Din kurv er tom
Bodega Hermanos Peciña - Rioja Alta
Få adgang til den dybe kælder hos Bodegas Hermanos Peciña med vinskatte tilbage fra 1997. Vingården er udråbt til "A New Classic" af selveste The Wine Advocate. Bag vingården står en af Riojas Grand Old Men, Mr. Peciña, der inden skabelsen af Bodegas Hermanos Peciña var vinmager hos én af de mest eksklusive Rioja-vingårde, Rioja Alta.
Du finder sjæl-omfavnende og silkeblød rødvin med alder og kvalitet - præcis som det traditionelle Rioja skal være. Prøv bl.a. Gran Chobeo de Peciña 2012 produceret i kun 1250 eksemplarer med 95 Robert Parker point. Eller reservér en af de få tilbageværende magnum-vine fra kongeårgangen 2001!
Det er vin fra et af Spaniens mest efterspurgte områder fra nogle af de bedste vinmarker, lavet med kærlighed til det traditionelle håndværk. Og så smager det bare fantastisk.
Læs mere om vingården nederst på siden
Samkøbet er lukket. Forventes leveret ca. 7.-8. december.
Vin 1 - Crianza 2016
Peciña er kompromisløs, når det kommer til kvalitet. Og det fornemmer man allerede her i denne top-Crianza med hele 93 Robert Parker point.
Og derfor går han længere end han behøver. For en crianza fra Rioja skal kun fadlagre i 12 måneder, men Peciña ønsker mere, og fadlagrer i hele 24 måneder allerede på dette niveau - og det fornemmes. Silkeblød og elegant vin er resultatet.
Det er en intens kirsebærfarvet vin med dyb aroma af moden, rød frugt, toast og vanilje og et bagtæppe af elegante og fløjlsbløde marmeladenoter. Paletten er velsmagende, blød, fyldig og balanceret med god, frisk frugt og behagelige tanniner.
Vi er enormt glade for at kunne tilbyde den gode 2016 årgang til denne samkøbspris.
Druer: Tempranillo 95%, Garciano 3%, Garnacha 2%
Scores: 93 pts. Parker
Samkøbsantal: 60 flasker
Kommende webshoppris: DKK 167
Din samkøbspris: DKK 119
Vin 2 -Tinto Reserva 2014
Det her er stor Rioja med alder, som vi kender og elsker det. Så giver det mening, hvorfor stilen er blandt de mest populære overhovedet.
Blød aroma af vanilje og med retronasal karakter af læder, tobak og svesker. En elegant pallette af moden frugt med velsmagende karamelnoter. Dejlig lang finish.
Peciñas Reserva bliver kun lavet på gode årgange, og laves fra marker med lavt udbytte - og derfor høj kvalitet. En 14 dages fermentering med kun naturlig gær efterfølges af 36 måneder på amerikanske egefade. Vinen dekanteres traditionelt og tilbringer minimum 18 måneder på flaske inden frigivelse.
Druer: Tempranillo 95%, Garciano og Garnacha 5%
Scores: 93+ pts. Gilman, 93 pts. Tim Atkin
Samkøbsantal: 60 flasker
Kommende webshoppris: DKK 220
Din samkøbspris: DKK 157
Vin 3 -Tinto Gran Reserva 2011
Kulminationen af den traditionelle stil og et ægte mesterværk!
Gran Reserva ligger hele 48 måneder på amerikanske egefade, og har den perfekte kombination af træets oxidering og flasken kondensering.
Det er vingårdens absolut bedste og ældste vinstokke som bliver brugt, og intet i processen er ikke fuldkommen fintunet til at få det bedste ud af netop disse druer.
Det er en intens, men delikat næse med en bred vifte af aromaer som chokolade, kaffe, moden frugt, svesker og kompot. Paletten er vedholdende, rund og silkeblød, som kun Rioja vin af højeste kvalitet kan være. Der er polerede og velsmagende tanniner og et hint af karamel.
En enorm Gran Reserva fra et tophus i Rioja.
Druer: Tempranillo 95%, Garciano og Garnacha 5%
Scores: 93 pts. Vinous, Decanter og Gilman
Samkøbsantal: 60 flasker
Kommende webshoppris: DKK 328
Din samkøbspris: DKK 233
Vin 4 - TINTO CHOBEO DE PECIÑA 2012 (UDSOLGT)
En mere intens og direkte rødvin, end man måske vil forvente. Men med en score på 95 pts. ved Tim Atkin er det bestemt ikke en vin man skal misse.
Her bruger Peciña nye egetræsfade til lagringen som afgiver meget mere smag. Derfor lagrer vinen også “kun” i 9 måneder for at nå den perfekte balance med frugtnoterne. Næsen er intens og kraftfuld med rød frugt, marmelade og krydrede noter. Med lakrids og lette hints af vanilje og kaffe. Paletten har runde tanniner og balanceret syre. En let toast og god struktur afrundes med skovfrugt.
