Hvad sker der, hvis man tager druer fra 123 år gamle stokke, udelukkende Viura og Malvasia, og lagrer dem i 6 mdr i en enkelt fransk egetønde? Man får Incontinencia Summa 2022. Og hvilken vin. Netop frigivet på markedet fra Viña Ane som et bud på det ypperste spanske hvidvin.
Med fuld intensitet og elegance, og 123 års historie i ryggen, har Eduardo og Lorena frigivet de kun 250 flasker, der er totalproduktionen.
Den tager nogle af de bedste elementer fra bestselleren, Centenaria, og udforsker endnu mere præcision og intensitet. Det giver en vin, der kan nydes allerede, men som med stor hvid Rioja også kan lagres i det uendelige.
Vi har glædet os enormt til endelig at kunne præsentere vinen for jer, som er søster til Pijus Magnificus (inspireret af The Life of Brian) og eleverer Viña Anes vinstatus helt op i øverste lag i Rioja.
Vinen har noter af lime, modne gule frugter, halm og anis. Smukt pakket ind af den lette krydrede profil fra det franske eg, og med en voksen syre, der holder vinen i live i mange år. En Centenaria i en Formel 1-udgave. Absurd.
Leveres enkeltvis og i en umådeligt flot flaske og trææske.