Sierra de Tolono Tempranillo 2019
Sierra de Tolono Tempranillo 2019

Sierra de Tolono Tempranillo 2019

Normalpris 894,00 kr Udsalgspris 750,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Har du hørt om bjergvinene fra Rioja Alavesa? Og vidste du, at de findes i det vin- og cykel-gale, og til tider selvstændighedshungrende, Baskerlandet?  

Måske ikke? Men så se her. Det er eminent vin, let og finurligt, og så endda fra Sandra Bravos nænsomme hånd, den nye vinsuperstjerne, der i 2019 blev kåret til årets unge vinmager i Rioja. Det er vin tilbage til de gamle dyder - frugtigt, elegant og en helt ren afspejlning af drue og område.   

Sierra de Tolono Tempranillo er absolut en anden type Rioja. Frisk, elegant, moderne, men også med præg af Middelhavets varme.

Aromaerne af middelhavsurter supplerer det sarte chokolade og ristede noter fra den subtile modning.

Absolut ikke fadpræget, men nænsomt afrundet af det neutrale franske eg, vinen har ligget på i otte måneder. Sandra Bravo producerer vin efter idéen om minimal intervention - vinen skal afspejle drue og terroir (området) bedst muligt uden for meget menneskelig indblanding.

Det er lækkert, rundt og forførende bjergvin på ren tempranillo med hele 92 Tim Atkin pts. fra Sandra Bravo, Best young wine maker.

Hvorfor Sierra de Tolono Tempranillo 2019? 

"Jeg anbefaler Sierra de Tolono Tempranillo til alle, der skal overbevises om, at Rioja er så meget mere end tung og støvet vin. Det er ungt, forførende, elegant og med masser af karakter og personlighed. At det så også kommer fra Sandra Bravo og hendes unikke tilgang til vinfaget, er kun endnu bedre. De fleste kommer heldigvis tilbage efter mere." Jacob, Ejer, JAMAS Wine

Hvad kan du forvente af Sierra de Tolono Tempranillo? 

FARVE: Intens i farven med lilla nuancer.

DUFT
: Middelhavskrydderier, chokolade og blidt ristede noter. Fantastisk lækker og indbydende.

SMAG: Medium-krop, virkelig fin struktur med friskhed og syre. Runde og blide tanniner.

DRUER: 100 % tempranillo. Lagret på franske fade. 

Hvad anbefaler JAMAS Wine vinen til?

      

Smagsprofil

FRUGT
                 

FYLDE
                 

SØDME
                 

SYRE
                 

Jeg er i tvivl - Er Sierra de Tolono for mig?

Sierra de Tolono er for dig hvis du: 

  • Har lyst til at udforske frisk og spændstig bjergvin fra Rioja
  • Er nysgerrig på vin efter princippet om minimal intervention, hvor vinens karakter, drue og terroir skinner igennem
  • Gerne vil støtte en ny rising star i vinmiljøet - nemlig spanske Sandra Bravo, der efter en rejse i vinens verdens over hele kloden endelig er vendt hjem til det baskiske Rioja
Hvis du derimod er til Rioja med masser af power og fad, anbefaler vi i stedet, at du prøver Bodegas Betolaza eller Pecina.  

Læs den interessante historie om vingården og området herunder
Sierra de Toloño med Sandra Bravo i spidsen er et fantastisk nyt Rioja-hus, der absolut ikke er som Rioja-huse er flest. Hun blev i 2019 udnævnt til “Best young wine maker” og hendes vine er i 2021 på listen over vine med absolut bedst kvalitet for pengene i hele Spanien.
Hun arbejder med friskhed i vinene som det altoverskyggende mantra. Minimal intervention er en anden grundpille, og Sandra forsøger altid at være usynlig i vinen, så druen og terroir får lov at skinne igennem. Det ægte Rioja.


Sandra forelskede sig i den højstbeliggende del af Rioja Alavesa, hvor de små plots med kalk i undergrunden dominerer. Influeret af Middelhavets smukke og forunderlige krydderurter og den evigt nordlige vin i Sierra de Toloño bjergene giver de absolut bedste betingelser for friskheden Sandra altid søger.
Hvad siger kunderne om JAMAS Wine?

 
"Har af flere omgange bestilt gode spanske vine gennem JAMAS WINE, og hver gang har både vin og service været i top. Super lækre smagskasser og hurtig levering 😁 🍷🍷🍷🍷🍷 af 5 glas rødvin herfra." Thomas, Hedensted.


"Vi har nu bestilt vin hos JAMAS siden foråret. Hverken vin eller service har skuffet. Man kan mærke at dem bag JAMAS er passionerede og nørder den vin de sælger. Vi er så glade for at have fundet JAMAS, og vilde med at konceptet indeholder vin i alle prisklasser, og at vi endnu ikke har fået en vin ind af døren der har skuffet. Stor anbefaling herfra, super service, og dejlig vin 🍷🍷" Luna, Hvidovre.


Fakta om vinen

VINGÅRD: Sierra de Tolono
DRUER: Tempranillo
OMRÅDE: DOCa Rioja Alavesa
STIL: Bjergvin fra Rioja
ALKOHOLPROCENT: 14 %
ALLERGENER: Indeholder sulfitter
LUKNING: Korkprop