SAMKØB VIN 1: Weingut Ottenbreit - O Mein Liebster Müller-Thurgau 2025

O Mein Liebster Müller-Thurgau er et overbevisende eksempel på, hvor præcis og seriøs Müller-Thurgau kan være, når den dyrkes med lave udbytter og vinificeres med kompromisløs fokus på renhed.

Druerne kommer fra udvalgte parceller i Franken, hvor kalkholdig jord og køligt klima giver vinen friskhed, struktur og aromatisk klarhed.

I glasset møder du en saftig og levende vin med noter af pære, grønne æbler og hvide blomster, understøttet af let citrus og en rank, forfriskende syre. Udtrykket er elegant og energisk, med en ren og præcis finish, der gør vinen ekstremt drikkevenlig.

Christian Ottenbreit er af både wein.plus og Eichelmann blevet fremhævet som et af de mest spændende nye navne - og O Mein Liebster viser tydeligt hans evne til at løfte klassiske druer langt over deres ry.

O Mein Liebster Müller-Thurgau fungerer perfekt som aperitif, til fisk, salater og lette grøntsagsretter - og er et oplagt valg, hvis du holder af frisk, kølig og terroirdrevet hvidvin.

En vin med finesse, energi og umiddelbar charme - præcis som moderne Müller-Thurgau bør være.