{"product_id":"samkob-vin-3-paul-zimmermann-ried-lehlen-ausobsky-gruner-veltliner-2023","title":"Paul Zimmermann - Ried Lehlen Ausobsky Grüner Veltliner 2023","description":"\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"746\"\u003e\u003cstrong data-start=\"103\" data-end=\"286\"\u003eHvis Paul Zimmermanns almindelige Weinviertel DAC viser druens charme, og Reserve viser dens bredde, så er Ried Lehlen Ausobsky 2023 dér, hvor ambitionen for alvor bliver tydelig.\u003c\/strong\u003e Det her er ikke bare endnu en Grüner Veltliner i rækken, men en vin fra Zimmermanns særlige \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"397\"\u003eAusobsky-linje\u003c\/strong\u003e - den serie, hvor fokus ligger på oprindelse, enkeltmark og terroir, og hvor kun de bedste og mest fuldmodne druer bruges, før vinene får tid i store træfade. Serien afspejler gårdens historie og højeste ambitioner. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"778\"\u003eDet mærkes også i glasset.\u003c\/strong\u003e Ried Lehlen Ausobsky 2023 er mere nuanceret og mere seriøs end den klassiske Grüner. Her får du modne frugter, pære og et strejf af kvæde, mens den fine træstruktur giver ekstra dybde, cremethed og elegance. Det er altså en Grüner Veltliner, der ikke bare handler om friskhed, men om lag, tekstur og ro i udtrykket. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1311\" data-end=\"1812\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1377\"\u003eAt den har fået 93 point i Falstaff, føles derfor helt logisk.\u003c\/strong\u003e For det her er en vin, der løfter sig over “vellykket Grüner” og bevæger sig ind i noget langt mere overbevisende: en \u003cstrong\u003eenkeltmarksvin \u003c\/strong\u003emed karakter, præcision og reel gastronomisk klasse. Den slags vin, der både kan imponere Grüner-nørden og samtidig være så harmonisk, at den bare smager fantastisk. En fantastisk madvin, som også er at finde på diverse \u003cstrong\u003eMichelin-restauranter.\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1814\" data-end=\"2188\"\u003e\u003cb\u003eAusobsky \u003c\/b\u003eviser hvor langt Paul Zimmermann kan drive Grüner Veltliner, når mark, materiale og ambition får lov at stå helt forrest. Hvis du vil smage den mest seriøse og terroirdrevne side af hans Grüner-univers, er det her flasken, du skal gå efter.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Zimmermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627571306837,"sku":"ZIMMERMANN_AUSOBSKY_GV_F","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofCopyofUntitled_8_1a286ca7-e10d-4f9f-8425-5034df006f67.png?v=1775467770","url":"https:\/\/jamaswine.com\/products\/samkob-vin-3-paul-zimmermann-ried-lehlen-ausobsky-gruner-veltliner-2023","provider":"JAMAS Wine","version":"1.0","type":"link"}