Abad dom Bueno 2021

Lyder Chardonnay-lignende bjerghvidvin interessant?

Så se her! Godello er navnet på druen, og det er ungt, sprødt og frugtigt fra bjergene i det gamle guldmineområde i Vestspanien, de færreste har hørt om.

Du får en uimodståelige hvidvin pakket med modne frugter, citrusnoter og æble. Den passer perfekt til fiskeretter, da godello-hvidvinens friske syre og store mundfylde komplementerer fiskens fedme eminent. 

109 kr. v. kasse á 6 flasker
139 kr. v. 1 flaske

Læs mere om vinen

Abad dom Bueno 2020 er Bodega del Abads bud på en ung, frugtig og helt ren fortolkning af Spaniens vidunderdrue, Godello. Meget ligefrem og ukompliceret med masser af frugt i eftersmagen.

Godello finder du primært i Spanien, og det er på ingen måde en drue, der oversvømmer det danske marked. Vi er dog sikre på, at det kommer. Du får en vin med høj syre, en masse friskhed og en stil, de fleste kan lide.

Vi anbefaler at servere den ved 8-12 grader. En JAMAS Wine bestseller - og absolut ikke uden grund.

"Jeg anbefaler Abad dom Bueno 2020 til dig der er nysgerrig på frugtig spansk bjerghvidvin. Hvis du ikke i forvejen kender spansk hvidvin, så bør du starte her. Det er sprødt, frugtigt og med en høj syre, der vil overraske de fleste. Jeg anbefaler det som dit lækre alternativ til rank Chardonnay - til en utrolig skarp pris til kvaliteten." Jacob, Ejer, JAMAS Wine

Jamas Suckling 92 point

FARVE: Vinen er klar, strålende gul. Virkelig flot i glasset.

DUFT: Modne frugter i næsen på et floralt bagtæppe. Delikat med fine og syrlige citrusnoter og en helt igennem udpræget friskhed.

SMAG: Frisk, blød, lækker karaktiserer denne sag. Og så en fantastisk syre, der gør den spændende hele vejen igennem.

100 % Godello. Ingen fadlagring.

Abad dom Bueno er for dig hvis du:

Er klar på en helt ny hvidvinsoplevelse fra de vestspanske bjerge
Leder efter en højkvaltitets entry-level godello med 92 JAMAS Suckling pts.
Søger frugtig hvidvin med høj syre
Er nysgerrig på alternativer til en rank Chardonnay
Hvis du derimod ønsker stor sødme eller udpræget fad i din hvidvin, vil vi ikke anbefale dig Abad dom Bueno, men derimod overveje en af vores andre hvidvine.

Bodega del Abad ejes af en lille familie, hvor datteren pt. har ansvaret for produktionen. Bodegaen ligger midt i den mest kendte og anerkendte del af Bierzo. Bodegaen producerer udelukkende vin på Mencia og Godello.

Vingården ligger på den oprindelige pilgrimsrute til Santiago de Compostela og det runde symbol på etiketten repræsenterer det eneste vindue i den lille landsbykirke, der historisk har fungeret som en opholdssted for trætte pilgrimme på Camino-ruten, Camino de Santiago. Da vi gik rundt i vinmarkerne i 35 graders varme i sommeren 2019 mødte vi adskillige pilgrimme på vandring midt i Mencia-markerne, der benyttes til Laderas del Norte fra samme vingård.

VINGÅRD: Bodega del Abad
DRUER: Godello
OMRÅDE: DO Bierzo
STIL: Ung Godello hvidvin
ALKOHOLPROCENT: 13 %
ALLERGENER: Indeholder sulfitter
LUKNING: Korkpro