Samkob

SAMKØB VIN 1: Bruno Murciano - Cambio de Tercio 2022 Utiel-Requena | Bobal

Elegant Pinot Noir forklædning som bobal? Man tænker det. Vi var endnu engang helt mundlamme efter vi smagte denne elegante, dybe og fuldstændig forførerende røde på Bobal fra Utiel-Requena. Intens, frisk, forførende kompleks og krydret næse med rød frugt og blomster. En frugtbåren, frisk palette med medium volume og pivfrisk syre. En diskret, rund, dyb og lang finish. Det er stikordene til Cambio de Tercio, og de rammer faktisk meget godt. Efter fermentering i 4 dage kommer vinen direkte på franske egefade, hvor fermenteringen fortsætter under ukontrolleret temperatur i yderligere 15 dage. Vinen lagres 9 måneder på fad. En velsmagende rødvin som, ligesom alt Brunos vin, er uhørt god kvalitet i forhold til prisen! Scores: Guia Penin 92 pts. (2021-årgang) OBS: Med i Vin for begyndere podcast medio marts

138,00 kr

SAMKØB VIN 1: Viña Ane - Centenaria 2022 Rioja | Viura

Lyder spansk Michelin-hvidvin som noget du bør prøve? Så er Centenaria fra de 123 år gamle vinstokke noget for dig. En fantastisk og interessant oplevelse selv for den mest erfarne hvidvins-connoisseur. Hvidvinen har vundet Riojas bedste hvidvin, er fast på kortet hos den fabelagtige 3-stjernede Michelin restaurant Restaurante Martín Berasategui i San Sebastian & som René Langdahl har udtalt følgende om i 2020-udgaven: "Normalt vil du ikke få vin fra så gamle vinstokke, så koncentreret, så intenst, til sådan en pris" Rene Langdahl, Vin for begyndere, Afsnit 43.Elegance, kompleksitet og helt sin egenVinen fremstår strågul i glasset med elegant duft af pære, halm, anis og en smule lime. Centenaria er enormt koncentreret og dyb med en fantastisk mineralitet. Man kan virkelig fornemme intensiteten fra de ældgamle vinstokke, der giver en lang og blød mundfølelse. Et glas med lag på lag af imponerende hvidvinsoplevelser.

153,00 kr

96 pts. Tim Atkin & Best Value Wine

SAMKØB VIN 4: Sierra de Toloño - La Dula Garnachas de Altura 2021 Rioja | Garnacha

Skønheden fra de 80 år gamle stokke kommer fra nogle af de allerhøjeste marker i Rioja (+650 meter). Det er Garnacha med en udsøgt friskhed, røde bær, floraske noter, middelhavskrydderurter og sart krydring fra bjergene i den baskiske del af Rioja. Fantastisk raffineret, perfekt balance og bare elegant. Vinen har fået 96 point af det anerkendte vinmedie Tim Atkin og er kåret til "Red Wine of the Year". Derudover kåret til "Best Value Spanish Wine" blandt alle spanske vine af Wine Searcher. Rene Langdahl fra Vin for Begyndere podcasten kalder den "som en sky af røde bær", og den beskrivelse og stemning er vi enige i. Syrestyret og frisk garnacha, som pt. er noget af det met trendy i hele Spanien. Hvis du skal prøve den vin med best value ifølge Wine Searcher i hele Spanien, så skal du prøve den her.

168,00 kr

Udsolgt

SAMKØB VIN 5: Bruno Murciano - L'Alegria 2021 Utiel-Requena | Bobal

Et frisk pust, og en anderledes let, levende og elegant version af Bobal fra hele 80 år gamle stokke. "Our happiness bobal", som Bruno kalder den. Forførende bølger af velduftende og friske noter af rød frugt og floraske undertoner rammer næsen. Grønne hints af rosmarin og timian. Paletten er let, frisk og med god syre. Rund med dybe, men behagelige tanniner. L’Alegria kommer fra den nederste terrasse af Las Brunas. Her er jorden leret, og stokkene er omkring 80 år gamle. Druerne plukkes i de kølige morgentimer for at holde friskheden på toppen. Vinen ligger på fad i 9 måneder på fad. Scores: Guia Penin 92 pts. OBS: Med i Vin for Begyndere podcast medio marts

138,00 kr

92 pts. Tim Atkin

SAMKØB VIN 2: Sierra de Toloño - Tempranillo 2021 Rioja | Tempranillo

Sandra Bravos finurlige og utroligt elegante tempranillo er den perfekte introduktion til at forstå hendes stil: det rene udtryk fra bjergene over Rioja med frugtighed og en krydret undertone. Det er eminent vin, let og finurligt, fra den nye vinsuperstjerne, der i 2019 blev kåret til årets unge vinmager i Rioja. Det er vin tilbage til de gamle dyder uden stor fadindflydelse eller styring. Det er frugtigt, levende og utroligt indbydende - både med og uden mad.

121,00 kr

SAMKØB VIN 6: Bruno Murciano - Pieles Doradas 2021 Utiel-Requena | Merseguera blend

Pieles Doradas er en voldsomt dragende hvidvin med en næse af stenfrugt og cremet, krydret vanilje, som kommer af en diskret modning på egefade. I munden er den tør, frisk og blød med en virkelig lækker og cremet struktur. Fantastisk hvidvin fra et stadig ukendt område, som du finder midt inde i det skønne naturreservat Hoces del Cabriel. For foden af bjergene ligger nogle små vinmarker med meget gamle, regnfodrede stokke. Det lyder næsten som begyndelsen på et eventyr, men det er det også! Scores: Guia Penin 91 pts.

