En topklasse Ribera del Duero Reserva med alder, der rammer det perfekte sweetspot mellem elegance, fylde og spændstig modenhed.

41Norte har med deres 2016 Reserva skabt en fyldig, moden og intens vin. Aromaen styres af modne røde bær, tørre krydderier, eg, nødder, peberkorn og balsamico og harmonerer rent og komplekst. Noter af chokolade og lakrids giver en ekstra dybde.

En herlig fylde med velpolerede runde tanniner og en stadig levende og frugtig eftersmag viser vinens ophav. Lang eftersmag som er kendetegnet ved top-Ribera del Duero, og her fremelsket på fineste vis fra mikro-projektet 41Norte.

93 points fra Guia de Vinos og 4,3 på Vivino

Kundecitater fra tidligere samkøb:

"Er så heldig at være med i et samkøb på jamaswine, og får denne med fra en vanvittigt spændende bodega i Spanien. ... Øj det er lækker reserva fra Ribera del Duero".

"Virkelig dejlig vin med fadsmag, der dog er fint integreret i frugten ... Der er kompleksitet, og det er i det hele taget en vin i meget fin balance"

"Virkelig spændende vin ... Dejlig kraftig vin med primært frugtsmage. Mørk frugt sort kirsebær. Duften af Spanien, når det er bedst".

Den personligt største value for money-oplevelse, jeg har prøvet i Ribera del Duero. Her er der stor koncentration og dybde - fuldstændig som man ønsker det fra området.

20 måneder på fad giver en smuk indpakning til en vin, der bølger op af glasset med dybe og komplekse noter af moden rød og mørk frugt, appelsinskal, nelliker, balsamico, eukalyptus, mineralske noter og en let ristet aroma.

Smagen er behagelig og velafbalanceret, med en fløjlsblød udvikling og veludviklede tanniner. En vedvarende eftersmag af moden frugt, der bakkes flot op af en stadig levende syre trods de mange år på bagen.

Endnu engang har 41Norte skruet lidt op, der hvor man allerede troede, at toppen var nået.

Og hvilken elegant flaske? Der er virkelig skruet op for boutique-følelsen.

En fantastisk vin, som i den grad lever op til ‘boutique’ begrebets kvalitetsmæssige konnotationer.

En absolut spektakulær og luksuriøs rødvin, som der kun er produceret 1.160 flasker af. Druerne kommer fra 70-årige stokke fra Carrabocos I-vinmarken, og giver lige præcis den fyldige og helt rigtige modne Ribera del Duero-intensitet. Alle druer sorteres manuelt for at få det absolut bedste resultat.

Vinen har en kompleks aroma, som fremhæver moden, mørk frugt, rips og blomme, med hints af appelsinskal, grafit, tørre blade, balsamico og nelliker. Aromaen opfølges af en elegant, dyb og lige så kompleks smag, med lange, fløjlsagtige tanniner og en eftersmag af moden frugt. Et eventyrligt glas.

Marcoli har ligget 30 måneder på franske egefade, og lagret 20 måneder i flaske, og er 41Nortes topvin, som man skal være heldig for at få fingrene i.

Kundecitater fra sidste samkøb:

"Flot mørk og intens druesaft. Ribs - blomme - balsamico og fad. Bløde bløde tanniner og laaaang behagelig eftersmag. Konge vin"

"Smagningens 7. og næstsidste vin og for mig aftenens bedste vinoplevelse. Jamaswine.dk, får fingrene i 41Nortes topvin. ... Det er kraftig vin med super rigdomme af bløde bær og underskønne tanniner. 1160 flasker produceres årligt og det er absolut at smage vi har med kompleks vin at gøre."