Bodega del Abad - Carracedo 2017

Absolut topanmeldt Bierzo vin - "Årets spanske vin" bedømt af Sommeliers Choice Awards 

Her er det altså svært at få armene ned. Carracedo er et absolut pragteksempel på, hvorfor et område som Bierzo stormer frem på den internationale vinscene. Det er mencia-druen med fuldstændig optimale betingelser fra den vestspanske skifferundergrund.

Du kan forvente en stor vin med et endnu større potentiale. Mineralsk, kødfuld og fyldt med intense mørke bær og noter fra det brugte fad. Alt sammen kondenseret og intensiveret af de mere end 80 år gamle vinstokke, der bruges her. Hvis du er den mindste smule vininteresseret, er det her en bucket-list vin fra stjerneskuddet Bodega del Abad, du ikke må snyde dig selv for!

"Årets vin i Spanien" udnævnt af de amerikanske sommelierer i Sommeliers Choice Awards.

189 kr. v. kasse á 6 flasker
219 kr. v. 1 flaske

5 stk. tilbage

Læs mere om vinen

Carracedo er Bodega del Abads topvin, der falder i fremragende smag hos diverse anmeldere. En fantastisk rødvin på Mencia-druen fra en af Bierzos bedste vingårde. Carracedo er i den tunge ende af skalaen, når vi taler Mencia, med en flot fylde, god frugt, stringent syre og gode tanniner, der balancerer vinen imponerende godt. Carracedo 2016 kan gemmes indtil år 2028 (!), men kan mere end sagtens nydes allerede nu. Åbn flasken 15-20 minutter inden servering, giv den lidt tid i glasset og oplev hvordan topklasse Mencia skal smage.

Intens og kompleks, men samtidig uhyre elegant Mencia med kirsebær, blommer hindbær, peber og lakrids i smagen.

Velkommen til Bierzo!

"Jeg anbefaler Carracedo til dig, der gerne vil smage "Årets vin i Spanien" bedømt af sommeliers. Vinen er et flagskib for Mencia i den kraftigere ende af skalaen, men den karakteristiske syre for druen gør en uhyre elegant og poleret, trods den store power. Er du nysgerrig på toppen af Bierzo vin, så vil du ikke glippe denne smagsoplevelse". Simon, Medejer, JAMAS Wine

"Årets spanske vin" - Sommeliers Choice Awards
96 point Sommeliers Choice Awards
93 point - Wine Enthusiast
6/6 stjerner - Vin i øjenhøjde (2016 årgang)

FARVE: Vinen er tæt i farven, mørk, på grænsen mellem sort og lilla. Næsten som blæk.

DUFT: I næsen finder du tæt frugt, en smule stald, og mineralske aromaer som skifer. Du fornemmer også pebrede kryderier og røde bær. Det vidner om fremragende mencia.

SMAG: Smag af tætte mørke kirsebær, peber, lakrids, mørk blomme og en stram, men poleret finish.

100% Mencia

Carracedo er for alle rødvinsdrikkere, der:

Leder efter et nyt område eller drue at kaste sin kærlighed over - Mencia og Bierzo er storartet bjergvin.
Er til intens frugt, kraft og en vedvarende eftersmag i vinen
Kan lide smagen af hindbær, lakrids, kirsebær og krydret vin - med syre
Har gået caminoen på et af de vestligste stykker på ruten. Man kan røre vinrankerne fra grusstien, der grænser lige op til Bodegas del Abad.
Ønsker at prøve toppen årets spanske vin bedømt af Sommmeliers Choice Awards
Hvis du derimod ønsker let og finurlig rødvin, vil vi ikke anbefale dig Carracedo, men derimod overveje en af vores andre vine i sortimentet. Det her er vores kraftigste Mencia - men syren gør at det ikke føles som et "frugtlokomotiv".

Bodega del Abad ejes af en lille familie, hvor datteren pt. har ansvaret for produktionen. Bodegaen ligger midt i den mest kendte og anerkendte del af Bierzo. Bodegaen producerer udelukkende vin på Mencia og Godello.

Vingården ligger på den oprindelige rute til Camino de Santiago, det verdensberømte pilgrimsrute, og det runde symbol på etiketten repræsenterer det eneste vindue i den lille landsbykirke, der historisk har fungeret som en opholdssted for trætte pilgrimme. på Camino-ruten, Camino de Santiago. Da vi gik rundt i vinmarkerne (baggrundsbilledet her) i 35 graders varme i sommeren 2019 mødte vi adskillige pilgrimme på vandring midt i Mencia-markerne, der benyttes til Laderas del Norte.

VINGÅRD: Bodega del Abad
DRUER: Mencia
OMRÅDE: DO Bierzo
STIL: Kraftig, frugtrig, syredrevet
ALKOHOLPROCENT: 14 %
ALLERGENER: Indeholder sulfitter
LUKNING: Korkprop