En topklasse Ribera del Duero Reserva med alder, der rammer det perfekte sweetspot mellem elegance, fylde og spændstig modenhed.

41Norte har med deres 2016 Reserva skabt en fyldig, moden og intens vin. Aromaen styres af modne røde bær, tørre krydderier, eg, nødder, peberkorn og balsamico og harmonerer rent og komplekst. Noter af chokolade og lakrids giver en ekstra dybde.

En herlig fylde med velpolerede runde tanniner og en stadig levende og frugtig eftersmag viser vinens ophav. Lang eftersmag som er kendetegnet ved top-Ribera del Duero, og her fremelsket på fineste vis fra mikro-projektet 41Norte.

Kundecitater fra sidste samkøb:

"Er så heldig at være med i et samkøb på jamaswine, og får denne med fra en vanvittigt spændende bodega i Spanien. ... Øj det er lækker reserva fra Ribera del Duero".

"Virkelig dejlig vin med fadsmag, der dog er fint integreret i frugten ... Der er kompleksitet, og det er i det hele taget en vin i meget fin balance"

2018 er en årgang, der viser en lidt anden side af Ribera del Duero: mere friskhed, mere spændstighed - uden selvfølgelig på nogen måde at give køb på dybden.

Hvor 2016 var mørk og fyldig, er 2018 en smule lettere på tå, båret af en køligere, atlanterhavs­præget stil, som gør den usædvanligt levende og gastronomisk.

I næsen finder du modne røde frugter, tørrede urter, peber og balsamico, pakket ind i velintegreret fransk eg. Der er stadig klassiske noter af chokolade og lakrids, men i et mere luftigt og vibrerende udtryk.

Smagen er elegant og rank med polerede tanniner, frisk syre og en lang, ren afslutning. Det er Ribera del Duero med struktur og saft, men uden tunghed – en Reserva, der balancerer styrke med finesse.

2018-årgangen bekræfter, hvorfor 41 Norte er et af de mest spændende boutiqueprojekter i området: de kan skabe vine, der både taler til Ribera-elskerne og til dem, der søger et friskere, mere terroirdrevet udtryk.

En Reserva, der kan lagres med fordel - men allerede nu leverer et fantastisk glas, hvor elegance og friskhed er i centrum.

Den personligt største value for money-oplevelse, jeg har prøvet i Ribera del Duero. Her er der stor koncentration og dybde - fuldstændig som man ønsker det fra området.

20 måneder på fad giver en smuk indpakning til en vin, der bølger op af glasset med dybe og komplekse noter af moden rød og mørk frugt, appelsinskal, nelliker, balsamico, eukalyptus, mineralske noter og en let ristet aroma.

Smagen er behagelig og velafbalanceret, med en fløjlsblød udvikling og veludviklede tanniner. En vedvarende eftersmag af moden frugt, der bakkes flot op af en stadig levende syre trods de mange år på bagen.

Endnu engang har 41Norte skruet lidt op, der hvor man allerede troede, at toppen var nået.

Og hvilken elegant flaske? Der er virkelig skruet op for boutique-følelsen.

En fantastisk vin, som i den grad lever op til ‘boutique’ begrebets kvalitetsmæssige konnotationer.

En ny vin fra 41Norte. Endelig! En vin med navn og nerve. Escritor betyder forfatter, og 41 Norte bruger netop denne vin til at fortælle sin historie: et mikroprojekt i Ribera del Duero med kompromisløs vinifikation på fransk eg og beton.

Escritor 2018 åbner med intens duft af modne, vilde bær, cremethed og varme krydderier. Der dukker lag af kirsebær, voks, florale strejf og et næsten jordbundet, mineralsk præg. Man kan næsten fornemme den magre jordbund og smage den op igennem vinen - alt sammen vævet sammen i en kompleks næse.

I munden er vinen struktureret og levende: saftige, faste tanniner, understøttet af et snert grønt og blomstret præg, sort peber, grafit og balsamiske urter. Eftersmagen er lang, frisk og dyb - præcis det, man søger i Ribera del Duero, når elegancen skal matche styrken.

En vin med lagringspotentiale på over 10 år. Ikke filtreret, selvfølgelig, derfor anbefales det at åbne flasken 30 minutter før servering eller give den en tur i karaffel.

Escritor er kort sagt Ribera del Duero med kant og karakter fra vores lille favorit boutique-projekt, 41 Norte, hvor detaljerne og terroiret får lov at tale som altid. 

Allerede 92 point fra Guía de Vinos y Aceites. Kun 9000 flasker totalproduktion.

En absolut spektakulær og luksuriøs rødvin, som der kun er produceret 1.160 flasker af. Druerne kommer fra 70-årige stokke fra Carrabocos I-vinmarken, og giver lige præcis den fyldige og helt rigtige modne Ribera del Duero-intensitet. Alle druer sorteres manuelt for at få det absolut bedste resultat.

Vinen har en kompleks aroma, som fremhæver moden, mørk frugt, rips og blomme, med hints af appelsinskal, grafit, tørre blade, balsamico og nelliker. Aromaen opfølges af en elegant, dyb og lige så kompleks smag, med lange, fløjlsagtige tanniner og en eftersmag af moden frugt. Et eventyrligt glas.

Marcoli har ligget 30 måneder på franske egefade, og lagret 20 måneder i flaske, og er 41Nortes topvin, som man skal være heldig for at få fingrene i. 4,5 Vivino.

Kundecitater fra tidligere samkøb:

"Flot mørk og intens druesaft. Ribs - blomme - balsamico og fad. Bløde bløde tanniner og laaaang behagelig eftersmag. Konge vin"

"Smagningens 7. og næstsidste vin og for mig aftenens bedste vinoplevelse. Jamaswine.dk, får fingrene i 41Nortes topvin. ... Det er kraftig vin med super rigdomme af bløde bær og underskønne tanniner. 1160 flasker produceres årligt og det er absolut at smage vi har med kompleks vin at gøre."