Las Salinas Beltza 2018
VINEN: Las Salinas Beltza er en helt ny topvin fra Luberri. Las Salinas Beltza er 100 % tempranillo fra den flere hundrede meter skråning ned mod saltsøen bag bjergpasset i det baskiske Rioja Alavesa. Og netop saltsøen med mineraliteten kommer i den grad til udtryk i denne vin. En stor rioja med krop og styrke, men også med en drivende mineralitet og saltfornemmelse. Fantastisk tilføjelse fra Luberri, som vi er meget glade for at have i sortimentet nu. 2018 er første årgang af dette mesterværk.
FARVE: Mørkerød kirsebærfarve, tæt.
DUFT: Mineralsk, røde frugter, fad. Relativt klassisk rioja, men med de tydelige mineralske noter, der langt fra findes i alle rioja’er. Meget stor duftintensitet og super behagelig. Vidner om stor kvalitet.
SMAG: Smagen stemmer overens med duften. Røde frugter, modne frugter, mineralitet og fad. Lang eftersmag.
MAD: Oksekød, mad fra grillen, lam. Kan også sagtens nydes uden mad.
VINGÅRDEN: Luberri ejes af Florentino, familiens overhoved. Han etablerede vingården i 1991 med idéen om at producere høj kvalitets moderne Rioja. I dag styrer Florentinos datter, Laura, og Lauras mand, Carlos, den daglige gang i vinmarkerne og i bodegaen. De beskriver selv deres filosofi således: “Luberri wines are land, climate, work, tradition and present: they are honest”. De afspejler i høj grad området og vi er fans. Absolut.
OMRÅDET: Vingården ligger i Rioja Alavesa, den baskiske del af Rioja. Baskerne er et andet folk med eget sprog, eget flag Ikurriña (hvem har ikke set de rød-hvid-grønne flag, der nærmest ligner Dannebrog i Tour de France?) og en trang til selvstændighed. Området er fantastisk flot og ligger i læ bag bjergene for Atlanterhavets hærgen. Vi anbefaler på det kraftigste et besøg på disse kanter.
FARVE: Mørkerød kirsebærfarve, tæt.
DUFT: Mineralsk, røde frugter, fad. Relativt klassisk rioja, men med de tydelige mineralske noter, der langt fra findes i alle rioja’er. Meget stor duftintensitet og super behagelig. Vidner om stor kvalitet.
SMAG: Smagen stemmer overens med duften. Røde frugter, modne frugter, mineralitet og fad. Lang eftersmag.
MAD: Oksekød, mad fra grillen, lam. Kan også sagtens nydes uden mad.
VINGÅRDEN: Luberri ejes af Florentino, familiens overhoved. Han etablerede vingården i 1991 med idéen om at producere høj kvalitets moderne Rioja. I dag styrer Florentinos datter, Laura, og Lauras mand, Carlos, den daglige gang i vinmarkerne og i bodegaen. De beskriver selv deres filosofi således: “Luberri wines are land, climate, work, tradition and present: they are honest”. De afspejler i høj grad området og vi er fans. Absolut.
OMRÅDET: Vingården ligger i Rioja Alavesa, den baskiske del af Rioja. Baskerne er et andet folk med eget sprog, eget flag Ikurriña (hvem har ikke set de rød-hvid-grønne flag, der nærmest ligner Dannebrog i Tour de France?) og en trang til selvstændighed. Området er fantastisk flot og ligger i læ bag bjergene for Atlanterhavets hærgen. Vi anbefaler på det kraftigste et besøg på disse kanter.