen har lagringspotentiale til 2030, men drikker allerede fantastisk her fra 2023.

299,00 kr

Laosa Vinos - Trasto Rosado 2022 Tierra de Leon | Prieto Picudo

Rosé fra kanten af den spanske højslette som bringer sol og sommer i centrum! Og ja, vi har ikke engang ramt foråret endnu, men den holder allerede nu. Aroma af modne jordbær og krydderier leder til en palette med hints af vandmelon og kirsebær. Prieto Picudo er ikke kun god til rødvin, men giver her en fantastisk oplevelse af sine mere frugtige noter. Naturlig gær og spontan fermentering sikrer, at det er en autentisk og velsmagende rosé, der er ALT ANDET end masseproduceret rosé. Her med karakter og personlighed - heldigvis.

fra 149,00 kr

León's bedste rødvin

Laosa Vinos - Finca el Barranco 2021 Tierra de Leon | Prieto Picudo

Hvis du ikke er overbevist om, at Prieto Picudo bliver det næste store, skal du prøve den her! Enkeltmarksvinen hvor Noelia viser Prieto Picudo frem i al sin pragt. JAMAS Wines favorit under smagningen. Fløjsblød udgave med stor personlighed og masser af frugt. Her får du en kondenseret udgave drevet af druens aromatiske side med primære røde frugter og et strej floral fornemmelse (lavendel) i føretrøjen. Seriøst lækkert glas og et vildt bekendtskab med en drue, der stort set ikke findes i Danmark. Og det gode: det er ikke en bombe. Frugtigheden og den stringente intensitet bakkes flot op af en frisk syre og en silkeblød, laaaang finish. 8 måneder på franske egefade gør heller ikke ondt, og resultatet er en vin du bare vil have mere af! Kåret til León regionens bedste rødvin.

275,00 kr

Lagar do Vento - Do Peizas 2021 Ribeira Sacra | Mencia

100 % læskende Ribeira Sacra stil. En sommerbasker med kant og friskhed, der afspejler Ribeira Sacras granitholdige undergrund. Finurlig og fornøjelig gastronomisk vin, hverken tung eller tæt, men let svævende og saftspændt. 95 % mencia bærer vinen flot, mens de 5 % kølig Garnacha løfter den røde og stramme profil yderligere. Sommerlige aromaer af bær, lakrids og underskov blandes med en markant granitholdig mineralitet og svampe-noter, der transporterer os direkte til Do Peizas-vingården. Den atlantiske indflydelse er tydelig i dens friske mundfølelse og det brede og livlige spektrum af nuancer. En vin du altid ønsker et glas mere af. 3.400 flasker produceret. Kåret til årets rødvin i hele DO Ribeira Sacra i 2018.

220,00 kr

Lagar do Vento - Grafito 2022 Ribeira Sacra | Mencia

Grafito omfavner hele Ribeira Sacra, og gør det med silkebløde tanniner, fylde, stor kompleksitet og stor åbenhed. Det er måske bare det man får, når man tør kombinere Mencia-druen med bl.a. Brancellaos yndefulde og energiske lette røde frugt, lidt Souson, endda en smule Albariño - altsammen fra den mørke grafitholdige jord i Taboada i Ribeira Sacra. Lyder det vildt? Det er det også. Fantastisk vin på 70 år gamle stokke, der giver dig mulighed for at gå på opdagelse og decifrere hver en del af den komplekse, men enormt sammenhængende vin. Dyb og indbydende. Produceret i 708 eksemplarer. Verdenspremiere på flasken her.

287,00 kr

Lagar do Vento - Da Cubela 2021 Ribeira Sacra | Godello

I Da Cubela finder du et klassisk blend på Godello (75 %) og Treixadura (25 %) i den fantastiske klassiske Ribeira Sacra stil med fersken, citron og æble og en subtil og underliggende mineralitet. Friskheden er i den grad til stede, og med jævnlig genaktivering af gærcellerne for at bygge kompleksitet via bâtonnage-princippet, får du virkelig en vin, der balancerer smukt. Lagring på franske fade tilføjer fine, pikante krydderier. Perfekt til alskens fiskeretter, på terrassen og til salat. 304 flasker produceret.