104,00 kr

SAMKØB VIN 2: Viña Ane - Autor 2019 Rioja | Tempranillo

Forfatteren. Intens og dyb moderne rioja, der på ganen eksploderer med dyb frugt, krydderier og chokolade. Autor er for dig, der ønsker at stifte bekendtskab med semi-moderne rioja med en masse dybde og krydderi. Fantastisk flot og fuldendt vin med stor intensitet, der klart slægter både El Laberinto og Seleccion, de to potente topvine fra Vina Ane, på. I munden er den olieret med høj viskositet, rund men med tannin og en god syre, der giver dig lyst til endnu et glas. Eftersmagen er lang og intens med primært røde frugter.

145,00 kr

Vivino 4,5

SAMKØB VIN 4: Viña Ane - El Laberinto 2021 Rioja | Tempranillo

Labyrinten.. Topvinen fra Vina Ane produceret i 850 eksemplarer i de bedste år. 4,5 på Vivino - det er kærlighed ved første slurk for de fleste. Det lyder måske overdrevet for nogle, men det her er bare så afsindigt høj klasse fra Vina Ane. Igen. Igen. År efter år vinder El Laberinto priser i Spanien, år efter år vurderes den langt over 4,0 på Vivino. Vi er betagede. Velkommen til Labyrinten. Velkommen til den absolutte top af Rioja. Du får en vin med en svært beskrivelig næse med lag, på lag, på lag af mørke bær- og frugtnoter. Velmodne blåbær, brombærcoulis, friske solbær, tør lakrids, våd muldjord og cedertræ. Den skal opleves. Stor volumen, et strej af sødme, stor friskhed, fløjsblød som få, intens og kompleks. En vin der vil blæse selv den største vinelsker bagover med sin elegance og smag.

499,00 kr

SAMKØB VIN 1: Bodega Del Abad - Carracedo 2017 Bierzo | Mencia

Absolut topanmeldt Bierzo vin - "Årets spanske vin" bedømt af Sommeliers Choice Awards Her er det altså svært at få armene ned. Carracedo er et absolut pragteksempel på, hvorfor et område som Bierzo stormer frem på den internationale vinscene. Det er mencia-druen med fuldstændig optimale betingelser fra den vestspanske skifferundergrund. Du kan forvente en stor vin med et endnu større potentiale. Mineralsk, kødfuld og fyldt med intense mørke bær og noter fra det brugte fad. Alt sammen kondenseret og intensiveret af de mere end 80 år gamle vinstokke, der bruges her. Hvis du er den mindste smule vininteresseret, er det her en bucket-list vin fra stjerneskuddet Bodega del Abad, du ikke må snyde dig selv for! "Årets vin i Spanien" udnævnt af de amerikanske sommelierer i Sommeliers Choice Awards.

169,00 kr

SAMKØB VIN 7: Rundt om Bruno Murciano Utiel-Requena | Smagekasse

Kom med hele vejen rundt om vinene skabt af den tidligere chefsommelier fra The Ritz London. Elegante Pinot Noir-lignende vine i forklædning som bobal og store intense enkeltmarksmesterværker. Du får lov til at prøve det hele med kassen her - og tilmed med en besparelse ift. samkøbspriserne. Du får: 2 x CAMBIO DE TRECIO 20222 x L'ALEGRIA 20211 x LA BRUNA 20201 x LAS BLANCAS 20221 x PIELES DORADAS 20211 x PARAJES DEL CABRIEL 2022 I snit langt over 90 point hele vejen rundt fra Guia Penin.

1.299,00 kr

SAMKØB VIN 7: Rundt om Viña Ane Smagekasse | Samkøb

Kom med rundt om Viña Ane-vingården med smagekassen her der indeholder 10 flasker vin fra den vidunderlige vingård. Store vine hele vejen rundt med mulighed for at gensmage flere af vinene. Du sparer tilmed lidt ift. samkøbspriserne. 4 x Centenaria 20223 x Autor 20192 x Seleccion 20191 x El Laberinto 2021

1.999,00 kr

SAMKØB VIN 2: Bruno Murciano - Parajes del Cabriel 2022 Utiel-Requena | Bobal

Vi var blæst bagover af Parajes del Cabriels elegance, ungdom og pinot noir'ske kvaliteter, da vi først smagte den, og gættede priser 2X af, hvad den her koster. Her kommer Bobal fra meget gamle stokke i naturreservatet Hoces del Cabriel. Hoces del Cabriel er et reservat med høj biodiversitet og mange truede dyrearter. Et sted som perfekt harmonerer med Brunos biodynamiske metoder, og noget som også smitter af på vinen. Modne røde frugter og blå blomster i næsen. Og en tør, let og frisk pallette med en silkeblød struktur som gør vinen meget drikkevenlig. Scores: Guia Penin 91 pts. (2021-årgang)

99,00 kr

95 pts. Tim Atkin

Udsolgt

SAMKØB VIN 6: Sierra de Toloño - Tereseño 2020 Rioja | Garnacha

Velsmagende og interessant biodynamisk topvin fra fremragende Sandra Bravo. 95 Tim Aktin pts. Sandra Bravo har gjort det igen. Nået toppen af Rioja. Denne gang med det nyeste moderne Rioja skud på stammen - Tereseño. Med denne vin formår hun på fineste vis at få smagen af den traditionelle og lokale Garnacha-drue frem fra 79 år gamle vinstokke. Elegant og kompleks næse med sarte røde bærnoter af hindbær, tranebær, granatæble bakket op af krydderurter med rosmarin i spidsen. Frisk og velbalanceret. Produceret i under 1000 eksemplarer. Vinen har lagringspotentiale til 2032

