{"product_id":"samkob-vin-4-champagne-mondet-fut-de-chene","title":"SAMKØB VIN #4: CHAMPAGNE MONDET - FUT DE CHENE - Brut","description":"\u003cp\u003eFût de Chêne er MONDETs mere ambitiøse og vinøse Champagne - lavet til dig, der gerne vil have mere dybde, struktur og fadpræg i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlendet består af \u003cstrong\u003e40% Chardonnay, 30% Meunier og 30% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, og vinen lagres i \u003cstrong\u003enye 400-liters egetræsfade\u003c\/strong\u003e, som giver ekstra kompleksitet uden at overdøve friskheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosagen ligger på \u003cstrong\u003e6 g\/l\u003c\/strong\u003e, så stilen er stadig tør og præcis, men med mere fylde og tekstur end husets øvrige cuvéer. Her finder man moden gul frugt, citrus, brioche, ristede toner, nødder og en let krydret mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en Champagne, der i høj grad er skabt til bordet - og som fungerer fremragende til eksempelvis fisk med smørbaserede saucer, lyst kød, svampe og faste oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSom flere af MONDETs øvrige cuvéer er også Fût de Chêne blevet udvalgt til \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGuide Hachette des Vins\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - hvor den senest blev belønnet med \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 stjerne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e40% Chardonnay · 30% Meunier · 30% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne MONDET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54802517885269,"sku":null,"price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofUntitled_14.png?v=1788185959","url":"https:\/\/jamaswine.com\/products\/samkob-vin-4-champagne-mondet-fut-de-chene","provider":"JAMAS Wine","version":"1.0","type":"link"}