SAMKØB VIN 5: L'Enclos de Peralba - Vi fi de Masia Blanc 2021
189,00 kr
Masia Blancs Vi Fi er en vin af kontraster, der i syngende harmoni præsenterer det ægte Penedés. 91 Tim Atkin point, der opsummerer oplevelsen således “there’s weight on the palate but no shortage of refreshing acidity”.
Og sådan oplever den vi den også. Først fremstår den en smule tilbageholdende, men giv den et par minutter og den opløftende syre og ekspressive facon fra Malvasía de Sitges forenes på fantastisk vis med Garnacha Blanchas volumen, mundfylde og intensitet. Resultatet er en afbalanceret vin med drøjhed og en bemærkelsesværdig friskhed. Hvide frugtnoter og citrusfrugter kommer frem.
Druerne kommer fra to små plots på under 1ha, der begge dyrkes biodynamisk.
Vinen er spontangæret og lagret i hhv. 300 liters fransk eg og på cement. Vinen er blandet efter gæringen.
Dette produkt er lige nu et SAMKØB, hvor du kan reservere håndplukkede flasker til SAMKØBSPRISER.
Gå til samkøb
Gå til samkøb
