Dybt forankret i Sierra de Gredos' unikke terroir, præsenterer El Bufón de Arrayán 2020 Sierra de Gredos kvaliteterne på fineste vis. Det er selve essensen af Garnacha-elegance her fra højderne, hvor den står dirrende og pirrende i sit udtryk - langt fra den tunge alkoholintensive Garnacha med varme.

I Gredos-versionen her finder du derimod en kompleks bouquet af florale toner, krydderurter, fennikel, sitrende røde bær og lille hint af appelsinskal (det fungerer!) - altsammen bakket op af smagsintensiteten fra de gamle vinstokkes dybe rødder i Cebreros' skiferholdige bakker.

Med en silkeblød struktur og en markant mineralsk eftersmag giver El Bufón en herlig oplevelse, der varer ved og konstant viser nye veje i eftersmagen. 

Anmelderroste 94 Penin, 93 Robert Parker og 93 James Suckling point (fra senest anmeldte årgang, 2020 lige frigivet) understreger også den på front en vis form for kvalitet.

Her her du muligheden for at opleve topvinen fra fra Gredos, der repræsenterer det bedste af Arrayan efter min mening - og giver et virkelig flot indblik i Gredos-hypen. 

New Wine Review skriver følgende: "I adored El Bufón de Arrayán, an old-vine Garnacha grown at nearly 1,000 meters elevation—so herbal, mineral, precise, and pure"

La Suerte de Arrayán Garnacha 2018 er en fantastisk vin på 100 % Garnacha fra de gamle vinstokke i El Real de San Vicente, Toledo. Med sin dybe granatrøde farve og en duft af kirsebær, florale noter og et strejf af mineralitet, fanger denne vin essensen af det unikke terroir i 700 meters højde.

Høstet fra gamle vinstokke giver vinen dig smagsintensitet og en elegant struktur med polerede tanniner, der skaber en harmonisk og kompleks oplevelse. Anbefalet af både Penin og Suckling (92 Guia Penin og 91 James Suckling point)..

Denne vin inviterer dig på mange måder på en rejse gennem Méntridas bjerglandskab, hvor hvert glas fortæller en historie om gammel vinmagertradition i mødet med moderne vinmagerkunst.

Dyk ned i Arrayan Selección 2021, et virkelig godt komponeret blend af Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. 91 James Suckling point, og hentet direkte fra de luftige højder i Finca La Verdosa i Toledo.

Med sin indbydende rubinrøde farve afslører vinen en kompleksitet af modne frugter og krydderier i næsen, afrundet med en elegant bouquet af fadlagring. I munden er den frisk, elegant og efterlader dig med en lang og behagelig finish. 

Oplev El Bufón de Arrayán 2022, en ekstraordinær hvidvin fra Cebreros' gamle vinstokke, der har modtaget 93 Tim Atkin og 92 Robert Parker. Denne vin er en hyldest til den sjældne Albillo Real-druen, kultiveret i de granitfyldte højder på 700 meter, hvilket giver en uforlignelig mineralitet og en dybde, der sjældent opleves.

Med sin klare, strågule farve og delikate aromaer af honning, fennikel og et hint af abrikos, indfanger denne vin essensen af sit unikke terroir. På ganen afslører den en kraftfuld, fløjlsagtig tekstur og en langvarig finish, der vidner om dens udsøgte håndværk.

El Bufón de Arrayán er for os essensen af Gredos Albillo Real, og det skal man prøve mindst en gang i sit vinliv.

Prøv Arroyo de Arrayan 2021 en højlands-Garnacha Blanca med med 92 Guia Penin og 91 James Suckling. Denne hvidvinsblanding af Garnacha Blanca og Pinot Gris fra det solrige Spaniens hjerte er en hyldest til det håndværksmæssige og traditionelle vinmageri i området. 

Og det er klassisk, for druerne er fodtrådt og spontangæret i gamle franske egetræsfade. Det tilfører ganske enkelt en uforlignelig kompleksitet og dybde, som begge druer nyder vanvittigt godt af.

Med sin intense strågule farve og en bouquet af hvide pærer, fersken og florale nuancer, tager Arroyo de Arrayan dig på en lile sensorisk rejse. Den silkebløde tekstur og forfriskende cremethed i munden, afrundet med en elegant nøddeagtig finesse, gør vinene bevægelse fra start til finish interessant.