Med imponerende 96 Decanter point og 95 Tim Atkin er Seleccion-Albarino'en her på stram allokation, og vi har reserveret jer det vi kunne.

I næsen mødes du af af druens signaturdufte; en harmonisk blanding af saftige, friske æbler, citrus, en snert laurbær og lidt eukalyptus, der tilsammen skaber en kompleks bouquet.

Den indbydende åbning afslører en vin, der balancerer friskhed med en snert af den karakteristisk bitterhed, hvilket giver en levende og alt andet end kedelig vinoplevelse.

For os er den en uovertruffen repræsentant for sit terroir med Salnes-dalens mineralitet og sprødhed. Det er en ekspressiv vin, men med sans for elegance og finesse. Du finder en sublim balance mellem frugt, friskhed og salinitet fra Atlanterhavets tilstedeværelse, hvilket gør den til en ultimativ forårs- og sommer-følgesvend.

Og hvor mange Albarino'er finder du lige til den pris med 96 Decanter og 95 Atkin? Mit gæt er ikke ret mange. 100 % tilfredshedsgaranti som altid på den smukke og gastronomiske hvidvin. 

Dyk ned i Santiago Romas fortryllende univers med deres Albariño fra 2021, som med sine 93 Tim Atkin point fremstår som en indbegrebet af Rías Baixas' elegance. Hvidvinen her er en sand symfoni af eksplosive aromaer, hvor den klare, funklende, strågule farve leder tankerne hen på vinens rene og præcise salinitet. 

I næsen mødes man af Albariño-druens signaturdufte; en harmonisk blanding af saftige, friske æbler, citrus, laurbær og en antydning af eukalyptus, der tilsammen skaber en kompleks bouquet. Den indbydende åbning afslører en vin, der balancerer friskhed med en snert af den karakteristisk bitterhed, hvilket giver en levende og alt andet end kedelig vinoplevelse.

C Martís fra Rías Baixas, med sine 92 Tim Atkin point, udfolder en moderne fortolkning af Albariño. Dette er vinen for dem, der søger de grønnere, mere græssede nuancer af denne berømte drue, beriget med en frisk eksplosion af citron, lime og aromatiske krydderurter.

I glasset mødes mødet du igen af funklende renhed, der meget præcist illustrerer druens saline og mineralske tendenser. Næsen forkæles med balsamiske toner af laurbær, tørret eukalyptus og modne æbler. En bouquet, der indbyder til en dybere udforskning af vinen.

Med imponerende 97 point fra Tim Atkin sætter Pedranai en ny standard for Albariño. Denne 'Grandfather of Albarino' er resultatet af Santiago Romas nyskabende tilgang, hvor gamle vinstokkes druer gennemgår en unik proces, der inkluderer fermentering i granit og lagring på gærrester. Resultatet? En vin af uovertruffen elegance og kompleksitet.

I glasset præsenterer Pedranai sig med gyldne nuancer, klar og strålende. Dens duft af hav og skaldyr indkapsler essensen af Rías Baixas' terroir, mens smagen af frisk frugt, citrus og en anelse mineralsk salinitet afspejler Albariño-druens sande karakter.

Dette er Albariño i sin mest raffinerede form, hvor syv måneder 'sur lie' tilfører en dybde og finesse, der sjældent opleves. Pedranai er ikke blot en vin; det er en oplevelse, der gradvist udfolder sig i glasset og efterlader et uforglemmeligt indtryk.

En absolut topvin fra Rias Baixas og på listen over Tim Atkins bedste Albarino-vine. Vi har fået bare 6 flasker på vores allokation.