Estrecho Monastrell 2017
Estrecho Monastrell 2017

Estrecho Monastrell 2017

Normalpris 1.314,00 kr Udsalgspris 1.194,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Vinen: Er du typen, hvor kun det bedste er godt nok? Så læs videre her. Estrecho fra Enrique Mendoza er blandt de mest efterspurgte og eftersøgte vine i Alicante - og selvfølgelig fra den vel nok mest interessante producent i hele regionen. Vinen kommer fra Estrecha de Pipa, der ligger i det højeste område af DO Alicante, hvor den helt fattige og tørre sandjord bidrager til absurd lave vinudbytter. Behandlingen er derefter ud fra princippet om minimal intervention - og naturligvis uden brug af syntetiske hjælpemidler. Vinen lagrer 14 mdr på fransk eg, og kan gemmes de næste 10 år. Vinen fremstår kompleks, rig og ekstremt ren i det aromatiske udtryk, varemærket for de gamle Monastrell-vinstokke. Ud af glasset vælter en symfoni af middelhavsurter og stringent mineralitet. Fantastisk. Gør dig selv en tjeneste og dekanter en time inden servering. 

Produktion: ca. 5.000 flasker.
Robert Parker: 94 pts.

Farve: Intens, lokkende rubinfarve med en granatæblefarvet kant.

Duft: Kompleks, rig og ekstremt aromatisk rent udtryk, varemærket for de gamle Monastrell-vinstokke. Først finder du rød frugt af sublim karakter, nuanceret af blå blomster, svage krydrede aromaer, og som vinen åbner sig, en symfoni af middelhavsurter, livlige mineralnoter og erindringer om tør jord.

Smag: Fantastisk tekstur, fuld af detaljer og indbydende, langsomt udviklende, men uden vægt eller slaphed overhovedet. Syren er fabelagtig, tanninerne modne, og vinen trækker vejret og synger frit. Denne rødvin fra Alicante har en lang finish med en eftersmag af rød frugt, balsamico og krydderurter fra Middelhavet.

Vingården
: Enrique Mendoza er en lille perle placeret officielt i DO Alicante, men inden for få kilometer fra byen Yecla. Mendoza er en lille familieejet vingård, der producerer udsøgte vine, hovedsageligt fra kongesorten i regionen, monastrell. Imidlertid har deres vine ikke meget at gøre med den tunge Yecla-stil, men er derimod præget betydeligt af middelhavsvinden, der krydser Mendozas vinmarker på en sådan måde, at vinene er langt mere subtile, raffinerede og elegante. Forvent ikke kraftfuld sydspansk buldrer-vin, men snarere finesse. 

Området: I provinsen Alicante er Middelhavets indflydelse meget karakteristisk, hvis havbrise sender køligere luft gennem de bjergrige korridorer, der har skabt naturparken Carrascal de la Font Roja og det beskyttede landskab i Sierra del Maigmó.

I provinsen er der to områder med meget forskellige klimaer og jordbund: Middelhavskysten, hvis havbrise har stor indflydelse på vinmarkerne i kystkommunerne. Og det indre-beliggende område i Alto Vinalopó-regionen, hvor vinmarkerne står i mere end 600 meters højde. I det højtbeliggende område af Alicante før plateauet findes en lang række meget gamle vinmarker med tilstedeværelse af kalkholdig undergrund, sten og sand.