319,00 kr

SAMKØB VIN 5: Rundt om Bodegas O'Ventosela Smagekasse

Kom med hele vejen rundt om Bodegas O'Ventosela. 4 vine der oprinder fra kanten af Atlanterhavet, her får du fingre i 4 flasker af sommelier-favoritten Albariño, der næsten ikke er til at komme til for penge i øjeblikket. Derudover kommer du hele vejen rundt om O'Ventosela der byder på de lokale druer Treixedura og Torrentes Du får: 2 x Gran Leiriña Albariño 20222 x Volando Viñas Albariño 20221 x El Torrontés Juan Miguez 20201 x Gran Leiriña Treixedura 2022

949,00 kr

Udsolgt

SAMKØB VIN 2: Vinilourenco - D Graca - Tinto Reserva 2020 Duoro, Portugal | Touriga Nacional

Vinen her er vingårdens traditionelle Duoro Reserva-blend fra plots i mere end 500 meter. En virkelig imødekommende vin med modne noter og en superb balance. Essensen af Vinilourencos karakter. Relativt højtliggende marker med det traditionelle drue-blend, lagret i 8 måneder på franske egefade og med en stor frisk frugtprofil, balance og blødhed. Du finder ligeledes subtile fadnoter og en vedvarende frugt i den lange finish. Passer perfekt med mad med intense smage og grillet kød.

129,00 kr

SAMKØB VIN 3: Viña Ane - Seleccion 2019 Rioja | Tempranillo

Seleccion - Labyrintens talentfulde lillebror. Topvin fra Vina Ane med intensitet, dybde og fantastisk lækker mineralsk og olieret struktur. Det er både moderne og helt ærlig vin. Ikke så meget halløj, bare stor dybde og intensitet, som de færreste kan matche. Mørkelilla i glasset med store langsomt glidende tårer, perfekt afstemt alkohol, karamel, chokolade og krydderier - uden at blive fed og overdrevet, for syren er tilstedeværende som den skal. Det er balanceret kunst. Og så med en af de smukkeste etiketter fra det moderne Spanien.

267,00 kr

Udsolgt

SAMKØB VIN 9: Rundt om Bodega del Abad Bierzo | Mencia

Kom med hele vejen rundt om Bodega del Abad. 9 sublime vine, der udtrykker mencia- og godello-druerne på absolut bedste vis - fra helt friske og sprøde vine på ståltank, til langtidslagrede vine, der giver det fulde indtryk af druernes enorme potentiale. Prøv bl.a. Spaniens bedste vin ifølge det amerikanske sommelierforbund. Du får: 2 x Abad dom Bueno Godello 20212 x Laderas del Norte 20201 x Carracedo 20171 x San Salvador 20191 x Tesin de la Campana 20181 x Abad dom Bueno Mencia 20221 x Esencia 2021

1.199,00 kr

Udsolgt

SAMKØB VIN 3: Bruno Murciano - Las Blancas 2022 Utiel-Requena | Malvasia blend

Las Blancas er en floral bouquet af lokale hvide varianter. Blomster, citrus og nødder giver en yderst forførende aroma. Det er en kompleks og dejlig palette med stenfrugt (fersken), citrus og sødme. Medium volume og god syre. Vinen bliver manuelt høstet fra La Serratilla. En familieejet mark som Bruno driver. Derefter modnes halvdelen på ståltanke og den anden på franske egefade. Alt i alt en rigtig god og sjov vin, som overleverer i forhold til sin pris! Scores: Vivino 4,0, Guia Penin 91 pts. (2021-årgang)

133,00 kr

SAMKØB VIN 3: Bodega Del Abad - Esencia 2022 Bierzo | Godello

Abad dom Bueno Esencia 2021 er en sublim hvidvinsoplevelse fra det fremadstormende Bierzo-område i Vestspanien. En treenighed af frisk og levende syre, smørfedme og en underliggende mineralitet, gør den til et elegant og silkeblødt hvidvinsmesterværk. I denne højtbeliggende Bierzo-godello er der klare associationer til hvid Bourgogne med toast, smør, lime og grønne æbler pakket elegant ind i fornemmelsen af 3 måneder på nye franske fade. Går fremragende til stort set alle slags fisk og skaldyr. Årgang efter årgang topbedømt. 2022 ikke bedømt endnu, men 2020 fik bl.a. 97 point af La Semana Vitivinícola og år efter år topscores af bl.a. James Suckling. Vi anbefaler på det kraftigste Esencia 2022, hvis du er nysgerrig på topvin fra Bierzo i det vestspanske med klare hvide Bourgogne-associationer - til en langt mere attraktiv pris.

133,00 kr

92 pts. Robert Parker

SAMKØB VIN 1: LMT Wines - Korteta 2020 Navarre | Garnacha | Garnacha

Luis Moya præsenterer Korteta 2020, en helt igennem autentisk vinoplevelse fra Valdizarbe-området i det nordlige Navarra, hvor pilgrimme vandrer på Camino de Santiago og gamle Tempelridder-traditioner er til stede. Korteta er navnet på stedet, hvor de gamle vinstokke der bruges i vinen findes. Vinen er primært fremstillet af druer fra gamle grenache-vinstokke dyrket økologisk og uden brug af herbicider, insekticider eller systemiske produkter. Høsten foregår manuelt, og vinen lagres i brugte franske og navarresiske egetræsfade. Korteta er ikke klaret eller filtreret og er helt ren og autentisk i smagen, definitionen af minimal intervention. I næsten byder vinen på røde frugter som hindbær og sorte frugter som brombær. Vinen er lavet på 88 % Garnacha og 12 % Graciano. Et fantastisk blik på oldschool traditionel vinmageri inden industrien tog over. 92 Guia Penin point.

