Fri fragt v. køb for DKK 499 | Trustpilot 4,9 - Læs vores anmeldelser

Menu
0

Fri fragt v. køb for DKK 499 | Trustpilot 4,9 - Læs vores anmeldelser

    0

    Din kurv er tom

    CELLER PASANAU - VELL COSTER 2014

    CELLER PASANAU - VELL COSTER 2014

    Priorat | Carinena

    Pasanaus mest eksklusive vin fra omkring 100 år gamle og meget lavtydende Carinena-stokke. Det giver en meget aromatisk vin med struktur og kompleksitet, der virkelig ved, hvad den vil. Exceptionel lang eftersmag og enormt balanceret. Et glas du kan blive ved med at gå på opdagelse i.

    Kirsebærrød farve med lilla nuancer. Smag af saftige sorte frugter (kirsebær, brombær), og valnøddeskal. Mundfølelsen er frisk, afbalanceret og læskende med en blød glat tannin, modne kirsebær, chokolade, cedertræ og balsamico, og et strej mineralitet. Fremragende og vedvarende finish.

    Her er tale om "den originale" Priorat på carinena fra 100 år gamle stokke med 30 måneder på fransk eg. Llicorella i undergrunden fra en økologisk mark. Så bliver det ikke meget bedre - og mere Priorat'sk.

    410 kr. v. 1 flaske

    Kun 5 flasker tilbage

    Læs mere om vinen

    Carinena

    Celler Pasanau har en enorm kærlighed til Priorat-området og en passion for at lave de absolut bedste Priorat-vine fra gamle, lavtydende stokke fra højderne. Bag projektet står Pasanau-familien, der i starten af 1900-tallet genvandt familiens marker og siden da har gjort alt for at udtrykke Priorats særlige terroir. I dag er produktionen omlagt til økologi, hvilket ikke krævede store ændringer ift. tidligere. Det har nemlig altid været familiens ønske at udtrykke druerne, klimaet, jorden uden intervention for at opnå "det sande Priorat". I dag er deres vine i høj kurs og godt ratede med op til 97 Parker point og +4,0 i gns. på tværs af alle vine på Vivino.

    DOQ PRIORAT - SPANIENS DYRESTE VINE
    Priorat ligger i Catalonien og er verdensberømt for sin exceptionelt gode rødvin.
    Der er sket enormt meget i Priorat siden 1990, hvor en flok innovate vinmagere slog sig ned i området, og transformerede det ikke synderligt kendte vinområde til det Priorat er i dag - nemlig et af verdens mest anerkendte vinområder. Vinene fra Priorat har fylde, finesse og et fremragende gemmepotentiale. Nogle af Spaniens dyreste vine kommer fra Priorat.

    VINGÅRD: Celler Pasanau
    DRUER: Carinena
    OMRÅDE: DOQ Priorat
    STIL: Rødvin
    ALKOHOLPROCENT: 16,5%
    ALLERGENER: Indeholder sulfitter
    LUKNING: Korkprop