266,00 kr

Lagar do Vento - Do Peizas Barrica 2022 Ribeira Sacra | Mencia

Her har Lagar de Vento taget den læskende Ribeira Sacra stil fra DO Peizas og tilført den to store franske egefade. Et nyt fad og et syv år gammelt fad, som tilsammen tæmmer vildskaben lidt, sætter vinen på en blødere formel og tilføjer “vibrant rusticity”, som Antonio selv kalder det. Du finder stadig liflige, sommerlige aromaer af bær, lakrids og underskov, mineralitet og svampe-noter, men her også med diskrete hints af fadkrydderier. “Balsamic and outgoing” ifølge vingården. Den atlantiske indflydelse er tydelig i dens friske mundfølelse og det brede og livlige spektrum af nuancer. En vin du altid ønsker et glas mere af. 1.330 flasker produceret. En vin der kan gemmes de næste mange, mange år i kælderen.

284,00 kr

Lagar do Vento - AU 79 2022 Ribeira Sacra | Traixadrua

Outstanding vin produceret i beskedne 300 eksemplarer. Det er skinmaceret hvidvin/orangevin på 41 % Treixadura, 34 % Albariño og 25 % Godello. Ingen intervention her, men en yderst velstrukturet og volumniøs orangevin, hvor den markante kompleksitet tæmmes af krydrede frugtaromaer i den ikke-frugtsøde retning. Her er både klassisk citron, appelsin, men det hele bindes sammen af sarte, bitre noter. Vinen kommer fra den “varmeste” del af Ribera Sacra, og er en virkelig fornøjelse med sin fine kombination af volumen som følge af produktionsmetoden og den spillevende syre pakket være et intelligent drueblend (og Antonios visionære hoved, selvfølgelig).

306,00 kr

91 Guia Penin (2019-årgang)

Libre y Salvaje - Narancha 2020 Cariñena | Garnacha Blanca

Fantastisk smuk og dyb orangevin på Moscatel og Garnacha Blanca. Stokkene er at finde på hver sin mark i hhv. 650 og 800 meters højde, og er efter høsten lagret hver for sig med drueskindet i hele 75 dage for at give den særlige orangevin. Næsen er fyldt med appelsin- og citrusfornemmelser og karakter fra den særlige produktionsmetode. Vinen er enormt ekspressiv i næsen, og fungerer fantastisk både med og uden mad. En fuldstændig forrygende visuel oplevelse i glasset får du tilmed. 91 Guia Penin point i 2019-årgangen.

239,00 kr

Malahierba Vinos, Spanien Sierra de Salamanca, Spanien | SAMKØB

Du har muligheden for at smage en af de kommende super-druer, inden den eksploderer i popularitet. Rufete-druen har, i Sierra de Salamanca, alle forudsætninger for at blive populær.

139,00 kr

Vivino 4,0

Txakoli Ametzoi - Kirkilla Ameztoi 2018 Getariako Txakolina | Hondarrabi Zuri

Rund og omfavnende Txakoli med stor mineralitet. Det er hvad du får med Kirkilla, der i høj grad topper på mineralitetsskalaen blandt alle Ameztois vine. Vinen har lagret på 600 liter franske fade, og har en fin fylde, der balancerer syren, mineraliteten og de klassiske æble- og citrusnoter. Laang og blød finish på vinen her, der passer elegant til grøntsager, fisk og skaldyr. 4,0 på Vivino.

