Bobler og rose

Udsolgt

Lyder frugtige og pirrende rosé-bobler som noget du vil synes om? Så tjek lige de vibrerende og moderne storby-bobler fra CanXa. Det er smagen af god stemning på flaske, og de berusende bobler sætter blot prikken over i'et. I glasset vil du opdage de blide bobler, der løfter den sommerlige duft af røde bær som jordbær, kirsebær og hindbær ud af glasset. Vedholdende og frisk syre, der passer perfekt til snacks. Perfekt til salte snacks og som et godt glas før maden.

119,00 kr

Ramon Ramos - Serie Naranja Rosé 2022 Toro | Garnacha

En nummereret bestseller! Det er sjældent, at rosévin er produceret i kun 5.000 flasker pr. årgang. Og endnu mere sjældent, at alle flasker er nummererede. Men sådan er Ramon Ramos Serie Naranja Rosado. En af de få roséflasker, der vil lidt mere. Og absolut kan mere! Roséen er enormt flot. Ferskenfarvet med et lyserødt og orange skær. Funklende klar i glasset. I glasset er den frisk, men med struktur. En duft og smag af lækre røde bær, citrusskal og hvide blomster. Virkelig mundvandsdrivende friskhed og god syre til at balancere den friske og fyldige frugt. Alt er produceret på naturlig vis med fuld respekt for miljøet. Fantastisk til en lun dag - læskende, elegant og et glas, der kalder på et mere.

149,00 kr

Udsolgt

Emendis - Vintage Cava 2017 Cava

Leder du efter elegant Vintage Cava, så prøv Emendis, og bliv forelsket i et fremragende alternativ til det langt dyrere Champagne. Du får virkelig noget for pengene med Emendis Vintage. Det er en Cava fra traditionelle Emendis med lækre noter af æbler, citrus, sød appelsin og rå mandel, der bliver løftet og fantastisk balanceret af de perlende bobler og en perfekt afstemt syre. Et rigtig godt glas cava med en god dybde. Ikke sur, ikke sød, balanceret.

129,00 kr

Ramon Ramos - Serie Naranja Espumoso NV Toro | Espumoso

De blødeste og mest elegante bobler i JAMAS-sortimentet. Perfekt til nytåret. Espumoso Serie Naranja er fra Ramón Ramos-serien, en serie af særligt udvalgte, og til tider lidt mere anarkistiske vine end den gængse Toro-vin. Alt er produceret på naturlig vis med fuld respekt for miljøet. Espumoso er produceret efter Champagne-metoden og giver en fantastisk vin med dyb karakter. Først relativt friske, syrlige grønne frugter med en overvægt af friske syrlige æbler. Markant syre og flotte subtile noter af hvide blomster for til sidst af give indtryk af bagværk. Vi var ikke i tvivl da vi prøvede den første gang - den hører til i JAMAS.

205,00 kr

Udsolgt

Citizen Wine - Simetria 44 NV Cava

CAVA UDEN TILSAT SUKKER Boblerne smager lækkert af hyldeblomst, fersken, lime og appelsinblomst. Et fantastisk dejligt glas som dine gæster vil elske 🍾 Og så kan du drikke Simetria 44 med god samvittighed. Den er VEGAN FRIENDLY, da den ikke er clearet med animalske produkter. Sidst, men ikke mindst, er det en Cava Brut Nature, som er en tør og forførerende Cava-type helt uden tilsat sukker. Det betyder altså, at der kun er 44 KCAL pr. glas (deraf navnet, Simetria 44). En sand pleaser!

109,00 kr

Guldmedalje, Bruxelles

Udsolgt

Bodega del Abad - Abad dom Bueno Rosado 2022 Bierzo | Mencia

En fantastisk sommerrosé på spændstige mencia. Perfekt i solen og som tørstslukker en lun dag. Abad dom Bueno Rosado er kvalitetsrosé fra bjergene i Bierzo. Det er frugtig og levende mencia rosévin. Det er perlende rosé med en bragende frisk syre, og så balancerer den de lækre modne bære såsom ribs, kirsebær og hindbær med stor friskhed. En JAMAS rosé-bestseller og netop hædret med guldmedalje i Bruxelles.

