Kom med hele vejen rundt om vinene som Rene Langdahl og Jonas Landin har under kærlig behandling i podcasten 'Vin for Begyndere' (udgivet 16. marts 2023).

Vinene er skabt af den tidligere chefsommelier fra The Ritz London. Elegante højlands Bobal vine i stil med Pinot Noir, og den helt store enkeltmarksvin med stor intensitet og præcision. 

Du får lov til at prøve den skræddersyede kasse her.

Du får:
1 x CAMBIO DE TRECIO 2021
1 x L'ALEGRIA 2021
1 x LA BRUNA 2020

Obs: Det er et samkøb, og du kan forvente levering 29. marts - 5. april.

Du kan blande samkøbsflaskerne her med alle andre aktive samkøb. 

Elegant Pinot Noir forklædning som bobal? Man tænker det. Vi var endnu engang helt mundlamme efter vi smagte denne elegante, dybe og fuldstændig forførerende røde på Bobal fra Utiel-Requena.

Intens, frisk, forførende kompleks og krydret næse med rød frugt og blomster. En frugtbåren, frisk palette med medium volume og pivfrisk syre. En diskret, rund, dyb og lang finish. Det er stikordene til Cambio de Tercio, og de rammer faktisk meget godt. 

Efter fermentering i 4 dage kommer vinen direkte på franske egefade, hvor fermenteringen fortsætter under ukontrolleret temperatur i yderligere 15 dage. Vinen lagres 9 måneder på fad.

En velsmagende rødvin som, ligesom alt Brunos vin, er uhørt god kvalitet i forhold til prisen!

Scores: Guia Penin 92 pts.

OBS: Med i Vin for begyndere podcast medio marts

Brunos absolutte topvin. Lavet på 100 år gamle stokke fra et lille, sandet stykke jord mellem La Brunas to større terrasser.

De lokale kalder jordstykket for egnens Grand Cru, og det er der ingen tvivl om, hvorfor de gør. Dette er en overvældende vin, som leverer en verdensklasse intens vinoplevelse. 

En kraftig aroma af lavendel og mørke kirsebær leder til en intens gane med lag på lag af kompleksitet. En rund, frisk, silkeblød palette perfekt balanceret af en frisk syreprofil giver vinen enorm personlighed.

Et mesterværk på Bobal - intet mindre.

Scores: Vivino 4,2, Guia Penin 91 pts

OBS: Med i Vin for Begyndere podcast medio marts

Et frisk pust, og en anderledes let, levende og elegant version af Bobal fra hele 80 år gamle stokke. "Our happiness bobal", som Bruno kalder den. 

Forførende bølger af velduftende og friske noter af rød frugt og floraske undertoner rammer næsen. Grønne hints af rosmarin og timian.

Paletten er let, frisk og med god syre. Rund med dybe, men behagelige tanniner.

L’Alegria kommer fra den nederste terrasse af Las Brunas. Her er jorden leret, og stokkene er omkring 80 år gamle. Druerne plukkes i de kølige morgentimer for at holde friskheden på toppen.

Vinen ligger på fad i 9 måneder på fad.

Scores: Guia Penin 92 pts.

OBS: Med i Vin for Begyndere podcast medio marts

Vi var blæst bagover af Parajes del Cabriels elegance, ungdom og pinot noir'ske kvaliteter, da vi først smagte den, og gættede priser 2X af, hvad den her koster.

Her kommer Bobal fra meget gamle stokke i naturreservatet Hoces del Cabriel. Hoces del Cabriel er et reservat med høj biodiversitet og mange truede dyrearter. Et sted som perfekt harmonerer med Brunos biodynamiske metoder, og noget som også smitter af på vinen.

Modne røde frugter og blå blomster i næsen. Og en tør, let og frisk pallette med en silkeblød struktur som gør vinen meget drikkevenlig.

Scores: Guia Penin 91 pts.

Las Blancas er en floral bouquet af lokale hvide varianter. Blomster, citrus og nødder giver en yderst forførende aroma.

Det er en kompleks og dejlig palette med stenfrugt (fersken), citrus og sødme. Medium volume og god syre.

Vinen bliver manuelt høstet fra La Serratilla. En familieejet mark som Bruno driver. Derefter modnes halvdelen på ståltanke og den anden på franske egefade.

Alt i alt en rigtig god og sjov vin, som overleverer i forhold til sin pris!

Scores: Vivino 4,0, Guia Penin 91 pts.

El Sueno betyder drømmen, og det refererer til Brunos drøm om at skabe fantastisk vin. Og det lykkes han med: med en absolut topvin

Bobal udtrykker sig her med en eksplosion af rosmarin, timian og koncentreret kirsebær. Paletten er intens, kraftfuld, dyb og velsmagende. Der er god balance og frisk syre.

Vinen kommer fra den øverste del af Las Brunas, som har kalkholdig jord, og er omringet af grantræer, timian og rosmarin, og det kan smages.

Scores: Vivino 4,2, Guia Penin 93 pts.

En overraskende, anderledes rødvin lavet på lokale druevarianter med maksimal respekt for naturen!

Las Tintas kommer fra økologiske marker 950 meter over havet, og produceres efter biodynamiske retningslinjer. Naturlig fermentering kun med druernes egen gær og 9 måneders modning på franske Bourgogne-fade. 

Vinen har en velduftende aroma af frisk rød frugt og let krydret baggrund. En behagelig og frugtig palette. De forskellige druevarianter harmonerer og komplementerer hinanden godt, og giver en super præsentation af regionens varianter.

Pieles Doradas er en voldsomt dragende hvidvin med en næse af stenfrugt og cremet, krydret vanilje, som kommer af en diskret modning på egefade.

I munden er den tør, frisk og blød med en virkelig lækker og cremet struktur. 

Fantastisk hvidvin fra et stadig ukendt område, som du finder midt inde i det skønne naturreservat Hoces del Cabriel. For foden af bjergene ligger nogle små vinmarker med meget gamle, regnfodrede stokke. Det lyder næsten som begyndelsen på et eventyr, men det er det også! 

Scores: Guia Penin 91 pts.

Kom med hele vejen rundt om vinene skabt af den tidligere chefsommelier fra The Ritz London. Elegante Pinot Noir-lignende vine i forklædning som bobal og store intense enkeltmarksmesterværker. 

Du får lov til at prøve det hele med kassen her - og tilmed med en besparelse ift. samkøbspriserne. 

Du får: 

1 x EL SUENO 2020
1 x LA BRUNA 2020
1 x L'ALEGRIA 2021
1 x LAS BLANCAS 2021
1 x PIELES DORADAS 2021
1 x PARAJES DEL CABRIEL 2020
1 x LAS TINTAS 2021
1 x CAMBIO DE TRECIO 2021

I snit langt over 90 point hele vejen rundt fra Guia Penin.