279,00 kr

4,3 Vivino

Famiglia Losi - Vin Santo del Chianti Classico DOC 2009 Chianti Classico DOCG | Tuscan Trebbiano

En velbevaret hemmelighed fra Losi-familien. Siden 1870 har Losi-familiens Vin Santo været en skattet hemmelighed, der videregives mellem generationerne. Denne udsøgte dessertvin repræsenterer det bedste af italiensk vintradition og er et kendetegn ved Losi-familiens ekspertise. Frugtagtig aroma og nøddeagtig sødme. Den gyldne dessertvin byder på en frugtagtig aroma af bitter mandel og honning, som tilsammen skaber en fortræffelig duftprofil, der pirrer sanserne. I munden er vinen varm, velstruktureret og kompleks, med en behagelig rund finish og en velafbalanceret sødmeprofil. En uimodståelig afslutning på ethvert måltid. Vinsanto del Chianti Classico DOC er en vin, der vil vække nysgerrighed og give en uforglemmelig smagsoplevelse. Den er perfekt til at nyde sammen med desserter og ost.

420,00 kr

4,2 Vivino + 90 Wine Enthusiast (2013 årgang)

Famiglia Losi - Armonia IGT super Toscana 2015 IGT Toscana | Sangiovese

En intensiveret toscansk oplevelse. Så kort kan det siges. For vi garanterer, at du vil blive forført at den italienske elegance i den bemærkelsesværdige Armonia IGT Super Toscaner. Vinen præsenterer en ny og virkelig interessant fortolkning af Sangiovese-druen ved hjælp af en særlig toscansk variant, der skaber et endnu mere intenst og indbydende udtryk. Armonia byder på en kondenseret frugtaroma, hvor solmodne brombær og hindbær suppleres af dybe strejf af viol, der fører til en balanceret og elegant palette med lige dele underspillet tanninstruktur og sarte fadnoter fremhæves. Finish er relativt kompleks med enorm dybde, der virkelig kalder på at gå på opdagelse. Og samtidig giver lyst til mere. Armonia er en innovativ hyldest til Toscanas rige vintraditioner og kan afgjort anbefales. 4,2 på Vivino.

271,00 kr

Vivino 4,5

Viña Ane - El Laberinto 2020 Rioja | Tempranillo

Labyrinten.. Topvinen fra Vina Ane produceret i 850 eksemplarer i de bedste år. 4,5 på Vivino - det er kærlighed ved første slurk for de fleste. Det lyder måske overdrevet for nogle, men det her er bare så afsindigt høj klasse fra Vina Ane. Igen. Igen. År efter år vinder El Laberinto priser i Spanien, år efter år vurderes den langt over 4,0 på Vivino. Vi er betagede. Velkommen til Labyrinten. Velkommen til den absolutte top af Rioja. Du får en vin med en svært beskrivelig næse med lag, på lag, på lag af mørke bær- og frugtnoter. Velmodne blåbær, brombærcoulis, friske solbær, tør lakrids, våd muldjord og cedertræ. Den skal opleves. Stor volumen, et strej af sødme, stor friskhed, fløjsblød som få, intens og kompleks. En vin der vil blæse selv den største vinelsker bagover med sin elegance og smag.

659,00 kr

Bodega Del Abad - Carracedo Magnum 2016 Bierzo | Mencia

Absolut topanmeldt Bierzo vin. Bl.a. "Årets spanske vin" bedømt af Sommeliers Choice Awards i 2017-årgangen og med en række andre kritikerscores på tværs af årgange. Og nu i en Magnum-version. Carracedo er et absolut pragteksempel på, hvorfor et område som Bierzo stormer frem på den internationale vinscene. Det er mencia-druen med fuldstændig optimale betingelser fra den vestspanske skifferundergrund. Du kan forvente en stor vin med et endnu større potentiale. Mineralsk, kødfuld og fyldt med intense mørke bær og noter fra det brugte fad. Alt sammen kondenseret og intensiveret af de mere end 80 år gamle vinstokke, der bruges her. Hvis du er den mindste smule vininteresseret, er det her en bucket-list vin fra stjerneskuddet Bodega del Abad, du ikke må snyde dig selv for! Her i 1,5 liter Magnum version.

