• Add description, images, menus and links to your mega menu

  • A column with no settings can be used as a spacer

  • Link to your collections, sales and even external links

  • Add up to five columns

  • Avinyo - Cava Blanc de Noirs 2021

    289,00 kr
    v. 1. flaske
    Region: Cava
    Vingård: Avinyo
    Årgang: 2021
    Druer: Pinot Noir
    Alkohol: 11%
    Indeholder sulfitter

    Kan Pinot Noir virkelig fungere i cava? Ja, i den grad! Det fungerer ikke bare, det tilføjer helt nye nuancer til cavaen. Selvom vi har med en ‘brut nature’ at gøre, hvor der ingen tilføjet sukker er, har denne cava en frugtig og samlet tekstur i munden, som passer perfekt til det elegante udtryk.

    Aromaen styres af syrlig æble i front, efterfulgt af florale og frugtige noter, typisk for Pinot Noir, såsom hindbær og kirsebær. I munden fortsætter kirsebærene med at fylde og gøres selskab af citrusfrugter.

    Det hele bindes op med en cremet mundfølelse med en let frugtsødme. En personlig favorit fra Avinyó som absolut ikke er sød, men bare rund og behagelig i den lange eftersmag.

    Vinen lagres i minimum 18 måneder.

    90 Guia Penin point, 90 James Suckling

    Kun 1 flaske tilbage