Produkter

Udsolgt

41Norte - SELECTED VINTAGE RESERVA 2016 Ribera del Duero | Tempranillo

En topklasse Ribera del Duero Reserva med alder, der rammer det perfekte sweetspot mellem elegance, fylde og spændstig modenhed. 41Norte har med deres 2016 Reserva skabt en fyldig, moden og intens vin. Aromaen styres af modne røde bær, tørre krydderier, eg, nødder, peberkorn og balsamico og harmonerer rent og komplekst. Noter af chokolade og lakrids giver en ekstra dybde. En herlig fylde med velpolerede runde tanniner og en stadig levende og frugtig eftersmag viser vinens ophav. Lang eftersmag som er kendetegnet ved top-Ribera del Duero, og her fremelsket på fineste vis fra mikro-projektet 41Norte. Kundecitater fra sidste samkøb: "Er så heldig at være med i et samkøb på jamaswine, og får denne med fra en vanvittigt spændende bodega i Spanien. ... Øj det er lækker reserva fra Ribera del Duero". "Virkelig dejlig vin med fadsmag, der dog er fint integreret i frugten ... Der er kompleksitet, og det er i det hele taget en vin i meget fin balance"

189,00 kr

94 pts. Decanter

Udsolgt

Alta Pavina - Citius 2018 Castilla Y Leon | Pinot Noir

Spansk Pinot Noir når det er bedst! På alle måder en ekstraordinær spansk vinoplevelse i de burgundiske Pinot Noir fornemmelser i dette pletskud af en vin. Du finder lækre røde bær, skovbund og sarte fadnoter præger smagsnuancerne i en perfekt balanceret vin. Stor spændstighed og friskhed balancerer de dybe noter eminent, og skaber en vin, du kan gå på opdagelse i. Virkelig laang afslutning med blødhed på en stramt styret ryggrad - vinen ved, hvor den vil hen. Brødrene Ortega står for meget af det vi elsker ved "Det nye Spanien": De eksperimenterer, de skaber overraskelser i glasset og så lader de resultatet tale - Citius - en absolut storslået vin. 92 Parker point i 2018-årgangen, og 94 point i Decanter og nr. 1 Rødvin på "18 New Spanish Wines To Try" i 2017-årgangen, hvor vinen bliver omtalt som en "World-Class Pinot Noir"

322,00 kr

Robert Parker 91 point

Udsolgt

Alta Pavina - Pago La Pavina 2018 Castilla Y Leon | Tempranillo

Skønt blend af Tempranillo og Cabernet Sauvignon fra de unikke Alta Pavina brødre! Et særdeles vellykket blend af Tempranillo og Cabernet Sauvignon. Modne sorte frugter og en perfekt balanceret vin. Pago La Pavina er en stor vin, der excellerer med rødt kød eller kraftige oste på bordet. Med sine 14 måneder på franske egetræsfade har du her en elegant vin af lidt mere kraftfuld karakter end de andre vine fra Alta Pavina. Robert Parker blåstempler vinen med flotte 91 points.

189,00 kr

Udsolgt

Alta Pavina - Pavina Tinto 2019 Castilla Y Leon | Pinot Noir

Pinot Noir og Tempranillo er ikke en blanding man ser tit. Hvis overhovedet. Det laver Ortega-brødrene om på med denne dristige og spændende vin, der får hele 90 Parker Point. Den spanske-indfødte Tempranillo omfavner varmt Pinot Noir i en krydret og tør blanding af røde frugter, vanilje og eg fra et års fadlagring. En på alle måder lækker og uhyre struktureret vin med 90 Parker Point, du absolut ikke finder alle steder. Et must-try, når det kommer til de innovative brødre fra højlandet i Castilla y Leon.

192,00 kr

Udsolgt

Alta Pavina - Pavina Verdejo 2022 Castilla Y Leon | Verdejo

Hvidvin på den velsmagende Verdejo-drue, der er blevet mærkbart mere struktureret og bedre styret i 2022-årgangen. Vi har tidligere solgt den lækre hvidvinsoplvelse på Verdejo fra Ortega-brødrene, men i 2022 er den som forvandlet. Og det til det bedre. Du finder en stramt styret hvidvin med stor karakter. Pære, æble og blomster i næsen, men som altid overrasker Ortega-brødrene, her med et langt, salt og mineralsk udtryk. Vinen er perfekt til at nydes alene, og fortabe sig i. En anderledes verdejo, der har personlighed og karakter i langt større grad en klassisk Ruedo-hvidvin.

142,00 kr

Udsolgt

Alta Pavina - Pinot Noir 2021 Castilla Y Leon | Pinot Noir

En elektrisk, ung Pinot Noir som med 6 måneder på franske egefade er elegant og let. 90 Parker point med karakter. Top-Pinot Noir fra Alta Pavina med fornemmelser af røde bær, støvet jordbund og brændte noter. Utrolig elegant og en fornøjelse til både svampe og rodfrugter - og som en behageligt glas fredag aften efter en lang uge. Et karakteristisk strejf af syre giver bestemt associationer til Bourgogne, men uden at miste den spanske identitet og vildskab - for det har den. Absolut ikke tam, men med karakter og kant. Røde bær og krydderier omfavner blidt og bibringer den spanske varme, som afrundes af spændstige tanniner og god syre.

119,00 kr

Alta Pavina - Pinot Noir Rosé 2022 Castilla Y Leon | Pinot Noir

En virkelig karakterfuld og strukturet rosé, der på smukkeste indkapsler Alta Pavinas sans for elegance og innovation. Her får du prøvelser på den fineste og mest elegante rosé-vin, du kan forestille dig. Rund, frisk og silkeblød rosé. I næsen er der røde bær, blomster og hints af urter. Paletten følger op med røde frugter, citrus og et hint af mineralitet som passer perfekt til en sensommerdag på terrassen. I top 3 af flotteste rosé-oplevelser nogensinde på de bedste Pinot Noir stokke. Derfor prisen, men vinen følger på alle måder med.