338,00 kr

Jamas Suckling 92 point

Bodega del Abad - Abad dom Bueno Godello 2021 Bierzo | Godello

Godello i et ungt, frisk og sprødt udtryk, hvor moden frugt, citrusnoter og æble står i spidsen for et pirrende, aromatisk og syredrevet udtryk. Det milde klima, den mineralholdige og frodige jord, og den relativt store højde (550 m) giver druerne fra de 25 årige stokke syre og friskhed, som skaber en balanceret vin med en ren og lang finish. Bodega del Abad mestrer virkelig Godellos alsidighed, og her kommer det til udtryk i lækre Chardonnay-iske nuancer, der passer eminent godt til fed fisk og skaldyr.

149,00 kr

90 pts. Guia Penin

Bodegas Mendoza - Chardonnay Fermentado Barrica 2022 Alicante | Chardonnay

Vi har i længere tid ledt efter en stor, fadlagret Chardonnay fra Spanien. Ja ja, måske ikke en ‘native’ spansk stil, men det smager jo hamrende godt, og vi ved jo, at forholdene i Spanien er sublime til den stil. Og nu har vi fundet den. Glæd dig. Vinen er Enrique Mendozas Fermentado Barrica. En stor, men stadig syrefrisk Chardonnay med masser af power og fylde. Lagret på 500 liters franske fade med jævnlig Batônnage. I glasset finder du den elegante kombination af frisk frugt - særligt drevet af æble, grape og citrus - bakket op af den aromatiske kompleksitet fra de lette risterede noter fra fadet. Der er både fylde og fedme, friskhed, og afrundede let røgede noter. Eminent med lang eftersmag. Vild med Chardonnay med fylde? Så prøv den her som alternativ til dyre oversøiske eksemplarer. 90 point hos Guia Penin

189,00 kr

93 pts. Guia Penin

Bodegas Mendoza - Las Quebradas 2019 Alicante | Monastrell

Enkeltmarksvin på Monastrell fra 500 meters højde. En hyldest til regionen og med den så eftertragtede kombination af druens frugtige og jordede egenskaber. Smuk vin med ++ kritikerscores år efter år. Den store Las Quebradas henrykker virkelig med tætte sorte frugter, markante balsamico-noter og en underskov af middelhavsurter, der er typiske for området: timian, fyr, lavendel. Du finder dyb mineralitet, der virkelig skiller sig ud. Alt sammen smukt pakket ind i 16 måneder på franaske fade, der tilføjer subtile, men tilstedeværende røg-, kaffe- og karamelnoter. Det er en livlig, frisk og mineralsk vin, der anbefales en dekantering for at opnå det fulde potentiale. I munden har er den frisk, med en smule frugtsødme og en overvægt af modne sorte frugter. Den har en poleret, fin og velafbalanceret tannin. Det er en vin med nerve og lang eftersmag, god volumen og med en mundfølelse af blød chokolade og svage kaffenoter. Virkelig et dejligt oplevelsesglas. 93 pts. hos Guia Penin

319,00 kr

93 pts. Tim Atkin (2021)

Juan Carlos Sancha - Ad Libitum Maturana Blanca 2022 Rioja | Maturana Blanca

En meget spændende og delikat, cremet og relativt storladen hvidvin på Maturana Blanca. Endnu en underrepræsenteret variant, som Juan har taget under sine vinger og fået det maksimale ud af. Vinen har stor kompleksitet. Delvist som følge af en imponerende integration og genaktivering af gærcellerne via jævnlig omrøring i det franske fad. Du fornemmer en stor vin, der på ingen måde bliver for tung. Stadig fuld af liv og elegant cremethed. Hvid peber, grapefrugt og limeskal racer af sted uden at miste balancen. Alt i alt en utrolig vellykket hvidvin, som sagtens kan nydes alene eller med et godt måltid. 93 Tim Atkin point (2021-årgang) Totalproduktion: 3300 flasker

189,00 kr

Se flere vine

Alle vine

Type

Områder

Druer

Mad