Et fantastisk dejligt glas fra Chobeo-serien med hele 95 point fra Tim Atkin.
Druer: Tempranillo 100%
Scores: 95 pts. Atkin
Samkøbsantal: 36 flasker
Kommende webshoppris: DKK 524
Din samkøbspris: DKK 273
Vin 5 - GRAN CHOBEO DE PECIÑA 2012 (1 tilbage)
Igen har Peciña kastet sig ud i en anderledes rødvin, og igen belønnes det! 95 pts. ved Robert Parker!
Kun 1.250 flaskerbliver produceret af denne vin fra 50 år gamle vinstokke. Vinen er først 5 måneder og herefter 10 måneder på fad i forskellige konstellationer for at opnå den ønskede struktur og smag. Aromaen domineres af frisk frugt og bagværk. Paletten er kødfuld, moden og med venlige tanniner. En stor frugtighed defineret af god syre, og en lang og krydret eftersmag. Fantastisk vin som understreger, at Peciña kan hvad han vil.
Druer: Tempranillo 100%
Scores: 95 pts. Parker.
Samkøbsantal: 36 flasker
Kommende webshoppris: DKK 524
Din samkøbspris: DKK 374
Vin 6 - BLANCO FERMENTADO EN BARRICA 2020
Peciñas bedste hvidvin bringer deres ekspertise i fadlagringen til et nyt og spændende sted.
Vinen er lavet på vinstokke plantet for mere end 50 år siden. Efter en nøje sortering og maceration, fermenteres og lagres den i en måned på amerikanske egefade. Med daglige omrøringer opnås en utrolig velstruktureret vin, som bringer fadets tropiske noter frem.
Aroma af tropisk frugt, banan og ananas, dominerer over toast. Paletten er usleben, cremet med hvide frugter. En let syre og en lang og omfavnende eftersmag.
Et virkelig dejligt glas Rioja hvid fra den klassiske skole.
Druer: Viura 100%
Scores: 90 pts. Parker
Samkøbsantal: 60 flasker
Kommende webshoppris: DKK 150
Din samkøbspris: DKK 107
Vin 7 - BLANCO FERMENTADO EN BARRICA 2010
Peciñas bedste hvidvin - men her med hele 12 år på bagen.
Oplev den eminente runding, blødhed og finesse Viura-vinen udvikler over årene. Og her endda fra 2010 - et af det bedste Rioja-år i nyere tid.
Vinen er lavet på vinstokke plantet for mere end 50 år siden. Efter en nøje sortering og maceration, fermenteres og lagres den i en måned på amerikanske egefade. Med daglige omrøringer opnås en utrolig velstruktureret vin, som bringer fadets tropiske noter frem.
Aroma af tropisk frugt, banan og ananas, dominerer over toast. Paletten er usleben, cremet med hvide frugter. En let syre og en lang og omfavnende eftersmag.
Et virkelig dejligt glas Rioja hvid fra den klassiske skole.
Druer: Viura 100%
Samkøbsantal: 12 flasker
Kommende webshoppris: DKK 299
Din samkøbspris: DKK 225
Vin 8 - Pecina 25 aniversario Vendimia Seleccionada Magnum 1997 (UDSOLGT)
JAMAS er blevet tilbudt et meget begrænset parti af denne unikke Rioja MAGNUM med 25 år på bagen, og nu kan du altså gøre et unikt køb. Produceret i kun 400 eksemplarer.
Det er en jubilæumsvin, der fejrer åbningen af Peciña-vingården.
Topvin fra årgang 1997 med uendelig kompleksitet i aroma og struktur, og en differentieret elegance som ikke er mulig ellers. 3 år på amerikanske egefade giver den fantastisk struktur og eminent balance.
Aromaen er intens og fin med den klassiske Rioja-profil af læder, tobak og hints af svesker, marmelade og karamel. Paletten er dyb, rund og med lange tanniner. Den gode balance og fuldkommen silkebløde struktur er perfektioneret her.
Vinen i den tidligt frigivne udgave for mange år siden fik hele95 Tim Atkin point.
OBS: Magnum 1,5 liter flaske
Druer: Tempranillo 95%, Garciano og Garnacha 5%
Scores: 95 pts. Tim Atkin
Samkøbsantal: 4 flasker
Kommende webshoppris: DKK 1500
Din samkøbspris: DKK 997
Vin 9 - Tinto Vendimia seleccionada 2001 MAGNUM (1 tilbage)
Så er toppen af den klassiske serie nået. Punktum. Magnum flaske fra topårgangen 2001 finder du sjældent. Her opbevaret perfekt i kælderen under Peciña i nu over 20 år.
