Peciña er kompromisløs, når det kommer til kvalitet. Og det fornemmer man allerede her i denne top-Crianza, der årgang efter årgang høster store kritikerscores - senest 93 Robert Parker point i den sidst anmeldte årgang (2016).

Og Peciñas kompromisløshed fornemmer man allerede ved at studere fadlagringen her. Han går nemlig længere end han behøver. For en crianza fra Rioja skal kun fadlagre i 12 måneder, men Peciña ønsker mere, og fadlagrer i hele 24 måneder allerede på dette niveau. Resultatet? Silkeblød og elegant vin med eventyrlige tertiære noter.

Det er en intens kirsebærfarvet vin med dyb aroma af moden, rød frugt, toast og vanilje og et bagtæppe af elegante og fløjlsbløde marmeladenoter. Paletten er velsmagende, blød, fyldig og balanceret med god, frisk frugt og behagelige tanniner.

Læs bare Parkers ord: "I love the classical nose of spice, berries and herbs of the 2016 Señorío de P. Peciña Crianza, a textbook ultra-classical Rioja... Very good introduction to a classical Crianza at a very attractive price."Robert Parker's The Wine Advocate.

En kæmpe stor og generøs Gran Reserva fra Peciña - 94 Robert Parker points i sidst anmeldte årgang! Spar hele 166 kroner ift. det danske marked i skrivende stund.

Vinen er helt særlig enkeltmarksvin, hvor kun de bedste druer kommer i betragtning - og kun i de absolut bedste årgange. Sidst blev den frigivet i 2010, og har nu været udsolgt længe. Endelig, endelig, endelig er den retur i den store 2015 Rioja-årgang.

Det er en stor og fyldig, men samtidig elegant topklasse rødvin fra Rioja, der bliver ved og ved med bølgende blødhed og intellektuelt udfordrende smagsnuancer og udviklinger. 

Intens og mørk i farven. En raffineret bouqet af modne kirsebær, hindbær, cigar, komplekse jordnoter, eg, vanilje og røg.

Stor krop og fylde, masser af moden frugt, flotte integrerede tanniner og en fantastisk og balanceret afslutning.

Gran Reserva fra enkeltmark. Så bliver det ikke større i legendariske Rioja - og så endda fra The Grand Old Man, Mr. Pecina ham selv, der bliver betegnet som "A New Classic" i den klassiske region.

Det her er stor Rioja med alder, som vi kender og elsker det. Så giver det mening, hvorfor stilen er blandt de mest populære overhovedet.

Blød aroma af vanilje og med retronasal karakter af læder, tobak og svesker. En elegant pallette af moden frugt med velsmagende karamelnoter. Dejlig lang finish.

Peciñas Reserva bliver kun lavet på gode årgange, og laves fra marker med lavt udbytte - og derfor høj kvalitet. En 14 dages fermentering med kun naturlig gær efterfølges af 36 måneder på amerikanske egefade. Vinen dekanteres traditionelt og tilbringer minimum 18 måneder på flaske inden frigivelse. 

En mere intens og direkte rødvin, end man måske vil forvente. Men med en score på 95 pts. ved Tim Atkin er det bestemt ikke en vin man skal misse.

Her bruger Peciña nye egetræsfade til lagringen som afgiver meget mere smag. Derfor lagrer vinen også “kun” i 9 måneder for at nå den perfekte balance med frugtnoterne. Næsen er intens og kraftfuld med rød frugt, marmelade og krydrede noter. Med lakrids og lette hints af vanilje og kaffe. Paletten har runde tanniner og balanceret syre. En let toast og god struktur afrundes med skovfrugt.

Et fantastisk dejligt glas fra Chobeo-serien med hele 95 point fra Tim Atkin.

Peciñas bedste hvidvin bringer deres ekspertise i fadlagringen til et nyt og spændende sted.

Vinen er lavet på vinstokke plantet for mere end 50 år siden. Efter en nøje sortering og maceration, fermenteres og lagres den i en måned på amerikanske egefade. Med daglige omrøringer opnås en utrolig velstruktureret vin, som bringer fadets tropiske noter frem. 

Aroma af tropisk frugt, banan og ananas, dominerer over toast. Paletten er usleben, cremet med hvide frugter. En let syre og en lang og omfavnende eftersmag.

Et virkelig dejligt glas Rioja hvid fra den klassiske skole.

Så er toppen af den klassiske serie nået. Punktum. Magnum flaske fra topårgangen 2001 finder du sjældent. Her opbevaret perfekt i kælderen under Peciña i nu over 20 år.

Vinen fra den næsten perfekte 2001 årgang har ligget 3 år på amerikanske fade, og har siden brugt tid på flaske hos Peciña. Nu har vi fået lov til at tilbyde en af disse helt særlige kældervine på JAMAS SAMKØB.

Aromaen er intens og fin med den klassiske Rioja-profil af læder, tobak og hints af svesker, marmelade og karamel. Paletten er dyb, rund og med lange tanniner. Den gode balance og fuldkommen silkebløde struktur er perfektioneret her.

OBS: Magnum 1,5 liter flaske

Er du nysgerrig på fantastisk Rioja med 24 år på bagen fra 1998, der har været opbevaret perfekt, behøver du ikke kigge længere. Pecina Crianza fra det højtestimerede Rioja-hus har altid fået gode anmeldelser af Robert Parker, og det forstår vi godt. 

Det er traditionel vin fra Rioja uden at fadbrugen er overgjort. Det er krydret, elegant, velafrundet og enormt blødt. Fantastisk dybde og en uhyre elegant næse af moden frugt, vanilje, brændt træ og en smule marmelade. 

I munden udtrykker vinen sin blødhed, når den udfolder sig helt uden modhager, men stadig med en fin syre.  

Vinen har været opbevaret perfekt i kælderen i Rioja, og kan drikkes nu, men stadig også gemmes ved den rette opbevaring. 

Er du nysgerrig på fantastisk Rioja med 22 år på bagen fra topåret 2000, der har været opbevaret perfekt, behøver du ikke kigge længere. Pecina Crianza fra det højtestimerede Rioja-hus har altid fået gode anmeldelser af Robert Parker, og det forstår vi godt. 

Det er traditionel vin fra Rioja uden at fadbrugen er overgjort. Det er krydret, elegant, velafrundet og enormt blødt. Fantastisk dybde og en uhyre elegant næse af moden frugt, vanilje, brændt træ og en smule marmelade. 

I munden udtrykker vinen sin blødhed, når den udfolder sig helt uden modhager, men stadig med en fin syre.  

Vinen har været opbevaret perfekt i kælderen i Rioja, og kan drikkes nu, men stadig også gemmes ved den rette opbevaring.