159,00 kr

4,2 Vivino

Udsolgt

SAMKØB VIN 4: Bruno Murciano - La Bruna 2020 Utiel-Requena | Bobal

Brunos absolutte topvin. Lavet på 100 år gamle stokke fra et lille, sandet stykke jord mellem La Brunas to større terrasser. De lokale kalder jordstykket for egnens Grand Cru, og det er der ingen tvivl om, hvorfor de gør. Dette er en overvældende vin, som leverer en verdensklasse intens vinoplevelse. En kraftig aroma af lavendel og mørke kirsebær leder til en intens gane med lag på lag af kompleksitet. En rund, frisk, silkeblød palette perfekt balanceret af en frisk syreprofil giver vinen enorm personlighed. Et mesterværk på Bobal - intet mindre. Scores: Vivino 4,2, Guia Penin 91 pts OBS: Med i Vin for Begyndere podcast medio marts

425,00 kr

Vivino 4,1

SAMKØB VIN 1: Txakoli Ametzoi - Txakoli Ameztoi 2022 Getariako Txakolina | Hondarrabi Zuri

Txakoli Ameztoi er vinen, de lokale drikker. Vingårdens absolut mest populære, og en berusende og pirrende oplevelse. Fyldt med små bobler fra den hermetisk lukkede produktionsmetode, der vækker de aromatiske fornemmelser af æbler med en grønt skær af mint til live. Den klassiske Txakoli her er harmonisk og behagelig - og mest af alt frisk og tørstslukkende. Det er ikke uden grund, at du overalt langs La Concha-stranden i San Sebastian kan købe Txakoli hældt fra stor højde, til netop at slukke tørsten i den spanske varme. Perfekt match til skaldyr, fisk og sushi. Hvis du skal prøve den originale og lokale variant af Txakoli, finder du ikke et bedre bud end Ameztois, der trods alt har erfaringen med lige netop den type tilbage fra 1820.

123,00 kr

91 pts. Tim Atkin

SAMKØB VIN 3: Sierra de Toloño - Rosado 2022 Rioja | Tempranillo

Sandras elegance endeligt udtrykt i en rosé. Forførende forårsvin med modne og lyse noter af jordbær og hindbær. En blød intro går over i en laang og syrestyret finish. Rosé når det er bedst. Her er det Sandra Garnacha/Tempranillo, der første gang er tilgængelig i Danmark. Vi glæder os til en vin, der i sandhed vil pynte på ethvert forårsbord derude. Frugtig og førende med en opløftende syre. 91 Tim Atkin point bakker vinen op og indikerer, at det absolut ikke er den gængse rosé.

109,00 kr

94 pts. Tim Atkin

Udsolgt

SAMKØB VIN 8: Sierra de Toloño - Nahikun Tempranillo 2022 Rioja | Tempranillo

Nahikun blæser Tim Atkin bagover og placerer sig på den overordnede "Wines of the Year"-liste. En storslået og dyb vinoplevelse produceret i kun 600 eksemplarer - alle nummererede. Nahikun betyder "desired" på baskisk. Og Nahikun er i den grad ønsket og begæret. Den er Sandras "crazy blend" på primært Tempranillo, men med Garnacha, Graciano og Mazuela fra fem mikro-vinmarker særligt udvalgt til at udtrykke det bedste for topvinen her. Den er raffineret, kompleks, let parfumeret, men med god struktur, viskositet, blomme og kirsebær i både næse og mund - afrundet med opbakket af frisk syre fra bjergene. Det er toppen af Rioja.

339,00 kr

95 pts. Tim Atkin, 93+ Robert Partker

SAMKØB VIN 5: Sierra de Toloño - Nahikun Blanco 2022 Rioja | Viura

"Hvor Rioja møder Bourgogne hvidvin", siger Tim Atkin. 95 point og Sandra Bravos hvidvinsmesterværk er forbavsende elegant og dyb. Vidunderet Nahikun sætter endnu engang "Rioja Best Young Winemaker 2019", Sandra Bravo, frem i lyset. Og endnu en gang viser hun vejen for en ny generation af vinmagere i Rioja, med sin helt utrolige sans for stilsikker kvalitetsvin. "Nahikun" betyder direkte oversat "begær" på dansk. Og ja, denne vin er svær ikke at begære. En fantastisk kompleks hvidvin fra 5 mikro plots på vinstokke så gamle som 80 år. Hvide blomster, citrus, vilde krydderurter og et nænsomt strejf af røg. Nahikun smager bare uendeligt godt! Vinen har lagringspotentiale til 2030, men drikker allerede fantastisk her fra 2023.

219,00 kr

93 pts. Vinum (Best of Portugal)

Udsolgt

SAMKØB VIN 3: Vinilourenco - D Graca - Espumante 2018 Duoro, Portugal | Viosinho

Mousserende vin fra Duoro-dalen? Skørt? Eller bare vanvittigt innovativt? I bedste JAMAS stil vælger vi at gå med det sidste. Og vi er ikke de eneste. Vinum Best of Portugal tildeler den cremede mousserende vin på Champagne-metoden hele 93 point. Subtile og velintegrede bobler, elegance og friskhed karakteriserer denne mousserende Brut fra Vinilourenco. En sensation på sin egen måde, da det er den første mousserende vin fra Douro-dalen. Indbydende næse med bagværk, brioche og gær, en friskhed fra ciftrusnoter samles alt sammen i en gastronomisk vin. 100 % viosinho.

