Sierra de Tolono - Garnacha de Altura 2020

Garnacha de Altura er absolut en anden type Rioja. Frisk, elegant, moderne, men også med præg af Middelhavets varme. Den her stil og type Rioja er en opdagelse i sig selv og noget der virkelig forfører selv de garvede vinentusiaster.

Den organiske fremgangsmetode, Sandras åbenlyse talent og de gamle marker fra højderne, baner vejen for et forfriskende alternativ til det traditionelle Rioja. Vi er store tilhængere.

Rig på duft- og smagsnuancer af rød frugt, floralske noter, timian, læder og hindbær. Det er elegant og let og langt fra det karakteristiske domninerende fadpræg fra området.

Sandra Bravo producerer vin efter idéen om minimal intervention - vinen skal afspejle drue og terroir (området) bedst muligt uden for meget menneskelig indblanding.

Det er lækkert, rundt og forførende bjergvin på ren Garnacha fra Sandra Bravo, Best young wine maker i Rioja, 2019.

Som Tim Atkin siger:"Garnacha Altura is among the best Garnachas in Rioja. Truly the Pinot Noir of the South"

"Det er let og elegant vin fra højderne i Rioja. Det er ikke ubetydelige sager der kommer ud fra Sandras vingård Sierra de Tolono. Garnacha Altura er elegance på den store klinge og smagen af friskheden og ren frugt fra de højtliggende marker. Virkelig, virkelig spændende vin, som vi er meget glade for at kunne tilbyde. Vi anbefaler dig at prøve det, hvis du ikke allerede har gjort det." Jacob, Medejer, JAMAS Wine

96 pts af Tim Atkin

FARVE: Lilla skær. Du kan næsten fornemme eventyret du skal på i farven.

DUFT: Røde frugter, floralske noter, læder, hindbær og krydrede noter som timian.

SMAG: Tyngden er karakteriseret ved en mellem-krop, mens det silkebløde udtryk lader vinen udfolde sig elegant og behageligt i munden. Den finbalancerede syre holder strukturen elegant og gør de røde frugter friske og levende.

100% Garnacha.

Sierra de Tolono er for dig hvis du:

Har lyst til frisk og moderne Rioja snarere end fadpræg

Kan lide smagen af rød frugt, blomsterlige noter, timian, læder og hindbær.

Har lyst til at udforske frisk og spændstig bjergvin fra Rioja

Er nysgerrig på vin efter princippet om minimal intervention, hvor vinens karakter, drue og terroir skinner igennem

Gerne vil støtte en ny rising star i vinmiljøet - nemlig spanske Sandra Bravo, der efter en rejse i vinens verdens over hele kloden endelig er vendt hjem til det baskiske Rioja

Hvis du derimod er til Rioja med masser af power og fad, anbefaler vi i stedet, at du prøver Bodegas Betolaza eller Pecina.

Sierra de Toloño med Sandra Bravo i spidsen er et fantastisk nyt Rioja-hus, der absolut ikke er som Rioja-huse er flest. Hun blev i 2019 udnævnt til “Best young wine maker” og hendes vine er i 2021 på listen over vine med absolut bedst kvalitet for pengene i hele Spanien.

Hun arbejder med friskhed i vinene som det altoverskyggende mantra. Minimal intervention er en anden grundpille, og Sandra forsøger altid at være usynlig i vinen, så druen og terroir får lov at skinne igennem. Det ægte Rioja.

Sandra forelskede sig i den højstbeliggende del af Rioja Alavesa, hvor de små plots med kalk i undergrunden dominerer. Influeret af Middelhavets smukke og forunderlige krydderurter og den evigt nordlige vin i Sierra de Toloño bjergene giver de absolut bedste betingelser for friskheden Sandra altid søger.

VINGÅRD: Sierra de Tolono
DRUER: Garnacha
OMRÅDE: DOCa Rioja Alavesa
STIL: Bjergvin fra Rioja
ALKOHOLPROCENT: 14%
LUKNING: Korkprop