150,00 kr

Guia Intervinos 90 point

Udsolgt

Aquitania - Bernón albariño 2020 Rias Baixas | Albariño

Ikke prøvet Albariño druen endnu? Her en klassisk Albariño til entry-level pris. Bernón Albariño er blandt en af best sellerne hos JAMAS Wine, fordi det for mange er "første møde" med den denne drue, til en skarp pris. En fremadstormende drue og smag i Europa.

fra 115,00 kr

90 Guia Penin

Avinyo - Cava Blanc de Noirs 2020 Cava | Pinot Noir

Kan Pinot Noir virkelig fungere i cava? Ja, i den grad! Det fungerer ikke bare, det tilføjer helt nye nuancer til cavaen. Selvom vi har med en ‘brut nature’ at gøre, hvor der ingen tilføjet sukker er, har denne cava en frugtig og samlet tekstur i munden, som passer perfekt til det elegante udtryk. Aromaen styres af syrlig æble i front, efterfulgt af florale og frugtige noter, typisk for Pinot Noir, såsom hindbær og kirsebær. I munden fortsætter kirsebærene med at fylde og gøres selskab af citrusfrugter. Det hele bindes op med en cremet mundfølelse med en let frugtsødme. En personlig favorit fra Avinyó som absolut ikke er sød, men bare rund og behagelig i den lange eftersmag. Vinen lagres i minimum 18 måneder. 90 Guia Penin point, 90 James Suckling

289,00 kr

90 Guia Penin

Avinyo - Cava Brut Nature Reserva 2018 Cava | Xarel-lo

Thilde og Sørens favorit i blindsmagningen af Avinyo. Her er så cavaens hellige treenighed; Xarel-Lo, Macabeo og Parellada i en ‘brut nature reserva’ - Hvad mere kunne man ønske sig? Og så endda med 24 måneders lagring. Og det kan altså smages med den længere lagring. Du får en suveræn mundfornemmelse med overvægt af tertiære noter, brioche og utrolig god udvikling i glasset - men stadig med eminent friskhed og mineralitet. Det er præcis som man ønsker en cava skal være: ren, dyb, balanceret, blød med en velintegreret og konstant let integreret boblende sensation. Næsen er frugtig med æble, pære og fersken samt at have gode tertiære noter fra gæringen af brioche, toast og mandler. Munden har den helt rigtige mundfølelse, hvor boblerne giver en delikat, cremet og vedvarende fornemmelse, der blot forlænger det elegante udtryk. Det er præcis sådan cava skal smage. 90 Guia Penin

209,00 kr

4,0 Vivino

Avinyo - Cava Brut Reserva 2019 Cava | Xarel-lo

Cava'en, der overrumpler de velstående New Yorkere i en blindsmagning mod Dom Perignon, og oftest bliver foretrukket foran Champagnen til 10 x prisen. Og når man smager vinen står det også hurtigt klart, at her er virkelig tale om kvalitet for pengene. Lækker langtidslagret Cava (18 måneder) fra 2019. Et godt år med moderat kvantitet, men med tårnhøj kvalitet i Avinyo. Den hellige treenighed af Xarel-Lo, Macabeo og Parellada står her uhyre skarpt med cremede bobler i overflod. Aromaen er frisk, ren og behagelig med æble, pære og fersken i front sammen, et let floralt strejf og med toastede noter. Masser af dybde og kompleksitet at gå på opdagelse i. Mineralsk bagtæppe holder Cava'en umanerligt flot samlet og giver en lang og vedvarende mundfornemmelse, der kalder på en glas mere. En nytårspleaser til dine gæster, eller et glas, du selv kan sidde og nyde til den lille fejring. 4,0 på Vivino & 90 James Suckling

199,00 kr

4,1 Vivino

Udsolgt

Avinyo - Cava Gran Reserva Seleccion la Ticota 2016 Cava | Xarel-lo

Luksuriøse og kompleks Gran Reserva i den populære ‘brut nature’ udgave, hvor ingen tilføjet sukker forstyrrer det elegante og levende udtryk. Og der er god grund til at lade druerne tale direkte. De kommer nemlig fra en vinmark plantet i 1940 og har masser af smag og kompleksitet i sig selv. Med en lagringstid på 60 måneder har denne Gran Reserva i den grad en integreret boble og sprudler af lækre, tertiære aromaer fra gæringen som brioche og hasselnød. Den er lavet på 100% Xarel-Lo, og dette singulære fokus giver en fantastisk oplevelse af hele Xarel-Los karakter, som er fin og kompleks med en flot og lang finish i ganen. Det er en flot og elegant cava, som kan starte hvilken som helst fest og imponere hvilken som helst gæst. 4,1 Vivino & 92 Guia Penin

319,00 kr

4,0 Vivino

Udsolgt

Avinyo - Cava Rosé Sublim 2020 Cava | Pinot Noir

Rosé Sublim er lige det - en sublim cava-rosé-oplevelse! Denne utroligt smukke, kirsebærfarvede cava er et festfyrværkeri for øje, næse og mund. Efter den flotte introduktion, som vinen gør i glasset, vil en intens aroma af hindbær og lakrids bringe dig videre til en blød, men frisk landing fyldt med urteagtige toner og Pinot Noirs jordede undertoner. Alt sammen bakkes op af de fine bobler, som sprudler på tungen. Vinen lagres i minimum 18 måneder i Avinyos kælder. 90 James Suckling

