Emendis - Vintage Cava 2020

Leder du efter elegant Vintage Cava, så prøv Emendis, og bliv forelsket i et fremragende alternativ til det langt dyrere Champagne.

Du får virkelig noget for pengene med Emendis Vintage. Det er en Cava fra traditionelle Emendis med lækre noter af æbler, citrus, sød appelsin og rå mandel, der bliver løftet og fantastisk balanceret af de perlende bobler og en perfekt afstemt syre. Et rigtig godt glas cava med en god dybde. Ikke sur, ikke sød, balanceret.

129,00 kr. v. 1 flaske
  99,83 kr. v. kasse á 6 flasker (SPAR 175 kr.)
  91,58 kr. v. kasse á 12 flasker (SPAR 449 kr.)

7 stk. tilbage

Wholesale Order Form

Kasse eller flaske Price Quantity
Kasse á 12 flasker 1.099,00 kr
Kasse á 6 flasker 599,00 kr
Flaske 129,00 kr

Læs mere om vinen

Emendis Vintage cava har en fin og elegant syre med bløde bobler, æblenuancer og søde frugter for til sidst at afrundes af tydelige noter af rå mandel. Et lækkert og elegant glas.

Super glas til de gæsterne inden middagen, til snacks eller til tapasbordet. Hvis du er på udkig efter bobler, hvor kvaliteten er i toppen og attraktiv, så kig ikke længere end til Emendis - det er rigtig god kvalitet til en brøkdel af prisen sammenlignet med priserne i fx. Champagne.

"Emendis Vintage Cava er bare klasse. Den smager fantastisk, den er dyb, frisk og samtidig intens, og så overstigen kvaliteten bare prisen her. Prøv at sammenligne Emendis Vintage Cava med tilsvarende prisklasse i fx Champagne - du får så meget mere for pengene her." Jacob, Ejer, JAMAS Wine

FARVE: Strågul med grønne nuancer. Perlende, elegante og vedvarende bobler.

DUFT: Den har en primær næse af bløde træagtige toner med citrusnoter, laurbærblad og en langvarig finish med noter af sød appelsin.

SMAG: I munden er den afrundet og elegant med fløjlsagtige noter af søde frugter med en let eftersmag af rå mandel.

50 % Xarel-lo, 25 % Macabeo, og 25 % Parellada

Emendis Vintage Cava er for dig hvis du:

Ganske enkelt leder efter Cava i høj kvaltiet
Søger dybde og elegance i din mousserende vin
Leder efter Cava, hvor du får rigtig meget for pengene

Hvis du derimod ønsker mere struktur og tørhed, vil vi anbefale dig at kigge på Espumoso fra Ramon Ramos.

Emendis Estate består af 48 hektar lerjord med et lavt organisk indhold og lavt niveau af kridt, men med et højt magnesiumindhold, som bringer den syre, der er nødvendig for at opretholde den friske fornemmelse i Cavaerne fra Emendis. Emendis har en moderne kælder.

Peñedes ligger i Katalonien tæt på Barcelona og rimer i den grad på Cava, selvom der også produceres rød og hvid i området. DO Peñedes er beskyttet af det spanske DO-system som område. Det er Cava også som den eneste fremstillingstype. Cava får derfor betegnelsen DO Cava, selvom produktionen foregår i DO Peñedes. Forvirrende? Det forstår vi godt.

VINGÅRD: Masia Puigmolto X Emendis
DRUER: 50 % Xarel-lo, 25 % Macabeo, og 25 % Parellada
OMRÅDE: DO Cava
STIL: Topkvalitets Cava
ALKOHOLPROCENT: 13,5 %
ALLERGENER: Indeholder sulfitter
LUKNING: Korkprop