135,00 kr

Udsolgt

Maximo Abete - Guerinda Casa-Lasierra 2022 DO Navarra | Garnacha

Maximo Abetes helt friske og bær-drevne 2022 Casalasierra rosé er en hyldest til deres hjemby, San Martin de Unx, som er kendt for fantastiske rosévine. Næsen er præget af røde frugter og jordbær- og hindbærmarmelade, men med en bund af urter fra den vilde bjergnatur. Paletten er frugtig, frisk og velsmagende, med god syre og en balanceret finish. Præcis som rosé er bedst. Vi var ikke i tvivl, da vi smagte den. Den bliver et forårs- og sommerhit, og hører absolut til her.

124,00 kr

Sierra de Toloño - Rosado 2022 Rioja | Tempranillo

Sandras elegance endeligt udtrykt i en rosé. Forførende med modne og lyse noter af jordbær og hindbær. En blød intro går over i en laang og syrestyret finish. Rosé når det er bedst. Her er det Sandra Garnacha/Tempranillo, der første gang er tilgængelig i Danmark. Vi glæder os til en vin, der i sandhed vil pynte på ethvert forårsbord derude. Frugtig og førende med en opløftende syre. 91 Tim Atkin point bakker vinen op og indikerer, at det absolut ikke er den gængse rosé.

fra 125,00 kr

WineEnthusiast "Txakoli to Try", Vivino 4,2

Txakoli Ametzoi - Rubentis Ameztoi 2022 Getariako Txakolina | Hondarrabi Beltza

Rubentis er en smuk Txakoli-rosé på lige dele Hondarribi Zuri og Beltza (den røde Hondarribi). En lækker tørstslukker med det klassiske Txakoli ‘fizzzz’ fyldt med sommerfornemmelser. Vinen er på WineEnthusiast’ liste over Txakoli-vine du skal prøve, og vi er enige. Fyldt med citrusfrugter, mentol, og klassiske danske sommerbær i den endnu ikke overmodne kategori. Kan nydes til skaldyr og fisk, salater og risretter. Og måske endnu bedre helt kold på terrassen i solen. Fantastisk solskinsvin. 4,2 på Vivino for en i særklasse lækker rosé Txakoli.

fra 155,00 kr

Udsolgt

Bodegas Peique - Peique Rosado 2022 Bierzo | Mencia

Fantastisk Rosé fra Peique - en JAMAS Wine rosé bestseller. 100% Mencia-rosé fra Peique. Den tager frugtigheden, syren og mineralitet fra Mencia-druen og dyrker de primære røde frugtaromaer til fulde. Men men men, med den sprøde Mencia-syre, der skaber balance i vinen. Du finder ribs, tranebær, og de klassiske danske sommerbær som jordbær og hindbær. Fremragende rosé!

140,00 kr

Vivino 4,1

Txakoli Ametzoi - Espumoso Rosé 2018 Getariako Txakolina | Hondarrabi Beltza

Stor mousserende vin fra Ameztoi fra de ældste og bedste Hondarrabi-vinmarker. Vinmarkens lille mesterværk, der emmer af friskhed, mineralitet og syre bakket op af røde frugter såsom kirsebær og hindbær. Vinen er lavet på den klassiske champagne-metode og lagres ca. 3 år i kælderen før frigivelse. Super elegant mousserende vin fra Txakoli, der dufter af friskhed og sommer. Den må du absolut ikke misse.

279,00 kr

4,0 Vivino

Avinyo - Cava Brut Reserva 2019 Cava | Xarel-lo

Cava'en, der overrumpler de velstående New Yorkere i en blindsmagning mod Dom Perignon, og oftest bliver foretrukket foran Champagnen til 10 x prisen. Og når man smager vinen står det også hurtigt klart, at her er virkelig tale om kvalitet for pengene. Lækker langtidslagret Cava (18 måneder) fra 2019. Et godt år med moderat kvantitet, men med tårnhøj kvalitet i Avinyo. Den hellige treenighed af Xarel-Lo, Macabeo og Parellada står her uhyre skarpt med cremede bobler i overflod. Aromaen er frisk, ren og behagelig med æble, pære og fersken i front sammen, et let floralt strejf og med toastede noter. Masser af dybde og kompleksitet at gå på opdagelse i. Mineralsk bagtæppe holder Cava'en umanerligt flot samlet og giver en lang og vedvarende mundfornemmelse, der kalder på en glas mere. En nytårspleaser til dine gæster, eller et glas, du selv kan sidde og nyde til den lille fejring. 4,0 på Vivino & 90 James Suckling

