{"product_id":"samkob-vin-2-borgo-la-stella-chianti-classico-gran-selezione-docg-2021","title":"SAMKØB VIN #2: Borgo La Stella - Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eDet her er Borgo La Stella skruet et par seriøse trin op.\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGran Selezione er toppen af Chianti Classico-hierarkiet, og i 2021 har Borgo La Stella lavet deres udgave på \u003cstrong\u003e80 % Sangiovese og 20 % Merlot\u003c\/strong\u003e. Merlotten giver mere fylde og rundhed, men vinen beholder den friskhed og spændstighed, der kendetegner de højtliggende marker i Radda. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er rig og floral med \u003cstrong\u003eviol, røde bær, krydderurter og krydderi\u003c\/strong\u003e, mens smagen er saftig, struktureret og silkeblød med en lang, let saltet afslutning. Det er større og mere generøst end husets almindelige Chianti Classico - men stadig langt fra tung, overmoden Toscana. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen modner omkring \u003cstrong\u003e19 måneder i 500-liters fade\u003c\/strong\u003e, hvilket giver dybde og struktur uden at overdøve frugten. Med bare 13,5 % alkohol er balancen imponerende: her får man både koncentration, friskhed og den klassiske italienske appetitvækkende syre. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er fremragende allerede nu - men den vil helt sikkert udvikle mere kompleksitet ved nogle år i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn seriøs Gran Selezione fra Radda - til dig der vil have Chianti med mere dybde og power, men stadig med friskheden intakt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo La Stella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54967437066581,"sku":"STELLA_GRAN_SELEZIONE_DOCG_F","price":335.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofUntitled_21.png?v=1789410967","url":"https:\/\/jamaswine.com\/products\/samkob-vin-2-borgo-la-stella-chianti-classico-gran-selezione-docg-2021","provider":"JAMAS Wine","version":"1.0","type":"link"}