229,00 kr

Udsolgt

Beterna 2016 JAMAS Wine

Her har vi at gøre med en mencia-vin, der minder om den kære Pinot Noir. Troede du den slags var muligt i Spanien? Nej vel? Prøv den. Det er ikke uden grund, at Mencia-druen kaldes Spaniens pinot noir - og vi forstår det godt, særligt når den gror i de noget køligere vestlige egne af landet. Beterna er blandt de klassiske og mere traditionelle mencia’er fra Ribeira Sacra, og altså ikke en del af Raul Perezs mere legesyge stil. Det er dog på ingen måde negativt - vi er vilde med Beterna, og vi håber du bliver det samme. I glasset er den smuk rubinrød, med noter af modne røde frugter, krydrede blomster og læder. På tungen er den rund og blød med en fremragende integreret tannin. Prøv den til kalvekød, svinekød, oksetatar. Og et rigtig godt glas til at nyde uden mad.

169,00 kr

97 point af La Semana Vitivinícola (2020)

Udsolgt

Bodega del Abad - Abad dom Bueno Esencia 2021 Bierzo | Godello

“Abad dom Bueno Esencia 2021 er ... Stort set perfekt.” (Vinobjectivo) Abad dom Bueno Esencia 2021 er en sublim hvidvinsoplevelse fra det fremadstormende Bierzo-område i Vestspanien. En treenighed af frisk og levende syre, smørfedme og en underliggende mineralitet, gør den til et elegant og silkeblødt hvidvinsmesterværk. I denne højtbeliggende Bierzo-godello er der klare associationer til hvid Bourgogne med toast, smør, lime og grønne æbler pakket elegant ind i fornemmelsen af 3 måneder på nye franske fade. Går fremragende til stort set alle slags fisk og skaldyr. Årgang efter årgang topbedømt. 2021 ikke bedømt endnu, men 2020 fik bl.a. 97 point af La Semana Vitivinícola og år efter år topscores af bl.a. James Suckling. Vi anbefaler på det kraftigste Esencia 2021, hvis du er nysgerrig på topvin fra Bierzo i det vestspanske med klare hvide Bourgogne-associationer - til en langt mere attraktiv pris.

175,00 kr

97 point af La Semana Vitivinícola (2020)

Udsolgt

Bodega del Abad - Abad dom Bueno Esencia 2022 Bierzo | Godello

Abad dom Bueno Esencia 2021 er en sublim hvidvinsoplevelse fra det fremadstormende Bierzo-område i Vestspanien. En treenighed af frisk og levende syre, smørfedme og en underliggende mineralitet, gør den til et elegant og silkeblødt hvidvinsmesterværk. I denne højtbeliggende Bierzo-godello er der klare associationer til hvid Bourgogne med toast, smør, lime og grønne æbler pakket elegant ind i fornemmelsen af 3 måneder på nye franske fade. Går fremragende til stort set alle slags fisk og skaldyr. Årgang efter årgang topbedømt. 2022 ikke bedømt endnu, men 2020 fik bl.a. 97 point af La Semana Vitivinícola og år efter år topscores af bl.a. James Suckling. Vi anbefaler på det kraftigste Esencia 2022, hvis du er nysgerrig på topvin fra Bierzo i det vestspanske med klare hvide Bourgogne-associationer - til en langt mere attraktiv pris.

fra 159,00 kr

Jamas Suckling 92 point

Bodega del Abad - Abad dom Bueno Godello 2021 Bierzo | Godello

Godello i et ungt, frisk og sprødt udtryk, hvor moden frugt, citrusnoter og æble står i spidsen for et pirrende, aromatisk og syredrevet udtryk. Det milde klima, den mineralholdige og frodige jord, og den relativt store højde (550 m) giver druerne fra de 25 årige stokke syre og friskhed, som skaber en balanceret vin med en ren og lang finish. Bodega del Abad mestrer virkelig Godellos alsidighed, og her kommer det til udtryk i lækre Chardonnay-iske nuancer, der passer eminent godt til fed fisk og skaldyr.

149,00 kr

Udsolgt

Bodega del Abad - Abad dom Bueno Laderas del Norte 2020 Bierzo | Mencia

Denne vin har en særlig forbindelse til JAMAS. Det var nemlig den som gjorde os opmærksom på Bodega del Abad, Mencia og Bierzo. Ja faktisk var det starten på hele vores udforskning af Nordvestspanien. Det er en fortrinligt krydret bjergvin med masser af frugt og fylde, samt livlige tanniner, der understøttes af den vestspanske og friske syre. Frugtige mørke noter, lidt kirsebær, hindbær, røg og peber. En fuldendt mencia-oplevelse med moderat fadpræg fra 35 år gamle stokke stokke. Med al Bodega del Abads finesse bliver de til en betagende vin, som vi håber vil begejstre dig, lige så meget som den gjorde os.

149,00 kr

Guldmedalje, Bruxelles

Udsolgt

Bodega del Abad - Abad dom Bueno Rosado 2022 Bierzo | Mencia

En fantastisk sommerrosé på spændstige mencia. Perfekt i solen og som tørstslukker en lun dag. Abad dom Bueno Rosado er kvalitetsrosé fra bjergene i Bierzo. Det er frugtig og levende mencia rosévin. Det er perlende rosé med en bragende frisk syre, og så balancerer den de lækre modne bære såsom ribs, kirsebær og hindbær med stor friskhed. En JAMAS rosé-bestseller og netop hædret med guldmedalje i Bruxelles.

