SAMKØB VIN 4: Vinilourenco - D Graca - Tinto - Bastardo 2019

Bastarden… Men hvorfor det navn? For det første fordi det er druens navn, men nok endnu vigtigere i dette tilfælde: fordi den er helt særegen i Vinilourencos portefølje. Helt let, lys og spændstig rødvin med sprød syre og forårsfornemmelser.

Bastardo er i dette tilfælde bevist vinificeret med lav ekstraktion og lav alkohol. Det giver en virkelig interessant og opløftende vinoplevelse. Sart rød i glasset, tydeligt gennemsigtig og en overraskelse for de fleste, der kender Duoro-rødvin. 

Røde noter og lidt af den grønne stil kombineret med en let floral profil. Server den ved ca. 10 grader og nyd en blød og forførende rød fra området, der ellers oftest producerer fuldmodne vine.