Valtravieso Nogara - Verdejo 2020

Vinmarkerne der tilvejebringer denne herlige hvidvin, er placeret i 850 meter højde - noget af det geografisk højst placerede i D.O. Rueda.
Vinen fermenteres omhyggeligt 6 måneder inden frigivelse, på hhv. franske egetræsfade og ståltanke. Det medbringer, at vinen får sin flotte fylde uden at miste sin naturlige friskhed.
Vinmageren bag denne vin hedder Ricardo Valasco Pla og er et kendt ansigt udadtil for Valtravieso.

"Jeg anbefaler Valtravieso Nogara Verdejo til dig der er til frisk og frugtig hvidvin, men stadig flot styret af en behagelig syre. Med noter af æbler, pære, hvide ferskner og fennikel har du her mulighed for at opleve, hvordan vi synes Verdejo meget gerne må smage i sin naurlige form. En skøn hvidvin fra Valtravieso og vinmageren Ricardo Valasco." Jacob, Medejer, JAMAS Wine

FARVE: Strågul i farven som resultat af den aldring på egetræsfadet

DUFT: Meget ren og aromatisk i duften. Noter af æbler og pære, samt karakteristiske grøntsags-agtige noter fra jordbunden. Hint af fennikel og hvid fersken findes også.

SMAG: Elegant, kompleks og lang i eftersmagen. Frisk, men samtidig med en stor frugtig fylde, der komplementeres af en stringent syre. Vedholdende og smagfuld.

DRUER: 100 % Verdejo

Valtravieso Nogara Verdejo er for dig hvis du:

Er til frugtig og frisk hvidvin med en vedholdende eftersmag
Er til smagen af æbler, pærer, fersken og fennikel
Godt lide en god fylde akkompagneret af en stringent syre
Vil servere en vin, de fleste vil kunne lide.
Er nysgerrig på Verdejo druen, som har en unik smag og stil.

Valtravieso blev grundlagt med det enestående formål om at reflektere det unikke landskab og jordbund markerne repræsenterer. Der tilstræbes at producere vine med stor friskhed, finesse og elegance, samt vinene med en vedholdende eftersmag. Dette lykkes man efter vores overbevisning rigtig flot med, hvilket denne Verdejo er et eksempel på.

Ca. 1/4 af Valtraviesos vinmarker består af gamle vinstokke af 85-90 års alder. Den resterende del af yngre vinstokke med ca. 20 års alder. Høsten foregår hovedsagligt manuelt og på det optimale tidspunkt for druernes modning.

Vinmarken er lokaliseret i Puras lidt syd for Valladolid i en højde af 850 meter - noget af det højeste i regionen. Jorden består af et mix af småstens grus, sand- og kalkstensjord. Dette medvirker til, at jorden kan holde på de nærende vandmængder i sommermånederne. Valtravieso er grundlagt i 1983 og har desuden også en stor del af sine vinmarker i Ribera del Duero regionen.

VINGÅRD: Valtravieso
DRUER: 100% Verdejo
OMRÅDE: D.O. Rueda
STIL: 6 månders lagring på fransk eg og ståltanke, frugtig, god fylde
ALKOHOLPROCENT: ~10,5%
ALLERGENER: Indeholder sulfitter
LUKNING: Korkprop