• Add description, images, menus and links to your mega menu

  • A column with no settings can be used as a spacer

  • Link to your collections, sales and even external links

  • Add up to five columns

  • Celler Sandra Doix - MarLa Vi de Paratge - "Carinyenes des de 1902" 2019

    999,00 kr
    v. 1. flaske

    At beskrive en vin i denne kvalitet på vinstokke fra 1902, er en opgave, der ikke yder vinen retfærdighed. Og det er synd, for den skal opleves… Det er 100 % Carinena med 120 år på bagen fra Sandra Doix - 6. generation af den sagnomspundne Doix-familie, der har stået bag den ca. 3.000 kroner dyre 1902-vin fra samme mark. 

    En seriøs vin med stor dybde allerede. Mørk frugt, peber, enormt kompleks med mange lag. Det er vildt at forestille sig, hvor imponernede den bliver, når den mørke frugt, den intense Llicorella-mineralitet, de 14 mdr. på fransk fad og syren integreres endnu mere i hinanden over tid. For den er allerede utrolig

    Mine noter fra vingårdsbesøget går som følger: “Så intens, så mørk, så frisk, så smooth. Mørk som natten, helt tæt. Mineralsk.” Det lyder simpelt, men de fattige ord understreger nok blot, at vi var overrumplede af en vinoplevelse, der endnu har til gode at blive overgået. 

    Vi forstår hvorfor 1902 fra Mas Doix er dyr, for vin fra den mark med den alder kun altså noget, og Sandras 2019 her har allerede fået 96-98 point hos Hudin, 95 point hos Decanter og 4,4 på Vivino.

    Vi har fået adgang til de sidste 24 flasker reserveret til os i kælderen under Doix-vingård.

    Kun 9 flasker tilbage


    Læs mere om vinen

    96-98 pts. Hudin

    Carinena

    DOQ PRIORAT - SPANIENS DYRESTE VINE
    Priorat ligger i Catalonien og er verdensberømt for sin exceptionelt gode rødvin.
    Der er sket enormt meget i Priorat siden 1990, hvor en flok innovate vinmagere slog sig ned i området, og transformerede det ikke synderligt kendte vinområde til det Priorat er i dag - nemlig et af verdens mest anerkendte vinområder. Vinene fra Priorat har fylde, finesse og et fremragende gemmepotentiale. Nogle af Spaniens dyreste vine kommer fra Priorat.

    VINGÅRD: Celler Sandra Doix
    DRUER: Carinena fra 1902
    OMRÅDE: DOQ Priorat
    STIL: Rødvin
    ALKOHOLPROCENT: 14,5%
    ALLERGENER: Indeholder sulfitter
    LUKNING: Korkprop