Udsolgt

Sierra de Tolono La Dula 2018

Uhyggelig velsmagende og interessant topvin fra fremragende Sandra Bravo. 93 Tim Aktin pts.

Sandra Bravo er bare sej vinmager. Med La Dula, som den ene af to topvine, formår hun på fineste vis at få smagen af den traditionelle og lokale Garnacha-drue frem. Elegant og kompleks næse med sarte røde blomster aromaer. Frisk og velbalanceret. Kun produceret i 600 eksemplarer!

 

299 kr. v. kasse á 6 flasker
329 kr. v. 1 flaske

Send mig en mail, når produktet er på lager:

Læs mere om vinen

La Dula er en af de to absolutte topvine hos Sierra de Toloño. Vinen er en såkaldt enkeltmarksvin, hvor alle druer kommer fra samme lille mark, der blev plantet helt tilbage i 1944, hvor Europa og i høj grad Spanien så ud på en helt anden måde end i dag. Det er 100% garnacha fra det nordligste Rioja Alavesa, det baskiske Rioja. Vinrankerne står i 700 m højde, og producerer frisk, sprød og virkelig eftertragtet rødvin. Ufiltreret og produceret efter metoden minimal intervention, hvor druen og terroier får lov at skinne igennem uden menneskelig indgriben. Elegant og kompleks. 93 Tim Atkin pts. fra Best young Wine maker, Sandra Bravo. 600 flasker produceret.

"Jeg anbefaler La Dula 2018 til dig, der leder efter en yderst velsmagende vin med stor elegance. Rioja kan være rigtig, rigtig farineret og elegant - og det er denne vin et perfekt eksempel på. Vil du prøve hvad Garnacha kan under minimal intervention og fra en kvinde der er blevet kåret som "best young wine maker", så synes vi du skal prøve denne. Det er samtidig et bevis på hvad Rioja også er, når man finder de mindre og spændende nye vinkunstnere." Jacob, Ejer, JAMAS Wine

93 pts af Tim Atkin

FARVE: Intens i farven med bordeaux-røde nuancer.

DUFT: Elegant og kompleks og primært drevet af røde frugter.

SMAG: Medium-krop, virkelig fin struktur med friskhed og syre. Runde og blide tanniner.

Garnacha

La Dula er for dig, hvis du:

Har lyst til at prøve en top-vin fra højtliggende Rioja-marker baseret på Garnacha-druen, og ikke den vel mest typiske Tempranillo-drue.

Har lyst til at udforske frisk og spændstig bjergvin fra Rioja

Er nysgerrig på vin efter princippet om minimal intervention, hvor vinens karakter, drue og terroir skinner igennem

Gerne vil støtte en ny rising star i vinmiljøet - nemlig spanske Sandra Bravo, der efter en rejse i vinens verdens over hele kloden endelig er vendt hjem til det baskiske Rioja

Hvis du derimod er til Rioja med masser af power og fad, anbefaler vi i stedet, at du prøver Bodegas Betolaza eller Pecina.

Sierra de Toloño med Sandra Bravo i spidsen er et fantastisk nyt Rioja-hus, der absolut ikke er som Rioja-huse er flest. Hun blev i 2019 udnævnt til “Best young wine maker” og hendes vine er i 2021 på listen over vine med absolut bedst kvalitet for pengene i hele Spanien.

Hun arbejder med friskhed i vinene som det altoverskyggende mantra. Minimal intervention er en anden grundpille, og Sandra forsøger altid at være usynlig i vinen, så druen og terroir får lov at skinne igennem. Det ægte Rioja.

Sandra forelskede sig i den højstbeliggende del af Rioja Alavesa, hvor de små plots med kalk i undergrunden dominerer. Influeret af Middelhavets smukke og forunderlige krydderurter og den evigt nordlige vin i Sierra de Toloño bjergene giver de absolut bedste betingelser for friskheden Sandra altid søger. Sandras marker er blandt de ældste og højstbeliggende i hele Rioja.

VINGÅRD: Sierra de Toloño
DRUER: Garnacha
OMRÅDE: DOCa Rioja Alavesa
STIL: Bjergvin fra Rioja, røde frugter, stor elegance
ALKOHOLPROCENT:
ALLERGENER: Indeholder sulfitter
LUKNING: Korkprop