135,00 kr

"Årets spanske vin" - Sommeliers Choice Awards + 96 point Sommeliers Choice Awards

Udsolgt

Bodega del Abad - Carracedo 2017 Bierzo | Mencia

Absolut topanmeldt Bierzo vin - "Årets spanske vin" bedømt af Sommeliers Choice Awards Her er det altså svært at få armene ned. Carracedo er et absolut pragteksempel på, hvorfor et område som Bierzo stormer frem på den internationale vinscene. Det er mencia-druen med fuldstændig optimale betingelser fra den vestspanske skifferundergrund. Du kan forvente en stor vin med et endnu større potentiale. Mineralsk, kødfuld og fyldt med intense mørke bær og noter fra det brugte fad. Alt sammen kondenseret og intensiveret af de mere end 80 år gamle vinstokke, der bruges her. Hvis du er den mindste smule vininteresseret, er det her en bucket-list vin fra stjerneskuddet Bodega del Abad, du ikke må snyde dig selv for! "Årets vin i Spanien" udnævnt af de amerikanske sommelierer i Sommeliers Choice Awards.

239,00 kr

Bodega Del Abad - Carracedo Magnum 2016 Bierzo | Mencia

Absolut topanmeldt Bierzo vin. Bl.a. "Årets spanske vin" bedømt af Sommeliers Choice Awards i 2017-årgangen og med en række andre kritikerscores på tværs af årgange. Og nu i en Magnum-version. Carracedo er et absolut pragteksempel på, hvorfor et område som Bierzo stormer frem på den internationale vinscene. Det er mencia-druen med fuldstændig optimale betingelser fra den vestspanske skifferundergrund. Du kan forvente en stor vin med et endnu større potentiale. Mineralsk, kødfuld og fyldt med intense mørke bær og noter fra det brugte fad. Alt sammen kondenseret og intensiveret af de mere end 80 år gamle vinstokke, der bruges her. Hvis du er den mindste smule vininteresseret, er det her en bucket-list vin fra stjerneskuddet Bodega del Abad, du ikke må snyde dig selv for! Her i 1,5 liter Magnum version.

338,00 kr

Udsolgt

Bodega del Abad - San Salvador 2019 Bierzo | Godello

Bodega del Abads top-hvidvin - San Salvador viser vejen for Godello-druen! Navnet San Salvador klinger nærmest af storhed og betyder "frelser" på dansk. Bodegas del Abad nyder store roser fra vinmedier for tiden og det er ikke uden grund! Her med husets top-hvidvin på den Godello-druen med vanlig detaljegrad og høj kvalitet. Her lader Bodega del Abad virkelig de bedste godello-druer skinne igennem, og præsterer med deres top-hvidvin at høste roser fra diverse vinmedier. Det er Godello fra 80 år gamle vinstokke fra det lille område San Salvador, som med i alt 24 måneders lagring (fransk eg og ståltank) virkelig leverer på smagen. Fersken, abrikos, vanilje og ristede noter vedbliver til en lang og vedholdende finish. Abad leverer kun vin af høj kvalitet og detalje, og San Salvador er bestemt ingen undtagelse.

255,00 kr

90 pts. Guia Penin

Bodegas Mendoza - Chardonnay Fermentado Barrica 2022 Alicante | Chardonnay

Vi har i længere tid ledt efter en stor, fadlagret Chardonnay fra Spanien. Ja ja, måske ikke en ‘native’ spansk stil, men det smager jo hamrende godt, og vi ved jo, at forholdene i Spanien er sublime til den stil. Og nu har vi fundet den. Glæd dig. Vinen er Enrique Mendozas Fermentado Barrica. En stor, men stadig syrefrisk Chardonnay med masser af power og fylde. Lagret på 500 liters franske fade med jævnlig Batônnage. I glasset finder du den elegante kombination af frisk frugt - særligt drevet af æble, grape og citrus - bakket op af den aromatiske kompleksitet fra de lette risterede noter fra fadet. Der er både fylde og fedme, friskhed, og afrundede let røgede noter. Eminent med lang eftersmag. Vild med Chardonnay med fylde? Så prøv den her som alternativ til dyre oversøiske eksemplarer. 90 point hos Guia Penin

189,00 kr

Udsolgt

Bodegas Mendoza - Enrique Mendoza Pinot Noir 2022 Alicante | Pinot Noir

Blød og imødekommende Pinot Noir fra Alicante. Noget du finder hver dag? Absolut ikke, for det kræver sans for detaljerne. Og det har Enrique Mendoza, hvilket afspejles i en smuk og blød PN udgave fra enkeltmarken Cabeza de la Virgin. Det er Pinot Noir med delvis helklasefermentering, der giver en let og grønt modspil til de saftige solbær- og blåbærnoter. En fin floral note ligger sig på toppen med noter af toast, og lette røgede krydderier fra fadlagringen. Bag det hele finder du masser af præcis mineralitet, der samler hele vinen på virkelig elegant vis. God struktur på grund af årgangen, men stadig fin, blød og med en behagelig saftig og finkornet taner tannin, der giver den liv. Absolut juicy og fornøjeligt glas.

179,00 kr

94 pts. Robert Parker

Udsolgt

Bodegas Mendoza - Estrecho 2019 Alicante | Monastrell

Prøv en af Alicantes absolut mest efterspurgte vine - hvis du når det. Der er nemlig kun produceret ca. 5.000 flasker af dette Middelhavs-mesterværk med 94+ Parker Point. Der er god vin, og så er der rigtig god vin. Rigtig god vin plejer at være rigtig, rigtig dyrt, men ikke her. Du får med Estrecho 2019 en af Alicantes absolut bedste og mest efterspurgte vinoplevelser. Hele 16 måneder på franske fade En dyb, blød og intens vin med Middelhavsnoter og en mundfornemmelse så blød og omfavnende, at vi sjældent har prøvet noget lignende. På næsen finder du moden frugt perfekt afstemt med lette, ristede fadkrydderier fra de 500 liter franske fade, elegante balsamico-noter, middelhavs-gran, krydderurter (rosmarin dominerende). Enormt lang og bølgende eftersmag, der tager dig direkte til det azurblå Middelhav med alle de sanseindtryk, du kender fra den tætte duft af lun sommer i Spanien. Det er topklasse, 94 Parker Point og den bedste monastrell vi kender.