135,00 kr

Vivino 4,0

SAMKØB VIN 3: Txakoli Ametzoi - Primus Ameztoi 2020 Getariako Txakolina | Hondarrabi Zuri

Ameztois mest gastronomiske Txakoli, hvor Hondarrabi Zuri druen får skindkontakt og derefter fermenterer med gærrester under jævnlig bâtonnage. Elegant og cremet i profilen, og en stor fornøjelse at dykke ned i. I glasset fremstår den funklende med gule refleksioner, og efter bare et enkelt slyng i glasset vælter der modne og aromatiske frugtnoter op bakket op af høj syre og salinitet. Strukturen er tættere her med en usædvanlig lang og elegant finish af modne ananas og tropiske frugter. En fornøjelse både alene, men også et fremragende match til sushi og fisk.

165,00 kr

Vivino 4,0

SAMKØB VIN 4: Txakoli Ametzoi - Kirkilla Ameztoi 2018 Getariako Txakolina | Hondarrabi Zuri

Rund og omfavnende Txakoli med stor mineralitet. Det er hvad du får med Kirkilla, der i høj grad topper på mineralitetsskalaen blandt alle Ameztois vine. Vinen har lagret på 600 liter franske fade, og har en fin fylde, der balancerer syren, mineraliteten og de klassiske æble- og citrusnoter. Laang og blød finish på vinen her, der passer elegant til grøntsager, fisk og skaldyr. 4,0 på Vivino.

208,00 kr

93 pts. Guia de Vinos

SAMKØB VIN 2: 41Norte - BOUTIQUE AUTHOR WINE 2016 Ribera del Duero | Tempranillo

Den personligt største value for money-oplevelse, jeg har prøvet i Ribera del Duero. Her er der stor koncentration og dybde - fuldstændig som man ønsker det fra området. 20 måneder på fad giver en smuk indpakning til en vin, der bølger op af glasset med dybe og komplekse noter af moden rød og mørk frugt, appelsinskal, nelliker, balsamico, eukalyptus, mineralske noter og en let ristet aroma. Smagen er behagelig og velafbalanceret, med en fløjlsblød udvikling og veludviklede tanniner. En vedvarende eftersmag af moden frugt, der bakkes flot op af en stadig levende syre trods de mange år på bagen. Endnu engang har 41Norte skruet lidt op, der hvor man allerede troede, at toppen var nået. Og hvilken elegant flaske? Der er virkelig skruet op for boutique-følelsen. En fantastisk vin, som i den grad lever op til ‘boutique’ begrebets kvalitetsmæssige konnotationer.

199,00 kr

93 pts. Guia de Vinos

SAMKØB VIN 1: 41Norte - SELECTED VINTAGE RESERVA 2016 Ribera del Duero | Tempranillo

En topklasse Ribera del Duero Reserva med alder, der rammer det perfekte sweetspot mellem elegance, fylde og spændstig modenhed. 41Norte har med deres 2016 Reserva skabt en fyldig, moden og intens vin. Aromaen styres af modne røde bær, tørre krydderier, eg, nødder, peberkorn og balsamico og harmonerer rent og komplekst. Noter af chokolade og lakrids giver en ekstra dybde. En herlig fylde med velpolerede runde tanniner og en stadig levende og frugtig eftersmag viser vinens ophav. Lang eftersmag som er kendetegnet ved top-Ribera del Duero, og her fremelsket på fineste vis fra mikro-projektet 41Norte. Kundecitater fra sidste samkøb: "Er så heldig at være med i et samkøb på jamaswine, og får denne med fra en vanvittigt spændende bodega i Spanien. ... Øj det er lækker reserva fra Ribera del Duero". "Virkelig dejlig vin med fadsmag, der dog er fint integreret i frugten ... Der er kompleksitet, og det er i det hele taget en vin i meget fin balance"

137,00 kr

93 pts. Tim Atkin (2021)

SAMKØB VIN 2: Juan Carlos Sancha - Ad Libitum Maturana Blanca 2022 Rioja | Maturana Blanca

En meget spændende og delikat, cremet og relativt storladen hvidvin på Maturana Blanca. Endnu en underrepræsenteret variant, som Juan har taget under sine vinger og fået det maksimale ud af. Vinen har stor kompleksitet. Delvist som følge af en imponerende integration og genaktivering af gærcellerne via jævnlig omrøring i det franske fad. Du fornemmer en stor vin, der på ingen måde bliver for tung. Stadig fuld af liv og elegant cremethed. Hvid peber, grapefrugt og limeskal racer af sted uden at miste balancen. Alt i alt en utrolig vellykket hvidvin, som sagtens kan nydes alene eller med et godt måltid. 93 Tim Atkin point (2021-årgang) Totalproduktion: 3300 flasker

137,00 kr

SAMKØB VIN 3: Bodegas O’Ventosela - Volando Viñas Albariño 2022 DO Rias Baixas | Albariño

Vores favorit-albariño og O'Ventoselas topvin. Så kort kan det siges. Absolut top-albariño fra Rias Baixas, der med sprøde og raffinerede modne citrus aromaer af bl.a. mandarin og nuancer af jasmin- og orangeblomster bare vælter op af glasset. Altsammen holdt pænt sammen af tårnhøj syre, sprød mineralitet og et snert grønt bagtæppe. Virkelig en vin, du kan gå på opdagelse i, og som bare kalder på en glas mere. Gastronomisk på alle måder, hvilket ikke er nogen tilfældighed. Det er nemlig O’Ventosela, der laver vinen med kokken Aurelio Morales. Albariño i den smukkeste flaske og en vin i sublim balance (Vivino gns.pris: DKK 335).

