{"product_id":"samkob-vin-3-ottenbreit-long-live-muller-thurgau","title":"SAMKØB VIN 3: Ottenbreit - Long Live Müller-Thurgau","description":"\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"929\"\u003e\u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"929\"\u003eHvis man skal give sig i kast med Müller-Thurgau, hvorfor så ikke starte med den bedste?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1068\"\u003eEn tidligere årgang af Christian Ottenbreits \u003cstrong data-start=\"976\" data-end=\"1004\"\u003eLong Live Müller-Thurgau\u003c\/strong\u003e blev kåret af Falstaff som \u003cstrong data-start=\"1032\" data-end=\"1067\"\u003eTysklands bedste Müller-Thurgau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1102\"\u003eOg det er ikke en lille detalje, men hele nøglen til at forstå vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1419\"\u003eFor Long Live Müller-Thurgau er ikke lavet som en let, neutral hvidvin. Den er lavet med samme seriøsitet, som man normalt forbinder med langt mere prestigefyldte druer: gamle stokke, Muschelkalk, skindkontakt, spontangæring, brugte tonneaux og en helt tør, ufiltreret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1421\" data-end=\"1696\"\u003e2025’eren kommer fra stokke plantet i 1982. Den får cirka 12 timers skindkontakt, spontangærer og lagrer 8 måneder på brugte tonneaux af frankisk og fransk eg. Den står med 0,0 gram restsukker og er lavet med minimal svovl før aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"1734\"\u003eOg så er mængderne ekstremt begrænsede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1736\" data-end=\"1804\"\u003eChristian har kun tappet omkring \u003cstrong data-start=\"1769\" data-end=\"1786\"\u003e1.000 flasker\u003c\/strong\u003e af 2025-årgangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1806\" data-end=\"1984\"\u003eSom med alle Ottenbreits vine, er det en vin, der forsvinder hurtigt, og tidligere årgange er for længst enten drukket eller gemt væk i private kældre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1986\" data-end=\"2131\"\u003eI glasset får du saftig frugt, røgede nuancer, nødder, urter, diskret fadkrydderi, salt mineralitet, levende syre og et fint greb i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2133\" data-end=\"2170\"\u003eDet er Müller-Thurgau med selvtillid. E\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003en eftertragtet vin, der viser, hvor seriøst druen kan smage i de rigtige hænder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2172\" data-end=\"2293\"\u003eSumma summarum: En ekstremt begrænset Müller-Thurgau fra Ottenbreit -- kun omkring 1.000 flasker tappet. En tidligere årgang blev kåret som \u003cstrong data-start=\"2433\" data-end=\"2468\"\u003eTysklands bedste Müller-Thurgau\u003c\/strong\u003e af Falstaff, og 2025’eren fortsætter samme kompromisløse stil: gammelstokket, spontangæret, ufiltreret, salt, røget, struktureret og vanvittigt gastronomisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819387085141,"sku":"OTTENBREIT_LONGLIVEMT_25_F","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/longlivemuller.png?v=1777928643","url":"https:\/\/jamaswine.com\/products\/samkob-vin-3-ottenbreit-long-live-muller-thurgau","provider":"JAMAS Wine","version":"1.0","type":"link"}