Vinen fra den næsten perfekte 2001 årgang har ligget 3 år på amerikanske fade, og har siden brugt tid på flaske hos Peciña. Nu har vi fået lov til at tilbyde en af disse helt særlige kældervine på JAMAS SAMKØB.
Aromaen er intens og fin med den klassiske Rioja-profil af læder, tobak og hints af svesker, marmelade og karamel. Paletten er dyb, rund og med lange tanniner. Den gode balance og fuldkommen silkebløde struktur er perfektioneret her.
OBS: Magnum 1,5 liter flaske
Druer: Tempranillo 95%, Garciano og Garnacha 5%
Scores: Gilman+ 94 pts.
Samkøbsantal: 3 flasker
Kommende webshoppris: DKK 2.000
Din samkøbspris: DKK 1.397
VIN 10: Rundt om Peciña (UDSOLGT)
God mulighed for at gå på opdagelse i de forskellige stilarter og årgange fra Peciña-vingården.
Få følgende vine:
Crianza 2016
Reserva 2014
Gran Reserva 2011
Chobeo de Pecina 2012
Blanco Fermentado en Barrica 2020
Kommende webshoppris:DKK 1.389
Din samkøbspris: DKK 999
RESERVER HERUNDER - VI TRÆKKER FØRST PENGENE VED LEVERING
Skriv antal, bestil for minimum 600 kr.
Først til mølle. Se antal tilgængelige ud for hver vin ovenfor. Hvis en vin står som udsolgt ved den mængde, du har lagt i kurven, kan du prøve med en mindre mængde, eller finde et alternativ.
Peciña står fast
Bodegas Hermanos Peciña er ikke som de fleste. I det moderne Spanien, hvor unge vinbønder har travlt med at genfinde de små terroir-betonede vine, er de traditionelle vinhuse en uddøende race. Dette er ekstra tydeligt i et område som Rioja alta. Spaniens måske mest traditionelle område. Selv her er de fleste vinhuse en blanding af nyt og gammelt.
Midt i denne forandring står Bodegas Hermanos Peciña fast. De holder fast i den traditionelle stil, ekspertisen og kærligheden for håndværket, så man mindes, hvorfor Rioja var, og er, en af Spaniens bedste vindistrikter.
Pedro Peciña tror på den traditionelle Rioja-vin. Han holder fast i det traditionelle ikke bare fordi, men fordi han ved at det skaber fuldkommen silkeblød og sjæl-omfavnende vin som ikke kan skabes på andre måder. Og der er ikke noget at sige; det smager bare hamrende godt!
Pedro tror på den traditionelle lagring, og har derfor hele tre kældre med 4.500 amerikanske egefade. Fadene har alle indeholdt vin før, og afgiver derfor ikke nær så meget fad, men mere tekstur og fylde. Hele processen er ekstremt håndværksmæssig og autentisk.
Hans vinkælder er fuldkommen fantastisk og usammenlignelig. JAMAS har fået adgang, og vi sælger derfor også nogle ekstremt lækre flasker helt tilbage fra 1997! Også flasker fra referenceåret 2001 er tilgængelige!
Autentisk Rioja
Pakket ind mellem den ikoniske by, San Vincente de La Sonsierra, og Riojas bjerge ligger Bodegas Hermanos Peciña. Det er et sted som emmer af historie og tradition, og det lever Bodegas Hermanos Peciña, med Pedro Peciña i spidsen, bestemt op til. Langs Ebro-flodens nordøtlige bred har Pedro Peciña, gennem et langt liv i branchen, erhvervet sig 50 ha top-vinmarker, som han bruger til at kreere vin på højde med fortidens kæmper.
De 50 ha er hovedsageligt beplantet med Tempranillo, men der dyrkes også lidt rød Garnacha, Graciano og hvid Viura imellem. Der er den perfekte kombination af leret og kalket jord samt tilpas nedbør (500 mm pr. år) til, at druerne får den rette størrelse og koncentration. Masser af soltimer, og en nordlig vind, som forhindrer råd og skadedyr, skaber de perfekte betingelser. Alle markerne er mindre end 15 km væk fra vingården.
50 ha kræver en del arbejde og udstyr, hvis man skal kunne sikre kvalitet for alle druerne, men det har Pedro Peciña fuldkommen styr på. Alt fra hjemmedesignet og tyngdekraftsdrevet sorteringssytem til utrolige mængder af højkvalitets, amerikanske egefade, Pedro Peciña har i sandhed skabt et vidunder. Her er en mellemstor produktion ikke en hæmsko, eller et monster som fjerner karakter og stil fra vinen, men en betingelse for, at han kan skabe det fantastiske blend af vin med den dybe og kompleksitet der kendetegner Rioja.