Fri fragt v. køb for DKK 499 | Trustpilot 4,9 - Læs vores anmeldelser

Menu
0

Fri fragt v. køb for DKK 499 | Trustpilot 4,9 - Læs vores anmeldelser

    0

    Din kurv er tom

    Bodegas O’Ventosela - El Godello Juan Miguez 2021

    Bodegas O’Ventosela - El Godello Juan Miguez 2021

    DO Ribeiro | Godello

    Juan Miguez El Godello er en hyldest til O’Ventosela vingårdens skaber og visionære bagmand. 91 Guia Penin til denne 100 % Godello fra Traveselas-markerne i Esposende beliggende 130 m over havets overflade og med sydvestlig orientering. 

    Og netop den sydvestlige orientering samt granitundergrunden, skaber højkvalitets druer, der hele tiden er i vandunderskud og må kæmpe for intensiteten. Og projektet lykkes (første årgang 2017), og visionen har skabt den perfekte juice til at bygge lag på lag af pære, citrus og mineralitet på vinen her. 

    Vinen har lagret 6 måneder på gærresterne, som omrøres (sur lie-princippet), og det fornemmer du med det samme. For her er virkelig dybde og karakter uden at kompromitere Godelloens primære aromaer. Fantastisk glas fra hippe Galicien.

    209 kr. v. 1 flaske

    Kun 2 flasker tilbage

    Læs mere om vinen

    <p>Familiefirmaet Bodegas O'Ventosela dateres til 1980, da Juan Miguez Montero besluttede at begynde at fremstille sin egen vin. Ving&aring;rden og markerne er et harmonisk &aelig;gteskab af kvalitet, s&aelig;rpr&aelig;get lokal karakter og ubestridelig v&aelig;rdi - O&rsquo;Ventosela er en overbevisende tilf&oslash;jelse til vores blomstrende galiciske portef&oslash;lje.</p>

    <p>Omr&aring;det omkring Gran Leiri&ntilde;a-markerne er pr&aelig;get af granit i undergrunden med klippefremspring. Den lagdeling af jorden med spr&aelig;kker, granit og klippefremspring er helt central i Rias Baixas, hvor m&aelig;ngden af &aring;rlig nedb&oslash;r f&aring;r ellers v&aring;de Danmark til at ligne et t&oslash;rt paradis. Uden denne utrolige evne til at dr&aelig;ne jorden, ville produktionen af denne vin ikke v&aelig;re mulig. I Rias Baixas k&aelig;mper man helt generelt s&aring; meget med fugten, at alle vinranker er bundet op i n&aelig;sten to meters h&oslash;jde, s&aring; man kan bruge vinden fra Atlanterhavet til at fjerne fugten under stokkende l&oslash;bende.</p>

    VINGÅRD: Bodegas O’Ventosela
    DRUER: Godello
    OMRÅDE: DO Ribeiro
    STIL: Hvidvin
    ALKOHOLPROCENT: 12,5 %
    LUKNING: Kork