Hvidvin på den yderst sjældne variant Rufete Blanco. Så sjældne, at der tit kun står en eller to planter på en hel mark. Men druen er værd at finde og belønner her med en livlig, cremet og vedholdende palette.
En kort skindkontakt bringer vinen en smukt gylden farve, som matcher den lækre, sommerlige aroma af pollen, bivoks og krydderi, der stiger en i møde, når man åbner vinen.
Syredrevet og med god mineralitet fra skifer-undergrunden giver et distinkt præg, som bliver flot balanceret af 18 måneder på brugte, franske egefad. Cremet og tilgivende i strukturen, og en vin, du virkelig kan gå på opdagelse i.
Malahierba Vinos bringer dig her en helt unik mulighed for at smage en speciel og sjælden drue, fortolket af mesterlige og erfarne hænder.