ART 2018

ART 2018

Normalpris 1.374,00 kr Udsalgspris 1.194,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

VINEN: ART er ubeskrivelig og kompleks. Som kunst, du skal
prøv at forstå. Den tidlige høst i 2018 har givet en yderst forfriskende fornemmelse, og årgangen skiller sig i den grad positivt ud. Stor elegance og afbalanceret syre som dominerende i ganen. Antydninger af mineralitet, krydderier og røde bær. Lagret i 12 - 14 måneder på fransk eg. Vinmarkerne, som er mindst 60 år gamle, behandles naturligvis naturligt uden brug af tilsætningsstoffer. 93+ Parker point i 2018-årgangen, og altså bedre end tidligere år.

FARVE: Kirsebærrød, dyb i farven.

DUFT: I næsen finder du noter af brombær og syrlige kirsebær, lakrids og krydderier. Rigtig god dybde, og tydelig mineralitet.

SMAG: Struktureret, kraftfuld, men samtidig virkelig elegant. Fløjlsblød, med intens vedholdende eftersmag. 

MAD: Okse- og svinekød. Fantastisk match til tatar med krydderurter. Kan sagtens nydes uden mad.

VINGÅRDEN: Alejandro Luna er i dag i spidsen fra Luna Beberide efter at have overtaget fra Bernando Luna, der etablerede vingården. Fokus for Luna Beberide er, og har altid været, simplicitet og kvalitet. Det er lige i JAMAS Wine ånden.

OMRÅDET: Bierzo er i sandhed et unikt område - præget, men samtidig beskyttet, af Atlanterhavet, og vildt på alle måder. Her er du uendeligt langt fra det polerede liv i de spanske metropoler, Barcelona og Madrid. Det er vildt og autentisk på den helt særlige måde. Og som at rejse tilbage i tiden. Og det fornemmer man i de sensationelt spændende vine baseret på Mencia-druen, som vi ser alt for lidt til i Danmark.