Seleccion - Labyrintens talentfulde lillebror. Topvin fra Vina Ane med intensitet, dybde og fantastisk lækker mineralsk og olieret struktur.
Vi elsker vinene fra Lorena og Eduardo Rioja Alta. Det er både moderne og helt ærlig vin. Ikke så meget halløj, bare stor dybde og intensitet, som de færreste kan matche. Mørkelilla i glasset med store langsomt glidende tårer, perfekt afstemt alkohol, karamel, chokolade og krydderier - uden at blive fed og overdrevet. Det er balanceret kunst. Og så med Spaniens flotteste etiket?
Seleccion er en af Viña Anes to topvine sammen med El Laberinto. Her er tale om virkelig stor og moderne Rioja fra JAMAS Wines skjulte perle, Viña Ane.
Er du til moderne rioja med masser og mineralitet og olieret struktur, behøver du ikke lede længere. Vinen er ganske kompleks og mineralsk og lavet på tempranillo med 14,5 % alkohol.
Du kan nyde den nu, men den har alle kvaliteterne til at kunne gemmes i en årrække.
Vi fandt vinen i sommeren 2019 i kældrene på en lille vingård udenfor byen San Vicente de la Sonsierra i Rioja Alta. Et af de steder i hele Rioja med de absolut bedste betingelser for vin af høj klasse finder du tempranillo-druen på de kun 4,5 hektar vinmarker, Vina Ane besidder. Her er det kvalitet fremfor kvantitet.
|
Hvorfor Seleccion 2016?  "Seleccion skal du helt klart overveje, hvis du skal prøve moderne Rioja, der stadig har stor dybde og lækre krydderier. Det er hverken let eller "Rioja"-tungt, men bare balanceret finesse, power og elegance på en og samme tid." Jacob, Ejer, JAMAS Wine |
Hvad kan du forvente af Seleccion 2016?
FARVE: Mørkelilla med violette blæknoter mod kanten. Intens og tæt i glasset.
DUFT: I første omgang frugt og mineralitet i næsen. En smule viol. Når den åbner sig op vil du finde moden frugt, skiffer, ristede noter, krydderier og chokolade. Stor intensitet i næsen.
SMAG: Fantastisk mundfylde. Fremtrædende mineralitet. Flot tanninstruktur, ikke grovkornet på nogen måde. Syren balancer emminent den lange eftersmag. Silkeblød.
DRUER: 100 % Tempranillo. Fadlagring på neutrale fade.
Hvad anbefaler JAMAS Wine vinen til?
|
Smagsprofil
FRUGT
FYLDE
SØDME
SYRE
Jeg er i tvivl - Er Seleccion 2016 for mig?Seleccion er for dig hvis du:
Hvis du udelukkende kan lide let og finurlig Beaujolais, er Seleccion ikke for dig :) |
Læs den interessante historie om vingården og området herunder
Viña Ane er en familievingård etableret i 2004, men vingårdens ældste vinstokke er mere end 120 år gamle. Ejerne, Eduardo Monge og Lorena Garbati, indsamlede deres forfædres know-how og den århundredgamle tradition, altid med fokus på vinstokken, druen og vinen i sit rene udtryk.
Vingården ligger nord for San Vicente de la Sonsierra, en lille by, der er beskyttet af bjerget Toloño i Sierra de Cantabria. De kolde nordlige vinde i Sierra og den varme sol i området skaber et unikt mikroklima til dyrkning af den enestående kvalitet, der kommer ud af Viña Ane..
Hvad siger kunderne om JAMAS Wine?
|
Fakta om vinen
VINGÅRD: Bodega Monge Garbati Vina Ane
DRUER: Tempranillo
OMRÅDE: DOCa Rioja Alta
STIL: Eksklusiv Rioja rødvin
ALKOHOLPROCENT: 14,5 %
ALLERGENER: Indeholder sulfitter
LUKNING: Korkprop