Abad dom Bueno Rosado 2020

Abad dom Bueno Rosado 2020

Normalpris 450,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

VINEN: Så skete det endelig.. Rosé fra Bodega del Abad. Og hvilken en. 100 % mencia fra Bodega del Abads marker i Bierzo på grænsen til Galicien. Det giver rosé med et udpræget friskt præg, lækker syre, noter af røde bær, og som opleves som vildt læskende. Vi forestiller os nemt dette glas på en sommerdag på terrassen, men også som akkompagnement til fx paella eller andre spanske seafood-klassikere. Rosé fra den absolut højere ende på kvalitetsbarometeret.

FARVE: Fin og let lyserød. Helt klar i glasset.

DUFT: Friske røde bær, floraske noter.

SMAG: Frisk, pirrende. Friske røde bær, lidt blomsterfornemmelser, Og så en fantastisk syre, der gør den spændende hele vejen igennem.

MAD: Skaldyr, paella, terrassen uden mad.

VINGÅRDEN: Bodega del Abad ejes af en lille familie, hvor datteren pt. har ansvaret for produktionen. Bodegaen ligger midt i den mest kendte og anerkendte del af Bierzo. Bodegaen producerer udelukkende vin på Mencia og Godello.

OMRÅDET: Vingården ligger på den oprindelige rute til Camino de Santiago, det verdensberømte pilgrimsrute, og det runde symbol på etiketten repræsenterer det eneste vindue i den lille landsbykirke, der historisk har fungeret som en opholdssted for trætte pilgrimme. på Camino-ruten, Camino de Santiago. Da vi gik rundt i vinmarkerne (baggrundsbilledet her) i 35 graders varme i sommeren 2019 mødte vi adskillige pilgrimme på vandring midt i Mencia-markerne, der benyttes til Laderas del Norte.