189,00 kr

91 pts. Robert Parker

Udsolgt

SAMKØB VIN 2: LMT Wines - Kimera - Pet Nat Blanco 2021 Navarra | Garnacha Blanco | Garnacha Blanco

Den ældgamle, men nu trendy fremstillingsmetode, ‘Pet-Nat’, trækker San Martin de Unxs historiske rødder frem i denne autentiske og sprudlende mousserende vin. Luis præsenterer en delikat og blød vin med en frisk og frugtig aroma, der er præget af anis og urter, typiske for den hvide garnacha fra San Martin de Unx-området. I munden møder vi hvid frugt og anis, og du står tilbage med en oplevelse af frisk, elegant og sprudlende vinoplevelse. De fine, integrerede bobler bidrager til vinens kompleksitet og charme. Denne vin gør sig glimrende til mad, men kan sagtens også stå på egne ben. Luis’ mousserende vin er en hyldest til traditionen og håndværket, som gennem hans arbejde stadig lever videre. 90 Parker point i tidligere årgang.

125,00 kr

95 pts. Tim Atkin (2021)

SAMKØB VIN 5: Juan Carlos Sancha - Pena El Gato Granito 2022 Rioja | Garnacha

Lad os lige indlede med Tim Atkins anmeldelse: "Granito er en spændende ny vin fra en af nøglepersonerne i Garnachas renæssance i Rioja". Der er tale om sprød, rød frugt båret primært af hindbær og kirsebær. Elegant og fin tanninstruktur gør at vinen langsomt og elegant lander på tungen og rundt i munden. Vinen er noget usædvanligt lagret i to beholdere af granit, der giver en helt speciel og delikat, mineralsk kerne som i den grad klæder Garnacha-druen. Den mineralske kompleksitet forenes pænt med den røde og spændstige frugt og giver et flot virtuost mesterværk. Druerne er fra en enkeltmark plantet i 1917! 95 Point fra Tim Atkin (2021-årgang). Totalproduktion: 770 flasker

206,00 kr

93 pts. Tim Atkin

SAMKØB VIN 1: Juan Carlos Sancha - Pena El Gato Garnacha Vinas Centenarias 2021 Rioja | Garnacha

"Vanvittigt billigt for så høj kvalitet!" Sådan beskriver Tim Atkin denne vin. I det her samkøb giver vi prisen endnu et nøk nedad for at flest muligt kan være med. Vinen er tæt, men saftig, knasende og intens med brombær, tranebær og et stilet strejf af fad. Den er fint i sit drikkevindue allerede, men vil også vinde på lagring de næste 5-7 år, så har du plads i kælderen, er her et godt bud. Garnacha-druerne er dyrket i 650 meters højde på sydvendte skråninger med sandet undergrund, og kommer fra 100 år gamle vinstokke. Er du til den trendy spanske Garnacha-stil, skal du prøve den her. Med en score på 93 pts. og et uhørt lavt prisniveau er det her måske den bedste handel vi indtil videre har tilbudt i år. Totalproduktion: 3150 flasker

178,00 kr

90 pts. Tim Atkin

Udsolgt

SAMKØB VIN 3: Juan Carlos Sancha - Ad Libitum Maturana Tinta 2021 Rioja | Maturana Tinta

Juans bedst sælgende rødvin fra de ældste Maturana Tinto stokke i hele Rioja! Maturana Tinta-vinen her er lagret på nye fade, der tilføjer struktur og understøtter den dybe og let-krydrede smagsprofiler med primære blomme- og krydderurtenoter. Maturana er en gammel variant fra Frankrig, som dyrkes sporadisk omkring i Europa, men er mest udbredt i Portugal, hvor den bl.a. bruges til portvin. Vinens dybe, røde farve leder da også tankerne i retning af portvin, men smagen er naturligvis langt lettere og moderat i sit udtryk uden de søde tendenser. En vin med masser af smag, dybde og fylde, og her kan vi godt forstå, at det er Juans bedst sælgende rødvin! Totalproduktion: 9600 flasker

127,00 kr

SAMKØB VIN 4: Bodega Del Abad - Godello 2021 Bierzo | Godello

Godello i et ungt, frisk og sprødt udtryk, hvor moden frugt, citrusnoter og æble præsterer til en guldmedalje. Det milde klima, den mineralholdige og frodige jord, og den relativt store højde (550 m) giver druerne fra de 25 årige stokke syre og friskhed, som skaber en balanceret vin med en ren og lang finish. Bodega del Abad mestrer virkelig Godellos alsidighed, og her kommer det til udtryk i lækre Chardonnay-iske nuancer.

105,00 kr

WineEnthusiast "Txakoli to Try", Vivino 4,2

SAMKØB VIN 2: Txakoli Ametzoi - Rubentis Ameztoi 2022 Getariako Txakolina | Hondarrabi Beltza

Rubentis er en smuk Txakoli-rosé på lige dele Hondarribi Zuri og Beltza (den røde Hondarribi). En lækker tørstslukker med det klassiske Txakoli ‘fizzzz’ fyldt med forårsfornemmelser. Vinen er på WineEnthusiast’ liste over Txakoli-vine du skal prøve, og vi er enige. Fyldt med citrusfrugter, mentol, og klassiske danske sommerbær i den endnu ikke overmodne kategori. Kan nydes til skaldyr og fisk, salater og risretter. Og måske endnu bedre helt kold på terrassen i solen. Fantastisk solskinsvin. 4,2 på Vivino for en i særklasse lækker rosé Txakoli.

