Bodega del Abad - Abad dom Bueno Laderas del Norte 2020

Denne vin har en særlig forbindelse til JAMAS. Det var nemlig den som gjorde os opmærksom på Bodega del Abad, Mencia og Bierzo. Ja faktisk var det starten på hele vores udforskning af Nordvestspanien.

Det er en fortrinligt krydret bjergvin med masser af frugt og fylde, samt livlige tanniner, der understøttes af den vestspanske og friske syre.

Frugtige mørke noter, lidt kirsebær, hindbær, røg og peber. En fuldendt mencia-oplevelse med moderat fadpræg fra 35 år gamle stokke stokke. Med al Bodega del Abads finesse bliver de til en betagende vin, som vi håber vil begejstre dig, lige så meget som den gjorde os.

149 kr. v. 1 flaske



Læs mere om vinen

100% Mencia

Bodega del Abad ejes af en lille familie, hvor datteren pt. har ansvaret for produktionen. Bodegaen ligger midt i den mest kendte og anerkendte del af Bierzo. Bodegaen producerer udelukkende vin på Mencia og Godello.

Vingården ligger på den oprindelige rute til Camino de Santiago, det verdensberømte pilgrimsrute, og det runde symbol på etiketten repræsenterer det eneste vindue i den lille landsbykirke, der historisk har fungeret som en opholdssted for trætte pilgrimme. på Camino-ruten, Camino de Santiago. Da vi gik rundt i vinmarkerne (baggrundsbilledet her) i 35 graders varme i sommeren 2019 mødte vi adskillige pilgrimme på vandring midt i Mencia-markerne, der benyttes til Ladera

VINGÅRD: Bodega del Abad
DRUER: Mencia
OMRÅDE: DO Bierzo
STIL: Tør, krydret, pebret, syredrevet, elegant
ALKOHOLPROCENT: 14,5 %
ALLERGENER: Indeholder sulfitter
LUKNING: Korkprop