Autocton Celler - Autocton Negre 2016
209,00 kr
v. 1. flaske
v. 1. flaske
Region: Taragona
Vingård: Autocton Negre
Årgang: 2016
Druer: Sumoll
Alkohol: 13,5 %
Indeholder sulfitter
Vingård: Autocton Negre
Årgang: 2016
Druer: Sumoll
Alkohol: 13,5 %
Indeholder sulfitter
Endelig, den første Sumoll. Her fra stokke med +50 år på bagen, der giver en saftig og smagsintens vinoplevelse, der både har noget rustikt over sig, men samtidig en masse elegance i sin hindbær- og kirsebærprofil.
Og tag ikke blot mine ord for den nye Sumoll-opvågning. Her er det Master of Wine Peter Mitchell, der fortæller: “These wines are different, incredibly food friendly and of very high quality - they are the very essence of new wave Spain”
Autocton gør det aldeles glimrende med Sumoll druen, og selv deres “entry level” (det skal virkelig i citationstegn), scorer bl.a. 92 Penin point.
Vinen er lagret 10 måneder på franske egefade på 300 og 400 liter.
En stor anbefaling herfra, hvis du føler dig fristet af den nye spanske bølge, der kommer ud af Catalonien, og som kommer til at sætte retning de næste mange år.