117,00 kr

92+ pts. Robert Parker

Udsolgt

SAMKØB VIN 4: LMT Wines - La Tapada 2020 Rioja Oriental | Garnacha | Garnacha

Et ægte fund! Luis har fundet 70 år gamle Garnacha vinstokke, som skjult overlevede industrialiseringen i Rioja Oriental i 60’erne og 70’erne. Med sin 100% håndlavede tilgang præsenterer han dig nu for smagen af det før-industrialiserede Rioja Oriental og viser hvordan ægte håndværk smager. Vinens aroma er en lækker blanding af rød frugt, hindbær, jordbær og kirsebær, sammen med modne, mørke skovbær og et floralsk løft fra violer. På ganen præsenterer vinen sig rig på nuancer af subtilt fad, som balanceres smukt af en god syre. Det er en intens, lang og koncentreret vin, som kan lagres i mange år på flasken. Luis’ passion for vin og håndværket skinner igennem i denne vin, som er et unikt og sjældent indblik i en svunden tid. 92+ Robert Parker.

192,00 kr

SAMKØB VIN 1: Bodegas O’Ventosela - Gran Leiriña Albariño 2022 DO Rias Baixas | Albariño

Intens albariño, hvor balancen mellem syre og mundfulde er ramt helt ideelt. Fra de bedste druer fra Picaraña i Ribeiro, som bygger en smule mere krop på vinen ift. Rias Baixas Albariño. Du finder modne citrusnoter, lime og mandarin som hovedingredienserne i en vin, der spiller med høj syre og grønne noter. Funklende og perlende med bid, og her super karakteristisk for druen i en vin, O’Ventosela har lavet med succes i nu 30 år. Vi forstår at Albariño vinder frem blandt high-end restauratørerne i øjeblikket, for den kan virkelig noget med fisk og skaldyr.

149,00 kr

SAMKØB VIN 2: Bodega Del Abad - Carracedo Magnum 2016 Bierzo | Mencia

Absolut topanmeldt Bierzo vin. Bl.a. "Årets spanske vin" bedømt af Sommeliers Choice Awards i 2017-årgangen og med en række andre kritikerscores på tværs af årgange. Og nu i en Magnum-version. Carracedo er et absolut pragteksempel på, hvorfor et område som Bierzo stormer frem på den internationale vinscene. Det er mencia-druen med fuldstændig optimale betingelser fra den vestspanske skifferundergrund. Du kan forvente en stor vin med et endnu større potentiale. Mineralsk, kødfuld og fyldt med intense mørke bær og noter fra det brugte fad. Alt sammen kondenseret og intensiveret af de mere end 80 år gamle vinstokke, der bruges her. Hvis du er den mindste smule vininteresseret, er det her en bucket-list vin fra stjerneskuddet Bodega del Abad, du ikke må snyde dig selv for! Her i 1,5 liter Magnum version.

338,00 kr

SAMKØB VIN 4: Vinilourenco - D Graca - Tinto - Bastardo 2019 Duoro, Portugal | Bastardo

Bastarden… Men hvorfor det navn? For det første fordi det er druens navn, men nok endnu vigtigere i dette tilfælde: fordi den er helt særegen i Vinilourencos portefølje. Helt let, lys og spændstig rødvin med sprød syre og forårsfornemmelser. Bastardo er i dette tilfælde bevist vinificeret med lav ekstraktion og lav alkohol. Det giver en virkelig interessant og opløftende vinoplevelse. Sart rød i glasset, tydeligt gennemsigtig og en overraskelse for de fleste, der kender Duoro-rødvin. Røde noter og lidt af den grønne stil kombineret med en let floral profil. Server den ved ca. 10 grader og nyd en blød og forførende rød fra området, der ellers oftest producerer fuldmodne vine.

119,00 kr

Op til 94+ pts. Robert Parker

Udsolgt

SAMKØB VIN 8: Rundt om LMT Wines Smagekasse

Kom med hele vejen rundt om LMT Wines. 10 vine fra LMT Wines, som Robert Parker peget på som et af de absolut mest spændende projekter i Navarra. Det er derfor også vine med scores på den gode side af 90 - helt op til 94! Alt er 100% håndlavet, autentisk og så tæt på naturen som muligt. Du får: 1 x Kimera - Pet Nat - Blanco 20211 x Gorobel 20212 x Kimera - Tinaja Tinto - 20201 x El Yasal 20202 x Korteta 20201 x La Tapada 20201 x Artaxo 20211 x Ostoki 2021

1.832,00 kr

94 pts. Robert Parker

SAMKØB VIN 5: LMT Wines - Artaxo 2021 Navarre | Garnacha | Garnacha

Artaxo får sit navn fra de stenege, som vinens mikro-plots gror under. Tre mikro-plots, som dyrkes uden herbicider, skaber et unikt møde i denne vin, som er et studie i, hvordan terroir kan påvirke vin. Aromaen er fyldt med rød og mørk frugt, hindbær, kirsebær og brombær, som springer intenst op af flasken. Smagen er behagelig med fine tanniner og en lang eftersmag. Hvert plot fermenteres separat med deres naturligt forekommende gær, hvilket yderligere fremhæver vinen som et enestående møde mellem tre distinkte 'mikro-terroir'. Kombinationen af mikro-plots, naturlig gæring og Luis’ håndværk skaber en exceptionel og spændende vinoplevelse, som du ikke finder andre steder. 92 Robert Parker/93 Guia Penin i senest ratede årgang.