299,00 kr

93 Guia Penin

Udsolgt

Bodegas Mendoza - Finca Xaconero 2018 Alicante | Monastrell

Et ganske fantastisk og interessant blend på 90 % gamle Monastrell-stokke med 5 % Shiraz og 5 % Garnacha. Og vinificeret i ståltank ved lav temperatur med en stor andel helklaser og kun lav ekstraktion. Er du vinnørd, så kan du sikkert forestille dig hvilken stil det giver? Super saftig stil. Selvfølgelig. Og med respekt for druerne og den rene afspejling af område og terroir. Vinen er lagret 12 måneder på let-ristede franske fade (500 liter), der kun nænsomt afrunder vinen på elegant vis. Igen, fristes jeg til at sige, er det en vin, der afspejler Middelhavets kyster på bedste vis. Masser af Middelhavskrydderurter i næsen kombineret røde og mørke frugter. Finca Xaconero har power, men på en raffineret måde. Elegant glas og et intelligent blend og vinifikation. Første gang tilgængelig via JAMAS. 93 point hos Guia Penin

199,00 kr

92 pts. Robert Parker (tidl. årgang)

Udsolgt

Bodegas Mendoza - La Tremenda Monastrell 2022 Alicante | Monastrell

Enrique Mendozas har lavet et lille mesterværk her - elegant Monastrell med lækre Middelhavsfornemmelser. Håndplukket fra 600 meters højde fra Finca Chaconero-marken. I næsen og på tungen finder du Middelhavsregionen kondenseret: mentol, timian, lavendel, lækker kirsebærfrugt, og antydningen af toast og kakao fra fadet. Fantastisk fylde og elegance, der giver en lang og levende eftersmag. Hvis du allerede kender Monastrell, eller den franske version, mourvedre, så ved du, at druen både kan have tyngde og elegance. Lige netop den kombination har Enrique Mendoza formået at ramme helt perfekt med La Tremenda Monastrell, den prisbelønnede og helt fantastiske Middelhavsvin fra Alicante, hvor prisen endnu er så langt efter kvaliteten, at man tror det er løgn. Prøv den! 92 Parker i tidligere årgang (nuværende ikke bedømt endnu)

149,00 kr

93 pts. Guia Penin

Bodegas Mendoza - Las Quebradas 2019 Alicante | Monastrell

Enkeltmarksvin på Monastrell fra 500 meters højde. En hyldest til regionen og med den så eftertragtede kombination af druens frugtige og jordede egenskaber. Smuk vin med ++ kritikerscores år efter år. Den store Las Quebradas henrykker virkelig med tætte sorte frugter, markante balsamico-noter og en underskov af middelhavsurter, der er typiske for området: timian, fyr, lavendel. Du finder dyb mineralitet, der virkelig skiller sig ud. Alt sammen smukt pakket ind i 16 måneder på franaske fade, der tilføjer subtile, men tilstedeværende røg-, kaffe- og karamelnoter. Det er en livlig, frisk og mineralsk vin, der anbefales en dekantering for at opnå det fulde potentiale. I munden har er den frisk, med en smule frugtsødme og en overvægt af modne sorte frugter. Den har en poleret, fin og velafbalanceret tannin. Det er en vin med nerve og lang eftersmag, god volumen og med en mundfølelse af blød chokolade og svage kaffenoter. Virkelig et dejligt oplevelsesglas. 93 pts. hos Guia Penin

319,00 kr

91 Guia Penin pts.

Udsolgt

Bodegas O’Ventosela - El Godello Juan Miguez 2021 DO Ribeiro | Godello

Juan Miguez El Godello er en hyldest til O’Ventosela vingårdens skaber og visionære bagmand. 91 Guia Penin til denne 100 % Godello fra Traveselas-markerne i Esposende beliggende 130 m over havets overflade og med sydvestlig orientering. Og netop den sydvestlige orientering samt granitundergrunden, skaber højkvalitets druer, der hele tiden er i vandunderskud og må kæmpe for intensiteten. Og projektet lykkes (første årgang 2017), og visionen har skabt den perfekte juice til at bygge lag på lag af pære, citrus og mineralitet på vinen her. Vinen har lagret 6 måneder på gærresterne, som omrøres (sur lie-princippet), og det fornemmer du med det samme. For her er virkelig dybde og karakter uden at kompromitere Godelloens primære aromaer. Fantastisk glas fra hippe Galicien.

209,00 kr

Udsolgt

Bodegas O’Ventosela - Viña Leiriña Mencia 2022 DO Ribeiro | Mencia

Lyder levende, sitrende og frisk mencia lækkert? Så kig endelig videre her. Helt ude fra Ribeiro finder du Viña Leiriña Mencia. En frisk, mineralsk og ikke mindst stramt balanceret mencia-rødvin fra den fremadstormende, der stadig prismæssigt står i skyggen af Rias Baixas, Bierzo og Ribeira Sacra. Du finder sitrende sprøde frugtnoter, mineralitet og en smule ungdommelige grønne noter. Alt det akkompagneret af røde bær, en ultra frisk syre, lav alkohol og afsluttende balsamiske noter. Virkelig fløjsblød og elegant. En spændende og anbefalelsesværdig vin for dig, der er klar på en ny og fantastisk Mencia-smagsoplevelse. Prøv den til en oksetatar, kylling eller en smuk forårsaften på terrassen. SommSelect har skrevet følgende i en anmeldelse af vinen for nogle år siden: "The red wines of Spain’s Galicia region represent some of the greatest values in wine right now—unique grape varieties and a great terroir make for some very exciting discoveries!”

