Vin for begyndere - JAMAS Wines Smagekasse - Spansk hvidvin
Vin for begyndere - JAMAS Wines Smagekasse - Spansk hvidvin

Vin for begyndere - JAMAS Wines Smagekasse - Spansk hvidvin

Normalpris 964,00 kr Udsalgspris 799,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Vi er glade for, og stolte af, at Vin for begyndere med Jonas Landin og Rene Langdahl i spidsen sætter spot på spansk hvidvin. Og så endda igen i samarbejde med os i JAMAS Wine. 

Spansk hvidvin er en overset størrelse - lidt endnu. For når du først har prøvet det, vender de fleste tilbage igen og igen. Du får virkelig meget for pengene, og hvidvinsdruerne og typerne i Spanien er lige så forskellige som i resten af verden. Du finder både lette, syredrevne og spændstige hvide fra de vestspanske kølige områder, og fyldige og fede hvidvine fra Alicante og eksempelvis Rioja. 

Vi har sammensat en fanstastisk spansk hvidvinskasse, hvor du ikke blot får de tre hvidvine fra podcasten, men også kan udforske yderligere tre vine til en meget skarp pris.

Du bliver præsenteret for spansk hvidvin fra forskellige områder, med forskellig undergrund og i forskelligt klima, så du kan finde din egen favorit-stil.

Prøv fx Godello-druen, som på mange måder minder om Chardonnay. Den kan være stor, cremet og fyldig, men også spinkel og rank. 

Rioja-hvidvinen Centenaria er en sand JAMAS Wine bestseller, og du kan prøve en mere stramt styret Rioja hvid med både hø og petroleum på 121 år gamle vinstokke. En sand fornøjelse. 

Vi har også tilføjet en flaske Baixa Sirena på Albarino-druen - den traditionelle Rias Baixas favorit.   

Vi kalder ofte de spanske hvidvine for de "Undervurderede spanske hvide" - prøv selv og se om du ikke er enig med os. Og hvis du endnu ikke har prøvet podcastkassen med mencia-druen fra Vin for Begyndere, kan du finde den her: https://jamaswine.com/collections/smagekasser/products/mencia-vin-for-begyndere-podcast

I kassen finder du følgende vine: 

Med i afsnittet: 

Cuesta de los Olivos Godello 2019 - Finca Millara X Raul Perez (normalpris v. 1: DKK 174)

Cuesta de los Olivos Godello 2019 er en fremragende hvidvin på Godello-druen fra Finca Millara i Ribeira Sacra. En fantastisk elegant balance mellem fedme og en stringent syre. Vi tillader os næsten at kalde den lidt kold-klima riesling-agtig. Her får du virkelig høj kvalitet for pengene og et godt indblik i hvordan Spansk hvidvin også kan væreGuia Penin: 91 pts.

San Salvador 2017 - Bodega del Abad (normalpris v. 1: DKK 229)

San Salvador er en seriøs hvidvin af imponerende kvalitet, der i sin duft og smag præges af moden fersken og abrikos, akkompagneret af vanilje og ristede noter. En lagdelt let-cremet palette, der leverer en lang vedholdende eftersmag af citrus og mineral. Vi får faktisk associationer til stor bourgogne chardonnay. Noget af det ypperste vi har smagt på Godello-druen. La Semana Vitivinicola: 95 pts.


Centenaria 2020 - Viña Ane (normalpris v. 1: DKK 155)

Nysgerrig på spansk Michelin-hvidvin i eksempelvis Bilbao og San Sebastian?  Centenaria er en helt sublim hvidvin på 121 år gamle vinstokke fra et topområde i Rioja Alta. Produceret på en mikroskopisk og familieejet vingård, der  oser af passion, hårdt arbejde og elegant håndværk. Centenaria viser på elegant vis, hvor komplekst og samtidigt sprødt og levende vellavet vin på gamle vinstokke kan være. Og så er vinen - noget utraditionelt - et blend på hele 9 druer, hvor Viura og Malvasia udgør hovedkomponenterne. 

Vinbloggen.dk:  "Vinen her er et must buy, som vil imponere de fleste på paletten og vise at hvid Rioja er sindsygt lækkert" 
Ekstra vine:
Abad dom Bueno Esencia 2019 - Bodega del Abad (normalpris v. 1: DKK 149)

Savner du alternativet til den sædvanlige Chardonnay, så kan du her prøve den spanske vidunderhvidvin på Godello fra bjergene i det gamle guldmineområde i Vestspanien, de færreste har hørt om.  Abad dom Bueno Esencia 2019 er silkeblød, men med den høje syre, som er så kendetegnende for de højtbeliggende Bierzo-godello'er tæt på Atlanterhavet. Du får noter af lækker lime og syrlige grønne æbler pakket elegant ind i fornemmelsen af 3 måneder på nye franske fade. La Semana Vitivinicola: 97 pts.


OBS: Kassen sælges nu med en flaske Bernon Albarino 2020 (normalpris v. 1: DKK 129)

Albariño-vinen, Bernón, fra Aqvitania er et fremragende eksempel på den fremadstormenede drue fra det kølige Rias Baixas. Albariño er blandt restauranternes favoritter, fordi den høje syre kombineret med mineralitet og stringente stil understøtter mange moderne serveringer helt fantastisk. Den kommer fra det nordvestligste hjørne af Spanien, og er Galiciens hoveddrue. Bernón er meget aromatisk i sit udtryk og smagen er stringent og sprød med strejf af citrus og blomster. 

Abad dom Bueno Godello 2020 - Bodega del Abad (normalpris v. 1: DKK 129)

Abad dom Bueno 2020 er Bodega del Abads bud på en ung, frugtig og helt ren fortolkning af Spaniens vidunderdrue, Godello. Meget ligefrem og ukompliceret med masser af frugt i eftersmagen. Det er sprødt, frugtigt og med en høj syre, der vil overraske de fleste. La Semana Vitivinicola: 93 pts.