Har du prøvet Albarino-orangevin? Ellers er chancen her. Produceret i 300 eksemplarer om året, kan du med Roico 2023 få oplevelsen af Albarino-druens fortræffeligheder med klassisk syre, citrus, lime kombineret med dybden og de let bitre noter tilføjet gennem skindfermenteringen.
En på alle måder herlig oplevelse, der viser hvad Albarino også kan, når man giver den mere fylde. Sublim madvin med kombination af syre og struktur fra fermenteringen.
Igen finder du her en naturlig tilgang til vinproduktion, som går igen i måden de behandler marker og landskab. Ingen filtrering og ingen tilføjelse af sulfitter.
Hvis du ikke kender stilen her, men generelt godt kan lide Albarino, kan jeg klart anbefale at gøre dig erfaringer med druen i den her form.