175,00 kr

Robert Parker 94 point (2010)

Bodegas Peciña - Finca Iscorta Gran Reserva 2015 Rioja | Tempranillo

En kæmpe stor og generøs Gran Reserva fra Peciña - 94 Robert Parker points i sidst anmeldte årgang! Spar hele 166 kroner ift. det danske marked i skrivende stund. Vinen er helt særlig enkeltmarksvin, hvor kun de bedste druer kommer i betragtning - og kun i de absolut bedste årgange. Sidst blev den frigivet i 2010, og har nu været udsolgt længe. Endelig, endelig, endelig er den retur i den store 2015 Rioja-årgang. Det er en stor og fyldig, men samtidig elegant topklasse rødvin fra Rioja, der bliver ved og ved med bølgende blødhed og intellektuelt udfordrende smagsnuancer og udviklinger. Intens og mørk i farven. En raffineret bouqet af modne kirsebær, hindbær, cigar, komplekse jordnoter, eg, vanilje og røg.Stor krop og fylde, masser af moden frugt, flotte integrerede tanniner og en fantastisk og balanceret afslutning. Gran Reserva fra enkeltmark. Så bliver det ikke større i legendariske Rioja - og så endda fra The Grand Old Man, Mr. Pecina ham selv, der bliver betegnet som "A New Classic" i den klassiske region.

459,00 kr

95 pts. Tim Atkin

Bodegas Peciña - Tinto Chobeo de Pecina 2014 Rioja | Tempranillo

En mere intens og direkte rødvin, end man måske vil forvente. Men med en score på 95 pts. ved Tim Atkin er det bestemt ikke en vin man skal misse. Her bruger Peciña nye egetræsfade til lagringen som afgiver meget mere smag. Derfor lagrer vinen også “kun” i 9 måneder for at nå den perfekte balance med frugtnoterne. Næsen er intens og kraftfuld med rød frugt, marmelade og krydrede noter. Med lakrids og lette hints af vanilje og kaffe. Paletten har runde tanniner og balanceret syre. En let toast og god struktur afrundes med skovfrugt. Et fantastisk dejligt glas fra Chobeo-serien med hele 95 point fra Tim Atkin.

389,00 kr

Robert Parker 93 pts. (2016)

Bodegas Peciña - Tinto Crianza 2017 Rioja | Tempranillo

Peciña er kompromisløs, når det kommer til kvalitet. Og det fornemmer man allerede her i denne top-Crianza, der årgang efter årgang høster store kritikerscores - senest 93 Robert Parker point i den sidst anmeldte årgang (2016). Og Peciñas kompromisløshed fornemmer man allerede ved at studere fadlagringen her. Han går nemlig længere end han behøver. For en crianza fra Rioja skal kun fadlagre i 12 måneder, men Peciña ønsker mere, og fadlagrer i hele 24 måneder allerede på dette niveau. Resultatet? Silkeblød og elegant vin med eventyrlige tertiære noter. Det er en intens kirsebærfarvet vin med dyb aroma af moden, rød frugt, toast og vanilje og et bagtæppe af elegante og fløjlsbløde marmeladenoter. Paletten er velsmagende, blød, fyldig og balanceret med god, frisk frugt og behagelige tanniner. Læs bare Parkers ord: "I love the classical nose of spice, berries and herbs of the 2016 Señorío de P. Peciña Crianza, a textbook ultra-classical Rioja... Very good introduction to a classical Crianza at a very attractive price." Robert Parker's The Wine Advocate.

199,00 kr

Bodegas Peciña - Tinto Vendimia Seleccionada 2001 (Magnum) Rioja | Tempranillo

Så er toppen af den klassiske serie nået. Punktum. Magnum flaske fra topårgangen 2001 finder du sjældent. Her opbevaret perfekt i kælderen under Peciña i nu over 20 år. Vinen fra den næsten perfekte 2001 årgang har ligget 3 år på amerikanske fade, og har siden brugt tid på flaske hos Peciña. Nu har vi fået lov til at tilbyde en af disse helt særlige kældervine på JAMAS SAMKØB. Aromaen er intens og fin med den klassiske Rioja-profil af læder, tobak og hints af svesker, marmelade og karamel. Paletten er dyb, rund og med lange tanniner. Den gode balance og fuldkommen silkebløde struktur er perfektioneret her. OBS: Magnum 1,5 liter flaske

2.000,00 kr

Bodegas Peique - El Rapalao 2019 Bierzo | Mencia

El Rapalao-vinen er Peiques nye "Grand Cru"-topvin fra El Rapalao-marken. "Grand Cru" udnævnelsen er Raul Perez' idé, og han har sammen med DO Bierzo udvalgt 7 vinmagere, der kan lave officiel El Rapalao-vin. Vinmarken er vestvendt, og var tilbage i tiden, hvor store mængder prægede vinbranchen, ikke meget bevendt, fordi udbyttet var for lavt. Men i dag er marken ideel for den nye stil i Bierzo med lavere ekstraktion og lettere vine. Og hvilket selskab Peique er kommet i her. Raul Perez udtaler at "I wanted this land to be farmed by people close to me and with a similar winemaking philosophy," Det er vin på 100 % Mencía fra 80 år gamle vinmarker i Valtuille de Abajo i 550 meters højde. Vinfremstilling sker ved traditionel trampning af 1/3 af druerne og lettere tørring af 2/3 for at give en helt ny intensitet til druerne - større dybde er konsekvensen. Stor frugtprofil, intens mineralitet og den klassiske Bierzo-syre. Vinen her er spontangæret i 500 liter franske egetræs tønder, hvorefter vinen lagrer på samme tønder i 12 måneder. God fornøjelse med Bierzo Grand Cru.

