Topvin fra et topår er hvad du får med Finca La Planeta 2016. Tydeligvis friskere end de to ovenstående, men allerede veludviklet og dyb. Næsten 3 år på fad har udviklet silkebløde fornemmelser, men stadig med en tannin, der venligt gør opmærksom på sig selv.
Dyb kirsebærrød med rubinrøde nuancer. Intens buquet med røde bær, roser, pibetobak sammen med grøntsagsnoter som tomatblade. Saftig frugt, intens og koncentreret i ganen med smag af solbær og syrlige kirsebær, der bliver sødere, når du lader vinen udtrykke sig. En smule røg i eftersmagen, fantastisk vedholdenhed med cedertræ, kakao, læder, eukalyptusblad og elegant bitterhed.
Endnu engang en helt unik flaske fra Celler Pasanau. 34 måneder på fransk eg.
Snyd ikke dig selv for den oplevelse, og husk vertikalsmagningen på tværs af årgange.
289 kr. v. 6 flasker
289 kr. v. 1 flaske