{"product_id":"samkob-vin-6-domaine-de-la-choupette-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-chardonnay-2024","title":"Domaine de la Choupette - Chassagne-Montrachet 1er cru \"Morgeot\" Chardonnay 2024","description":"\u003cp data-start=\"1785\" data-end=\"2399\"\u003eHvis Les Chalumaux er samkøbets trofæflaske, så er Morgeot Blanc den store, seriøse forfører. \u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"1995\"\u003e4,2 på Vivino - \u003c\/strong\u003ehvilket også er vingårdens snit på tværs af alle vine, og Morgeot bliver stadig taget med af \u003cstrong data-start=\"2035\" data-end=\"2053\"\u003eGuide Hachette\u003c\/strong\u003e, senest med \u003cstrong data-start=\"2066\" data-end=\"2096\"\u003e2023-årgangen i Guide 2026\u003c\/strong\u003e. Det er ret sigende i sig selv. Vi taler om en \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e fra Chassagne-Montrachet fra en producent, der virkelig er picky med, hvem der får lov til at købe vinene. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2401\" data-end=\"2903\"\u003eStilmæssigt er det her den mere brede, dybe og luksuriøse side af hvid Bourgogne. Jeg får citrus, hvide blomster, ristede nødder, toast, lidt mandel og en flot cremet kerne, men hele tiden holdt oppe af friskhed og mineralitet, så den aldrig tipper over i det tunge. Den føles rund, stor og elegant på én gang - sådan en vin, der virkelig kan imponere Bourgogne.nørden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2905\" data-end=\"3486\"\u003eOg så er der håndværket bag: \u003cstrong data-start=\"2934\" data-end=\"2982\"\u003emidt på skråningen med sydøstlig eksponering\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2984\" data-end=\"3007\"\u003estenet ler-kalkjord\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3009\" data-end=\"3024\"\u003emanuel høst\u003c\/strong\u003e, sortering på bord, gæring og fuld malolaktisk fermentation, og derefter \u003cstrong data-start=\"3098\" data-end=\"3136\"\u003e10 måneder i fad med 50 % nye fade\u003c\/strong\u003e. Det er ikke småting. Det er seriøs 1er Cru-behandling, og det kan mærkes i glasset. \u003c\/p\u003e","brand":"Choupette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53695757582677,"sku":"CHOU_MORGEOT_HVID_F","price":1149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Morgeothvid.png?v=1776290412","url":"https:\/\/jamaswine.com\/products\/samkob-vin-6-domaine-de-la-choupette-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-chardonnay-2024","provider":"JAMAS Wine","version":"1.0","type":"link"}