Luis Peique 2014

Luis Peique hører til blandt de førende vingårde i Bierzo området i det nordvestlige Spanien. Denne højdespringer er husets top rødvin lavet på 100 % mencia, hvor intet er sparet for at lave den bedst mulige vin. Vinstokkene der har tilvejebragt denne vin er over 90 år gamle, og den har 12 måneders lagring på franske egetræsfade.

Det er en yderst kompleks vin, som oser af klasse.

Luis Peiques toprødvin her kan uden problemer gemmes i en kølig kælder de næste 10 år. På trods af vinens alder allerede (den er fra 2014), vil den kun udvikle sig til det bedre over de næste år.

Om Luis Peique

Historien om familien Peique stammer fra landsbyen Valtuille de Abajo, en landsby med ikke mere end hundrede beboere, hvor anekdoterne omkring Peiques vin levede i de små hjem. De ældre generationer af Peique familien lærte de yngre generationer om vinhåndværket og den særlige indsats, der skal til for at skabe vin, der bliver husket. 

I 1999 producerede Peique de første 10.000 flasker i den første årgang. Indtil da var Peique produktionen ikke kommercialiseret. De første flasker blev opbevaret i Peique familiens venners kældre, fordi de ikke selv havde midlerne. 

JAMAS Wines besøg hos Peique var gennemsyret af en stor seriøsitet omkring vinen, markerne og produktionen. Og en enorm venlighed og entusiasme. Vi blev taget rigtig godt imod og vist det vidunderlige landskab i Bierzo, hvor mencia vokser.