Din kurv er tom
Celler Sandra Doix - MarLa Vi de Vila Varietats Autóctones 2019
384,00 kr
v. 1. flaske
v. 1. flaske
En virkelig eminent Priorat-oplevelse med tydelige Llicorella-mineralitetsundertoner, der giver vinen en stærk ryggrad og en langt liv, hvis du da kan lade den være… Vi havde svært ved det under besøget.
“It’s for drinking” fortalte Sandra Doix os om vinen på vores besøg i Priorat. Og hun har ret. På trods af sin unge alder for en Priorat (2019) er det allerede nu en dyb Priorat med intense røde frugtnoter, lakrids og god syre. Og den bliver kun bedre herfra.
Sandras marker ligger højt i Priorat og er påvirket af Middelhavet, så hun formår at holde en kølig tone i vinen, som ellers i området til tider kan blive for voluminøs.
Der er bestemt et vedholdende tannin-bid i vinen, men allerede med en smule runding, der gør den en yderst interessant og behagelig oplevelse.
Drik den nu til mad, eller lad den ligge de næste mange år - den høje syre og tanninniveauet gør, at den også er uhyre interessant om 10 og 20 år.
96 point fra Decanter
Kun 2 flasker tilbage
Læs mere om vinen
Riesling 2022
Klassisk Riesling fra Pfalz i Tyskland med smag af syrlige citrusfrugter, sprøde grønne æbler og en let perlende mineralitet. Frisk, knastør, velafbalanceret og med lang eftersmag.
Testvinder, Politiken: Købsopfodring "fordi det er en dejlig vin, der tydeligt kommunikerer både druesort og sted."
Vinbladet: "En suveræn Pfalz riesling, som gjorde en glimrende figur på en varm sommer aften."
Vin for begyndere-podcast: "Det er topkvalitet Riesling fra en dygtig Riesling-mager fra Pfalz."
Sprød Riesling fra Pfalz, Tyskland, lavet af den højt respekterede og prisvindende vinproducent, Frank John. Et absolut must-try og et perfekt fit til dåser. Nem at drikke uden mad, og et perfekt match til skaldyr, sushi og svinekød.
Vinen er forfriskende med en markant syrlighed, med smag af vibrerende citrusfrugter, sprøde grønne æbler, mineralitet. Frisk, knastør, velafbalanceret og meget letdrikkelig.
Grenache 2020
Libre y Salvaje betyder "Fri og Vild", og denne vin er deres vision kondenseret ned i en dåse. Den er frisk, den er fri, den er vild. Men endnu mere, den er elegant. En fantastisk blød rød grenache med smag af bløde og modne hindbær, knuste peberkorn, laurbær og en diskret grøn profil.
Testvinder, Politiken: købsopfodring "fordi det er en glimrende vin, og fordi der også er brug for sommervin til grillmaden."
Vin for begyndere-podcast: “Det vælter bare op af glasset. Det er det nye trendy Spanien det her.”
Libre y Salvaje betyder "Fri og Vild", og denne vin er deres vision kondenseret ned i en dåse. Den er frisk, den er fri, den er vild. Men endnu mere, den er elegant. En fantastisk blød rød grenache fra det prisbelønnede vinhus fra Almonacid de la Sierra.
På næsen vil du finde bløde og modne hindbær, knuste peberkorn, laurbær og en diskret grøn profil fra helklase-gæringen. I munden er den blød, elegant og meget behagelig. Nyd den friske og førerende rødvin med utrolig lang eftersmag, der konstant udvikler sig.
Ideel både uden mad eller som en perfekt match til oksekød eller kalvekød.
Sauvignon Blanc 2021
Sprød og frugtig Sauvignon Blanc fra Valencia. En forfriskende hvidvin med forførende noter af citrusfarugter, græs og tropiske frugter. Pleaser i solen uden mad, og ideel sammen med skaldyr eller salater. Præcis som du ønsker din Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc-hvidvinen fra Vegalfaro er en sprød og frugtig Sauvignon Blanc fra Valencia. Med de grønne græssede noter, saftige citrusfrugter og tropiske noter.
Imødekommende og forfriskende hvidvin med en kompleks og virkelig lang eftersmag forstærket af sur lie-princippet.
I munden er den afbalanceret af sur lie-metodens fylde og udtrækning af smag og kompleksitet. Nyd den i solen uden mad eller sammen med skaldyr eller salater.
Spätburgunder Rosé 2022
Spätburgunder Rosé fra tyske Keber Kolling er en forfriskende og livlig ledsager for alle rosé-elskere. Den er fyldt med modne sommerbær, tranebær og fersken, og har den så kendte tyske syre, der gør den levende og alt andet end frugtsød. Perfekt til en lun sommeraften, en tur på stranden eller i parken.
Spätburgunder Rosé fra tyske Keber Kolling er en forfriskende og livlig ledsager for alle rosé-elskere. Den er fyldt med modne sommerbær, tranebær og fersken, og har den så kendte tyske syre, der gør den levende og alt andet end frugtsød. Perfekt til en lun sommeraften, en tur på stranden eller i parken.