Fri fragt v. køb for DKK 999 | Trustpilot 4,9 - Læs vores anmeldelser
Fri fragt v. køb for DKK 999 | Trustpilot 4,9 - Læs vores anmeldelser
Add description, images, menus and links to your mega menu
A column with no settings can be used as a spacer
Link to your collections, sales and even external links
Add up to five columns
Add description, images, menus and links to your mega menu
A column with no settings can be used as a spacer
Link to your collections, sales and even external links
Add up to five columns
Stor hvidvinsoplevelse fra øverste hylde på Albillo-druen, der stort set er forsvundet i Ribera del Duero. Druen lokaliseres på tværs af de 100 år gamle stokke på markerne og plukkes tidligt for at holde syren høj, og det lykkes.
Eminent glas med citrus og mandel på paletten, og i en interessant kombination af friskhed fra syren og fylde og cremethed fra glycerinnvieauet. Magna Vides tager her inspiration fra de bedste hvidvine i verden. Vinen har en flot strågul farve, en tydelig drøjhed i vinen og med en intens, salt og imponerende lang og velsmagende finnish. Et glas for hvidvinsnydere fra First Growths vingården i Ribera.
<p>Midt i Spaniens højest beliggende DO, Ribera del Duero, ligger den lille by, La Aguilera. Denne lille flække, som ikke engang har officiel status som en by, er alligevel blevet hotspot for den nye terrior-fokuseret vinbevægelse i Ribera del Duero. Områdets overflod af gamle vinstokke af høj kvalitet tiltrækker kendte vinmagere, og gør det til et meget eftertragtet område. </p><p>Magna Vides har i dag marker omkring i området svingende fra nye, som de selv har plantet med skud fra egne marker, til marker i alderen 70-110 år. Den fattige, lerholdige og kalkede jord giver perfekte forhold til at lade terroiret skinne igennem, hvilket netop er Magna Vides mission. Der er desuden stor variation i den specifikke opbygning af jorden (sten, sand osv.) hvilket gør, at Magna Vides behandler deres marker på en måde som er skræddersyet til hver. Dette øger den allerede storartet terroir-bestemmelse, da alt fra jordforhold, pleje, høst og produktion er individuel til hver mark.</p><p>Magna Vides er undervejs med restaurationen af en gammel, underjordisk vinkælder, som de ønsker skal holde deres vinproduktion. Derfor er der også en naturlig begrænsning på antallet af flasker de kan producere. Der er altså et klart fokus på kvalitet frem for kvantitet.</p>
<p>Magna Vides er hjerteblod, dedikation og drømmen om at gøre det man elsker med dem man elsker. I 1999 arvede Pablo Arranz sin families sidste vinmark, som hans bedstefar og far havde plantet for 80 år siden. Det blev startskuddet på en rejse, hvor hans kone, Andrea Sanz, og han selv dedikerede alt til drømmen om at være vinbonde. Men for Pablo og Andrea er det ikke så enkelt som at være vinbonde. De efterstræber en symbiose med naturen, hvor hovedtesen er, at vinstokkene skal have det bedre efter, end før Pablo og Andrea fandt dem. Derfor gik der også 6 år, fra de havde overtaget vinmarken, til de udgav deres første vin. De foregående 6 år gik med at genoprette markerne og skabe balance i flora-, fauna- og svampeliv, som giver vinstokkene de bedste og mest naturlige forudsætninger.</p><p>Og det lader til, at de har fundet formlen. Vingården er netop kategoriseret som “First Growths”-vingård, og er dermed blandt de 15 bedste vingårde i hele Ribera del Duero sammen med bl.a. Pingus og Vega Sicilia. Pablo og Andrea har siden udvidet til flere marker og arbejder hen imod at have et isoleret, biodynamisk stykke jord. De driver økologisk og biodynamisk, ikke for at opnå certifikater, men fordi de til stadighed efterstræber det bedste for deres vin. </p><p>Det er vin fra Ribera del Duero med et fuldkommen fokus på det lokale terroir og lokale druevarianter.</p>