207,00 kr

94+ pts. Robert Parker

Udsolgt

SAMKØB VIN 3: LMT Wines - El Yesal 2020 Navarre | Garnacha | Garnacha

En på alle måder ekstraordinær vin. Garnacha fra en over hundrede år gammel vinmark, som år efter år høster store roser. Robert Parker tildelte sjældne 94 points til denne årgang. Når en vin konstant ligger med så flotte scores, ved man, at det kun kan være spændende, og det er det! El Yesal får sin karakter fra den unikke jord, hvor den gror – en gammel mine rig på hvid kalksten og magnesium. Aromaen er domineret af rød frugt, især kirsebær og jordbær, og skaber en indbydende duft. I munden oplever man en overraskende lethed med en fin, rustik kvalitet, der er afrundet af tørrede kirsebær og en intens frugtighed. Luis’ unikke blik for at bringe fortiden frem til nutiden har igen skabt en unik perle, som både tager os og anmeldere med storm. Produceret i 850 eksemplarer.

289,00 kr

95 pts. Tim Atkin

SAMKØB VIN 4: Juan Carlos Sancha - Cerro La Isa Vinedo Singular Blanco 2020 Rioja | Garnacha Blanca

En af Riojas bedste hvidvine ifølge Tim Atkin, og vi er rørende enige. Min personligt bedste hvidvinsoplevelse i år - med afstand. 95 Tim Atkin point tildeles vinen fra marken plantet tilbage i 1906, i 700 meters højde. Helt unikt og særpræget markblend af Garnacha Blanca, Malvasía, Viura, Turruntés og Calagraño - i bedste Centenaria stil. Kan man tale om en elegant eksplosion? I så fald er det en fin karakteristik her. Det vælter op med duft, og sætter uden tvivl et smil på læben hos alle, der får fornøjelsen. Vinen er cremet, subtil, pikant og frisk i sin smag og aroma med lag af pære, citrus, vaniljestang og en laaang (som i virkelig lang), lækker og blød finish. Et fantastisk komponeret hvidvinsmesterværk, du skal gå efter, hvis du elsker hvidvin med fylde fra fx Bourgogne. Totalproduktion: 660 flasker

439,00 kr

Udsolgt

SAMKØB VIN 7: Vinilourenco - D.G. Branco 2022 Duoro, Portugal | Rabigato

En vin, der er en perfekt forårsfornøjelse. Vinen har en intens og frisk aroma med noter af tropiske frugter og grapefrugt. Smagen er balanceret og domineret af frugten med en god syre, og den har en lang og behagelig eftersmag med en cremet konsistens. DG Branco er ideel som aperitif eller til skaldyr, fisk, pizza, sushi eller andre asiatiske delikatesser. En god mulighed for at prøve portugisk Duoro-hvidvin med masser af friskhed og fylde. Vi anbefaler at servere den mellem 8 og 10ºC for at få den fulde smagsoplevelse. Så hvorfor ikke forkæle dig selv med en flaske eller to af denne fantastiske vin til forårssolen?

75,00 kr

SAMKØB VIN 8: Bodega Del Abad - San Salvador 2019 Bierzo | Godello

Bodega del Abads top-hvidvin - San Salvador viser vejen for Godello-druen! Navnet San Salvador klinger nærmest af storhed og betyder "frelser" på dansk. Bodegas del Abad nyder store roser fra vinmedier for tiden og det er ikke uden grund! Her med husets top-hvidvin på den Godello-druen med vanlig detaljegrad og høj kvalitet. Her lader Bodega del Abad virkelig de bedste godello-druer skinne igennem, og præsterer med deres top-hvidvin at høste roser fra diverse vinmedier. Det er Godello fra 80 år gamle vinstokke fra det lille område San Salvador, som med i alt 24 måneders lagring (fransk eg og ståltank) virkelig leverer på smagen. Fersken, abrikos, vanilje og ristede noter vedbliver til en lang og vedholdende finish. Abad leverer kun vin af høj kvalitet og detalje, og San Salvador er bestemt ingen undtagelse.

199,00 kr

Udsolgt

SAMKØB VIN 7: Bodega Del Abad - Tesin De La Campana 2018 Bierzo | Mencia

Unik mencia skat, produceret i stærkt begrænset antal. Tesin de la Campana er Bodegas del Abad's gemte topvin. Produceret i stærkt begrænset antal. Eftertragtet - ikke kun for sin begrænsede produktion, men især for dens komplekse og mesterlige fortolkning af Mencia. De hundredårige vinstokke leverer druerne til en elegant, dyb, frugtig og mineralsk vin, der stadig har både syre og friskhed. Stor, men præcis frugt primært domineret af mørke kirsebær, røg, lidt modne hindbær. Den er præcis alt det, man ville forvente af en topvin fra et vinhus som Bodega del Abad, og er en vin, der med sine mange lag kræver tålmodighed og nysgerrighed for at komme omkring. Storebror til Carracedo - og det siger jo ikke så lidt.

235,00 kr

Udsolgt

SAMKØB VIN 6: Bodega Del Abad - Mencia 2022 Bierzo | Mencia

Lyder levende og legende mencia rødvin som noget for dig? Så se her! Det er Bodega del Abads introduktion til Mencia. Finurligt og frugtigt og noget du altid kommer tilbage til, når du først har fået smag for det. Lagret på ståltanke med et friskt og ligefremt udtryk. Nyd lettere afkølet til fx pasta.

93,00 kr

Se flere vine

Samkob

Type

Områder

Druer

Mad