
Monje Amestoy de Luberri Reserva 2015
VINEN: Vinen her fandt vi hos vores gode venner Florentino, Laura og Carlos i det smukke Rioja Alavesa. En herlig og voldsomt gæstfri familie, vi brugte en hel dag med. Monje Amestoy Reserva er en smuk vin i glasset, og er lavet på druer fra 35 år gamle vinstokke, som håndplukkes sent i oktober måned, hvilket kommer til udtryk i en dyb og storartet smagsoplevelse.
FARVE: Mørkerød kirsebærfarve og nærmest strålende rubinrødt skær og murstensrødme mod kanten.
DUFT: Vinen har en betydelig kompleksitet i duften af vanilje, tør appelsinskal, blandede varme krydderinoter, mørke bær samt tranebær.
SMAG: Dette er velbalanceret vin med et flot integreret fadpræg, afrundet tanninrygrad og en raffineret mørk frugtighed af bl.a. blommer og chokolade.
MAD: Oksekød, kalvekød, svinekød, oste. Fantastisk på et tapasbord.
VINGÅRDEN: Luberri ejes af Florentino, familiens overhoved. Han etablerede vingården i 1991 med idéen om at producere høj kvalitets moderne Rioja. I dag styrer Florentinos datter, Laura, og Lauras mand, Carlos, den daglige gang i vinmarkerne og i bodegaen. De beskriver selv deres filosofi således: “Luberri wines are land, climate, work, tradition and present: they are honest”. De afspejler i høj grad området og vi er fans. Absolut.
OMRÅDET: Vingården ligger i Rioja Alavesa, den baskiske del af Rioja. Baskerne er et andet folk med eget sprog, eget flag Ikurriña (hvem har ikke set de rød-hvid-grønne flag, der nærmest ligner Dannebrog i Tour de France?) og en trang til selvstændighed. Området er fantastisk flot og ligger i læ bag bjergene for Atlanterhavets hærgen. Vi anbefaler på det kraftigste et besøg på disse kanter.