199,00 kr

90 Guia Penin

Avinyo - Cava Brut Nature Reserva 2018 Cava | Xarel-lo

Thilde og Sørens favorit i blindsmagningen af Avinyo. Her er så cavaens hellige treenighed; Xarel-Lo, Macabeo og Parellada i en ‘brut nature reserva’ - Hvad mere kunne man ønske sig? Og så endda med 24 måneders lagring. Og det kan altså smages med den længere lagring. Du får en suveræn mundfornemmelse med overvægt af tertiære noter, brioche og utrolig god udvikling i glasset - men stadig med eminent friskhed og mineralitet. Det er præcis som man ønsker en cava skal være: ren, dyb, balanceret, blød med en velintegreret og konstant let integreret boblende sensation. Næsen er frugtig med æble, pære og fersken samt at have gode tertiære noter fra gæringen af brioche, toast og mandler. Munden har den helt rigtige mundfølelse, hvor boblerne giver en delikat, cremet og vedvarende fornemmelse, der blot forlænger det elegante udtryk. Det er præcis sådan cava skal smage. 90 Guia Penin

209,00 kr

4,1 Vivino

Udsolgt

Avinyo - Cava Gran Reserva Seleccion la Ticota 2016 Cava | Xarel-lo

Luksuriøse og kompleks Gran Reserva i den populære ‘brut nature’ udgave, hvor ingen tilføjet sukker forstyrrer det elegante og levende udtryk. Og der er god grund til at lade druerne tale direkte. De kommer nemlig fra en vinmark plantet i 1940 og har masser af smag og kompleksitet i sig selv. Med en lagringstid på 60 måneder har denne Gran Reserva i den grad en integreret boble og sprudler af lækre, tertiære aromaer fra gæringen som brioche og hasselnød. Den er lavet på 100% Xarel-Lo, og dette singulære fokus giver en fantastisk oplevelse af hele Xarel-Los karakter, som er fin og kompleks med en flot og lang finish i ganen. Det er en flot og elegant cava, som kan starte hvilken som helst fest og imponere hvilken som helst gæst. 4,1 Vivino & 92 Guia Penin

319,00 kr

90 Guia Penin

Avinyo - Cava Blanc de Noirs 2020 Cava | Pinot Noir

Kan Pinot Noir virkelig fungere i cava? Ja, i den grad! Det fungerer ikke bare, det tilføjer helt nye nuancer til cavaen. Selvom vi har med en ‘brut nature’ at gøre, hvor der ingen tilføjet sukker er, har denne cava en frugtig og samlet tekstur i munden, som passer perfekt til det elegante udtryk. Aromaen styres af syrlig æble i front, efterfulgt af florale og frugtige noter, typisk for Pinot Noir, såsom hindbær og kirsebær. I munden fortsætter kirsebærene med at fylde og gøres selskab af citrusfrugter. Det hele bindes op med en cremet mundfølelse med en let frugtsødme. En personlig favorit fra Avinyó som absolut ikke er sød, men bare rund og behagelig i den lange eftersmag. Vinen lagres i minimum 18 måneder. 90 Guia Penin point, 90 James Suckling

289,00 kr

4,0 Vivino

Udsolgt

Avinyo - Cava Rosé Sublim 2020 Cava | Pinot Noir

Rosé Sublim er lige det - en sublim cava-rosé-oplevelse! Denne utroligt smukke, kirsebærfarvede cava er et festfyrværkeri for øje, næse og mund. Efter den flotte introduktion, som vinen gør i glasset, vil en intens aroma af hindbær og lakrids bringe dig videre til en blød, men frisk landing fyldt med urteagtige toner og Pinot Noirs jordede undertoner. Alt sammen bakkes op af de fine bobler, som sprudler på tungen. Vinen lagres i minimum 18 måneder i Avinyos kælder. 90 James Suckling

229,00 kr

Bobler og rose

Type

Områder

Druer