SAMKØB VIN 4: Libre y Salvaje - Porretón 2019

Garnacha topvin i sin stærkeste udtryk fra en 80 år gammel enkeltmark. Vinmarken har en helt særlig hård og stenet jordbund med højt indhold af kalksten, der giver druerne enorm karakter og mineralitet.

Vinstokkene giver trods deres alder ikke en fed og voldsom Garnacha, men i stedet en lille, tykskindet drue med god syre, der er koncentreret og præcis i sin intensitet. Røde og mørke frugter i næsen kombineret med et floralt og opløftende indslag.  

Med enkeltmarksvinen her får du en moden og fyldig vin, som alligevel er balanceret og frisk. Fine, kalkagtige tanniner, med en lang, tør og ren finish. Topvinen.