579,00 kr

Bodegas Peique - Godello 2021 Bierzo | Godello

Bodegas Peiques Godello er deres eneste hvidvin, men hvilket en. Halmfarvet med et grønt skær. Intens profil med tropisk frugt, æbler og citrus. Ganske syredrevet for en masse friskhed, men eminent balanceret af smørfedme. Lang eftersmag i denne 100 % godello, der har ligget på egne gærceller i 5 måneder for at fremelske en endnu mere ekspressiv profil. 4000 flasker produceret totalt.

159,00 kr

Udsolgt

Bodegas Peique - Luis Peique Red 2014 Bierzo | Mencia

Et sandt lille mesterværk på Mencia-druen af troldmanden fra Bierzo - Luis Peique! Og så endda med alder, som klæder Mencia-vinene så uendeligt smukt. Det er en yderst kompleks vin fra 2014, som oser af klasse. Duften er dyb, med noter af kirsebær, lakrids og en mineralsk undertune. Smagen er kraftfuld, omend blød og velafrundet med en elegant finish. Du vil her opleve fantastisk Mencia med modne tanniner, en syreprofil der stadig giver friskhed, og en grundlæggende stor mineralitet, der former vinen. Lang finish på en vin, der imponerer allermest efter en times ilt. Kan gemmes op til 15 år. Der er kun produceret 600 flasker af denne fantastiske vin fra de allerbedste stokke.

359,00 kr

Bodegas Peique - Mata Los Pardos 2018 Bierzo | Mencia

Mata Los Pardos er en af de helt nye Peique-topvine - opkaldt efter netop Mata los Pardos. Det er rig mencia fra 80 år gamle vinmarker i Valtuille de Abajo i 550 meters højde. En yderst begrænset produktion på 600 flasker, hvis vinfremstilling sker ved traditionel trampning af 1/3 af druerne og tørring af 2/3 for at give en helt ny intensitet til druerne. Fermentering er udført i 500 liter franske egetræs tønder, hvorefter vinen lagrer på samme tønder i 12 måneder.

505,00 kr

Udsolgt

Bodegas Peique - Peique Godello 2022 Bierzo | Godello

Bodegas Peiques Godello er deres eneste hvidvin, men hvilket en. Intens profil med tropisk frugt, æbler og citrus i vinen her, der kun er produceret i 4000 eksemplarer. Halmfarvet med et grønt skær. Ganske syredrevet for en masse friskhed, men eminent balanceret af smørfedme. Lang eftersmag i denne 100 % godello, der har ligget på egne gærceller i 5 måneder for at fremelske en endnu mere ekspressiv profil.

165,00 kr

Udsolgt

Bodegas Peique - Peique Mencia 2021 Bierzo | Mencia

Har du prøvet den unge og frugt- og syredrevne Mencia vine? Dem uden fadpræg, men med elegante primære noter, der let afkøligt er en stor fornøjelse en forårsdag? Ellers er det en god mulighed for Peiques Mencia fra 2021. Let og ligefrem i stilen. Frisk og ungdommelig med masser af spændstighed og syre, som man gerne vil have Mencia i denne stil. Mineralsk og frugtigt, og en vin der iscenesætter menciaens kvaliteter på fineste vis. Vi spår stilen her en stor fremtid, fordi den er så tilgængelig, men samtidig med karakter.

144,00 kr

Udsolgt

Bodegas Peique - Peique Ramon Valle 2020 Bierzo | Mencia

Ramon Valle er en af både Peiques og JAMAS Wines mest efterspurgte vine. En fantastisk mørk og spændende Mencia, der i 2018 blev tildelt 97 point og en "Best in Show" blandt 16.000 vine ved det store World Wine Awards i London. Vinen er opkaldt efter Luis Peiques far, Ramon Valle, og er dermed en hyldest til familiien. Det er mørk og spændende Mencia med noter af kirsebær, blommer og bjergurt. Utrolig flot i næsen med elegant duftende røde og sorte bær. Balsamico og mineraliteten ligger konstant lige under overfladen og pakker det hele skønt ind sammen med underspillet fadpræg efter 8 mdr. på fad. Den er fløjsagtig i munden, men udfordrer med den atlanterhavsprægede Bierzo syre. Sofistikeret og livlig og med en uhørt lang eftersmag. Har været i Vin for Begyndere podcast afsnit 23. 91 Penin point.

182,00 kr

Udsolgt

Bodegas Peique - Peique Rosado 2022 Bierzo | Mencia

Fantastisk Rosé fra Peique - en JAMAS Wine rosé bestseller. 100% Mencia-rosé fra Peique. Den tager frugtigheden, syren og mineralitet fra Mencia-druen og dyrker de primære røde frugtaromaer til fulde. Men men men, med den sprøde Mencia-syre, der skaber balance i vinen. Du finder ribs, tranebær, og de klassiske danske sommerbær som jordbær og hindbær. Fremragende rosé!

140,00 kr

Udsolgt

Bodegas Peique - Peique Vinedos Viejos 2020 Bierzo | Mencia

En favorit på seneste samkøb fra Peique. Silkeblød og stor Mencia på 60-75 år gamle stokke med dyb intensitet. I glasset dybsort kirsebærfarvet og intenst duftende af kirsebær, mørke frugter, krydderier, en smule toast krydret med jordede noter - altsammen på et bagtæppe af balsamico-noter. Vinen er virkelig fyldig, rig og fløjlsagtig. Behageligt glas uden modhager efter hele 12 måneder på fad. Totalproduktion på 15.000 flasker. Vinen kan gemmes de næste 10 år. 91 Penin point.

