Fri fragt v. køb for DKK 499 | Trustpilot 4,9 - Læs vores anmeldelser

Menu
0

Fri fragt v. køb for DKK 499 | Trustpilot 4,9 - Læs vores anmeldelser

    0

    Din kurv er tom

    Maximo Abete - Guerinda La Blanca 2021

    Maximo Abete - Guerinda La Blanca 2021

    DO Navarra | Chardonnay

    Hvidvin på en god årgang af Chardonnay med lavt udbytte og høj kvalitet fra en kold afslutning på høsten. Vinen kan nydes nu, og har et godt lagringspotentiale. Cremet hvidvin med både tyngde og god friskhed. 

    Vinen er af lys, gul farve med en intens næse af grøn æble, citrus og hints af mango og anis. På paletten er den cremet og blød med bredde og rigtig fin balance i syren. Finishen er delikat og vedvarende. Markerne blev plantet omkring år 2000 for foden af Guerinda-bjergene i en højde af 450 m.

    Kåret til årets hvidvin i DO Navarra

    153 kr. v. 1 flaske

    Kun 1 flaske tilbage

    Læs mere om vinen

    <p>Maximo Abete er tre s&oslash;skendes &oslash;nske om at revitalisere det arbejde, som de voksede op med, at deres bedstefar og far bedrev. Deres marker er lokaliseret omkring byen San Martin de Unx i Guerinda-bjergene og best&aring;r af mikro-plots af Garnacha helt tilabge fra 1914. Maximo Abetes grundtanke er &lsquo;less is more&rsquo; og fokuserer derfor ikke p&aring; at &oslash;ge deres areal, men p&aring; at pleje og &oslash;ge alderen p&aring; de planter de allerede har. Deres mikro-plots fordeles i Guerinda-bjergenes mange sm&aring; dale, og er derfor omringet af vild bevoksning med stor biodiversitet og et v&aelig;ld af aromatiske planter. Omr&aring;dets sv&aelig;re topografi kunne f&aring; mange til at give op, men Maximo Abete ser det som deres fordel og inviterer den vilde bjergnatur med ind i deres vine.</p>

    <p>Navarra er um&aring;deligt interessant. DO&rsquo;ens geografiske og klimatiske diversitet g&oslash;r, at der altid er noget nyt og sp&aelig;ndende at finde og en stor variation i vinstil. Biscayen i nord, Pyren&aelig;erne i &oslash;st og Ebro-floden i syd skaber dramatiske og m&aelig;rkbare &aelig;ndringer som g&oslash;r, at Navarra deles op i 5 subregioner: Det pyren&aelig;r-pr&aelig;get Baja Monta&ntilde;a, Valdizarbe t&aelig;t p&aring; Biscayen, Tierra Estella mod nordvest, det centrerede Ribera Alta og Ribera Baja syd for Ebro-floden. Traditionelt har Navarra v&aelig;ret bedst kendt for deres ros&eacute;, men nu er fokus begyndt at skifte over til deres frugtige og raffinerede r&oslash;dvine, og den subregionale forskel i terroir skubbes i front.</p>

    VINGÅRD: Maximo Abete
    DRUER: Chardonnay
    OMRÅDE: DO Navarra
    STIL: Hvidvin
    ALKOHOLPROCENT: 13 %
    LUKNING: Kork