Arrayan - El Bufon de Arrayan - Garnacha 2020

Dybt forankret i Sierra de Gredos' unikke terroir, præsenterer El Bufón de Arrayán 2020 Sierra de Gredos kvaliteterne på fineste vis. Det er selve essensen af Garnacha-elegance her fra højderne, hvor den står dirrende og pirrende i sit udtryk - langt fra den tunge alkoholintensive Garnacha med varme.

I Gredos-versionen her finder du derimod en kompleks bouquet af florale toner, krydderurter, fennikel, sitrende røde bær og lille hint af appelsinskal (det fungerer!) - altsammen bakket op af smagsintensiteten fra de gamle vinstokkes dybe rødder i Cebreros' skiferholdige bakker.

Med en silkeblød struktur og en markant mineralsk eftersmag giver El Bufón en herlig oplevelse, der varer ved og konstant viser nye veje i eftersmagen. 

Anmelderroste 94 Penin, 93 Robert Parker og 93 James Suckling point (fra senest anmeldte årgang, 2020 lige frigivet) understreger også den på front en vis form for kvalitet.

Her her du muligheden for at opleve topvinen fra fra Gredos, der repræsenterer det bedste af Arrayan efter min mening - og giver et virkelig flot indblik i Gredos-hypen. 

New Wine Review skriver følgende: "I adored El Bufón de Arrayán, an old-vine Garnacha grown at nearly 1,000 meters elevation—so herbal, mineral, precise, and pure"