246,00 kr

Udsolgt

Bruno Murciano - Las Tintas 2021 Utiel-Requena | Blend

En overraskende, anderledes rødvin lavet på lokale druevarianter med maksimal respekt for naturen! Las Tintas kommer fra økologiske marker 950 meter over havet, og produceres efter biodynamiske retningslinjer. Naturlig fermentering kun med druernes egen gær og 9 måneders modning på franske Bourgogne-fade. Vinen har en velduftende aroma af frisk rød frugt og let krydret baggrund. En behagelig og frugtig palette. De forskellige druevarianter harmonerer og komplementerer hinanden godt, og giver en super præsentation af regionens varianter.

185,00 kr

Udsolgt

Bruno Murciano - Parajes del Cabriel 2022 Utiel-Requena | Bobal

Vi var blæst bagover af Parajes del Cabriels elegance, ungdom og pinot noir'ske kvaliteter, da vi først smagte den, og gættede priser 2X af, hvad den her koster. Her kommer Bobal fra meget gamle stokke i naturreservatet Hoces del Cabriel. Hoces del Cabriel er et reservat med høj biodiversitet og mange truede dyrearter. Et sted som perfekt harmonerer med Brunos biodynamiske metoder, og noget som også smitter af på vinen. Modne røde frugter og blå blomster i næsen. Og en tør, let og frisk pallette med en silkeblød struktur som gør vinen meget drikkevenlig. Scores: Guia Penin 91 pts. (2021-årgang)

135,00 kr

Udsolgt

Bruno Murciano - Pieles Doradas 2021 Utiel-Requena | Merseguera blend

Pieles Doradas er en voldsomt dragende hvidvin med en næse af stenfrugt og cremet, krydret vanilje, som kommer af en diskret modning på egefade. I munden er den tør, frisk og blød med en virkelig lækker og cremet struktur. Fantastisk hvidvin fra et stadig ukendt område, som du finder midt inde i det skønne naturreservat Hoces del Cabriel. For foden af bjergene ligger nogle små vinmarker med meget gamle, regnfodrede stokke. Det lyder næsten som begyndelsen på et eventyr, men det er det også.

139,00 kr

92 Robert Parker (2020 årgang)

Can Verdura - Ca ses Rosetes 2022 Mallorca | Giró Ros

Tomeu bliver ved med at præsentere sjældne vine på ukendte mallorcanske druer, og her er endnu en. Lavet på 100% Giró Ros og kun i 2.600 eksemplarer! Enormt elegant, mineralsk og storladen hvidvin, der gør indtryk endnu. Vinen her er en hyldest til Tomeus mors familie, og hvilken hyldest. Den fremstår smukt gylden i glasset. På næsen finder du stenfrugter, fersken, moden mango og florale noter af bl.a. hvide blomster. Har den unikke kombination af storhed, cremethed og stadig en intakt friskhed, der virkelig klæder Giró Ros-druen. Denne vin vil tage sig fremragende ud en sommeraften på terrassen, men kan sandelig meget mere. Det er en vin man kan dykke ned i. 92 Parker (2020-årgang) og en vin og drue, du er nødt til at give dig i kast med, hvis du er til Det nye Spanien.

269,00 kr

Udsolgt

Can Verdura - Can Verdura 2022 Mallorca | Manto Negro

Ahh, den elegante og perfekt afstemte introduktion til Mallorca, Binissalem og Monte Negro-druen. Udsøgt og elegant i sin lette og præcise stil, hvor man føler kombinationen af Mallorcas varme og den kølige havbrise, der sætter sit præg på nætterne. Druerne er manuelt høstet fra små plots omkring byen, og minimal interventionstilgangen, som præger alle Ca’n Verduras vine, giver perfekte betingelser for et smagfuldt blend. Vinen er saftig med aroma af frisk, rød frugt, sart lakrids, blomster og et let krydret strejf. Den lagres i 5 måneder på 50% fransk eg og 50% stål, hvilket giver en god struktur uden at fadet overdøver den friske frugt.

199,00 kr

Can Verdura - Supernova Moll 2022 Mallorca | Giró Ros

Frisk, let og elegant. Hvid frugt, citrus, og mineralitet giver den perfekte sommer-kombination og trækker Mallorca helt til din baghave. En supernova af 100% Moll fra mikro-plots med minimal intervention, som giver et autentisk udtryk af det mallorcanske terroir. Aromaen emmer af solmodne, hvide frugter, som sammen med frisk og sprød citrusfrugt ligger på et tæppe af mallorcansk mineralitet. Paletten er flydende og levende med god syre, hvilket giver en frisk finish. Vinen lagrer 5 måneder Sur Lie med let omrøring hver tredje dag. Det er en hvidvin perfekt til sommervarmen på en drue, som de færreste har smagt. Fantastisk lækker til de kommende måneder. Anmeldelser: "Ja tak. Mere af det. Skal det være hvid pizza skal der også hvid vin dertil. Den her spiller godt op til kartoffelpizzaen. Yummi." Lars, Vivino

215,00 kr

Udsolgt

CanXa - Cava Rosé NV Cava

Lyder frugtige og pirrende rosé-bobler som noget du vil synes om? Så tjek lige de vibrerende og moderne storby-bobler fra CanXa. Det er smagen af god stemning på flaske, og de berusende bobler sætter blot prikken over i'et. I glasset vil du opdage de blide bobler, der løfter den sommerlige duft af røde bær som jordbær, kirsebær og hindbær ud af glasset. Vedholdende og frisk syre, der passer perfekt til snacks. Perfekt til salte snacks og som et godt glas før maden.

119,00 kr

Se flere vine

Produkter

Type

Områder

Druer

Mad