.product_section .product_form, .product_gallery { opacity: 1; } .multi_select, form .select { display: block !important; } .image-element__wrap { display: none; }

Add description, images, menus and links to your mega menu

A column with no settings can be used as a spacer

Link to your collections, sales and even external links

Add up to five columns

Add description, images, menus and links to your mega menu

A column with no settings can be used as a spacer

Link to your collections, sales and even external links

Add up to five columns

Udsolgt

Juan Carlos Sancha - Cerro La Isa Vinedo Singular Blanco 2020

Name: Juan Carlos Sancha - Cerro La Isa Vinedo Singular Blanco 2020
Brand: JAMAS Wine
SKU: JUAN_HVI_CERROLAI_21_SAMK_F
Price: 649.0 DKK
Availability: OutOfStock

649,00 kr
v. 1. flaske

Region: Rioja
Vingård: Juan Carlos Sancha
Årgang: 2021
Druer: Garnacha Blanca, Malvasia, Viura, Turruntés, Calagraño
Alkohol: 14%
Indeholder sulfitter

En af Riojas bedste hvidvine ifølge Tim Atkin, og vi er rørende enige. Min personligt bedste hvidvinsoplevelse i år - med afstand.

95 Tim Atkin point tildeles vinen fra marken plantet tilbage i 1906, i 700 meters højde. Helt unikt og særpræget markblend af Garnacha Blanca, Malvasía, Viura, Turruntés og Calagraño - i bedste Centenaria stil.

Kan man tale om en elegant eksplosion? I så fald er det en fin karakteristik her. Det vælter op med duft, og sætter uden tvivl et smil på læben hos alle, der får fornøjelsen.

Vinen er cremet, subtil, pikant og frisk i sin smag og aroma med lag af pære, citrus, vaniljestang og en laaang (som i virkelig lang), lækker og blød finish.

Et fantastisk komponeret hvidvinsmesterværk, du skal gå efter, hvis du elsker hvidvin med fylde fra fx Bourgogne.

Totalproduktion: 660 flasker

Rioja

Rioja er nok den bedst kendte vinregion i Spanien. Regionen er synonym med den kraftige, krydrede, silkebløde og fadprægede rødvin på Tempranillo, som siden begyndelsen af 1900-tallet og introduktionen af amerikanske egefade har været den dominerende type vin i regionen. De amerikanske fade er dog ikke altdominerende, og hos Bodegas Juan Carlos Sancha i Rioja Alta, er det stadig franske egefade, som bliver brugt.Rioja Alta er den højest beliggende del af Rioja og ligger i den vestlige ende mod Atlanterhavet. En højere placering (op til 650 meters højde) betyder køligere klima, som sammen med et atlantisk præget vejrforhold med store temperaturudsving mellem dag og nat giver en langsommere modning af druerne, hvilket fremmer den aromatiske udvikling. Det køligere vejr betyder generelt også, at det er lettere, mere elegante vine, som bliver produceret i Rioja Alta.

Juan Carlos Sancha

Universitetsprofessorer kan nogle gange virke ‘verdensfjerne’, og man kan nemt få den tanke, at de ikke ville kunne finde ud af at anvende alt deres teori, hvis de blev smidt ud i den ‘virkelige’ verden. Den opfattelse gør professor Juan Carlos Sancha til skamme. Efter at have undervist i vitikultur i 25 år på universitetet i Rioja, være rådgiver for vingårde landet over, samt forfatter af flere bøger om emnet, valgte han i 2008 at starte et projekt for at redde truede, lokale varianter. Projektet udviklede sig hurtigt til også at involvere produktionen af vin på disse truede arter, og her beviser Juan virkelig sine evner. Bodegas Juan Carlos Sancha laver ikke kun et fantastisk stykke arbejde med at bevare truede druevarianter, de laver også helt fantastisk vin. I Tim Atkins 2023 smagning af Rioja scorede Juans vine helt op til 96 pts. og ikke under 90 pts!Juan har virkelig et intimt kendskab til de druevarianter, som han i nogle tilfælde selv har været med til at opdage og beskrive. Hans vin emmer af passion, viden og kærlighed til håndværket. Det er vin, når det er bedst.