{"title":"Tysk sommertilbud","description":"","products":[{"product_id":"samkob-vin-1-weingut-zimmerle-sommerhalde-trollinger-2021","title":"Weingut Zimmerle - Sommerhalde Trollinger 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSommerhalde Trollinger er et strålende eksempel på, hvad \u003cstrong\u003eWürttembergs signaturdrue\u003c\/strong\u003e kan, når den dyrkes og vinificeres med kompromisløs præcision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne kommer fra \u003cstrong\u003eenkeltmarken\u003c\/strong\u003e Sommerhalde, hvor jordbund og eksponering skaber en ekstraordinær balance mellem intens frugt og frisk syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI glasset møder du en lys, saftig profil med smagsnoter af røde kirsebær, hindbær og ribs, ledsaget af let krydderi og en rank frisk syre. Tanninerne er bløde og indbydende, og vinens finish er elegant og lang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI forbindelse med at vinen blev kåret til \u003cstrong\u003e'Årets Trollinger' i både 2023 og 2024\u003c\/strong\u003e skrev VINUM:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e“Der beste Trollinger Württembergs!”\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - altså den bedste Trollinger i Württemberg. Det er en markant blåstempling af Zimmerles niveau og evne til at løfte regionens signaturdrue til \u003cstrong\u003eabsolut topklasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSommerhalde Trollinger går perfekt til charcuteri, lettere fjerkræ, svamperetter, vegetariske retter - og fungerer glimrende som et livligt alternativ til let Pinot Noir eller Beaujolais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn vin med saft, nerve og charme - præcis som en \u003cstrong\u003emoderne\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWürttemberg-Trollinger\u003c\/strong\u003e bør være.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JAMAS Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52345730597205,"sku":"ZIMMER_ROED_SHTROLLINGER_21_F","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Zimmerle-Trollinger.png?v=1769456864"},{"product_id":"samkob-vin-2-weingut-zimmerle-age-2022","title":"Weingut Zimmerle - AGE 2022","description":"\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"768\"\u003eAGE 2022 er Weingut Zimmerles ikonvin og en af de mest præcise og balancerede rødvine, der laves i Tyskland i dag. Vinen er netop kåret som \u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"687\"\u003eÅrets Cuvée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ei \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eEichelmann\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e - den højeste anerkendelse for et blend! \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"1110\"\u003eBlendet består af \u003cstrong data-start=\"788\" data-end=\"830\"\u003e50 % Merlot og 50 % Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, hvor Merlot bidrager med fylde, mørk frugt og silkefine tanniner, mens Cabernet Sauvignon giver struktur, spændstighed og rygrad. Druerne høstes ved lave udbytter, og vinificeringen er fokuseret på lang skindkontakt og nænsom ekstraktion for maksimal dybde uden tab af elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1238\"\u003eVinen lagres på franske fade, hvor træet er diskret integreret og understøtter vinens kompleksitet uden at dominere udtrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1240\" data-end=\"1513\"\u003eI glasset byder AGE på \u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1309\"\u003esolbær, mørke kirsebær, blommer og brombær\u003c\/strong\u003e, suppleret af fine krydrede nuancer, grafit og et let urtet præg. Smagen er tæt og intens, men holdes i flot balance af levende syre, præcise tanniner og en lang, rank afslutning med tydelig mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1515\" data-end=\"1691\"\u003eAGE kombinerer kraft og transparens på et niveau, man sjældent ser i denne stil. Den kan nydes nu med god iltning, men har også \u003cstrong data-start=\"1643\" data-end=\"1690\"\u003estruktur og balance til mange års udvikling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1693\" data-end=\"1966\"\u003eVinen produceres kun i \u003cstrong data-start=\"1716\" data-end=\"1744\"\u003emeget begrænsede mængder\u003c\/strong\u003e og er normalt svær at opdrive. At den er tilgængelig her, skyldes en særlig timing og en lille allokation - hvilket gør AGE 2022 interessant både som \u003cstrong\u003esamlerobjekt\u003c\/strong\u003e og for vinelskere, der vil smage Württemberg i absolut topform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1968\" data-end=\"2062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1968\" data-end=\"1983\"\u003ePerfekt til\u003c\/strong\u003e oksekød, lam, vildt og braiserede retter - eller som en seriøs meditationsvin.\u003c\/p\u003e","brand":"JAMAS Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52349307158869,"sku":"ZIMMER_ROED_AGE_22_F","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Zimmerle_-_Age.png?v=1769456729"},{"product_id":"samkob-vin-2-weingut-zimmerle-age-2022-kopi","title":"Weingut Zimmerle - Berg Viognier","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBerg Viognier er en usædvanlig og karakterfuld hvidvin, der viser, hvor præcis og balanceret Viognier kan blive i et køligere klima.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eViognier forbindes normalt med Rhône og varme områder, og det er fortsat en sjælden drue i Tyskland. Her er den blevet en del af sortimentet som et naturligt resultat af husets internationale inspiration og erfaring med fransk vintradition. Resultatet er en Viognier med langt mere friskhed, spændstighed og gastronomisk balance end den klassiske, varme-stil ofte leverer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBerg Viognier har tidligere opnået \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e91 point hos Falstaff\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eog blev samtidig udvalgt blandt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFalstaffs internationale Top 20 Viognier-vine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, hvilket understreger vinens kvalitet og internationale niveau - også uden for de klassiske Viognier-områder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI glasset mødes man af hvid fersken, abrikos, citrus, pære og florale nuancer, suppleret af let krydderi, diskret nøddepræg og en fin, saltet mineralitet. Smagen er fyldig og cremet, men holdes rank og præcis af frisk syre og et tørt, langt finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDen fungerer fremragende til skaldyr, grillet fisk, asiatisk inspirerede retter, fjerkræ, svampe og cremede oste - og er samtidig en oplagt vin for dem, der elsker hvidvine med både karakter og finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn vin, der naturligt bliver en samtalestarter ved bordet - anderledes, seriøs og med tydelig personlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"JAMAS Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52349367484757,"sku":"ZIMMER_HVID_BERGVIOGNIER_24_F","price":289.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Zimmerle_-_Viognier.png?v=1769456728"},{"product_id":"samkob-vin-3-weingut-zimmerle-berg-viognier-kopi","title":"Weingut Zimmerle - Egoist Lemberger 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEgoist Lemberger er en saftig, mørkfrugtet og balanceret rødvin, der viser den umiddelbare charme og styrke, som Lemberger-druen er kendt for i Württemberg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI glasset finder man noter af mørke kirsebær, brombær og blåbær, suppleret af let krydderi, diskrete urtede nuancer og et strejf af ristet karakter. Smagen er saftig og levende med en god kerne af frugt, bløde men tydelige tanniner og en frisk syre, der giver balance og drikbarhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVinen har struktur nok til at stå flot til mad, men er samtidig let tilgængelig og ukompliceret i sit udtryk. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEgoist Lemberger er den type vin, man vender tilbage til igen og igen: mørk frugt, balanceret struktur og en umiddelbar drikkeglæde, der gør den ekstremt anvendelig både som madvin og til ren nydelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDen fungerer særligt godt til pasta med tomat eller svampe, grillet kød, fjerkræ, charcuteri og faste oste - og er et oplagt valg, når man vil have en rødvin, der bare spiller, uanset anledning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn solid rygrad i samkøbet - tilgængelig, pålidelig og med masser af personlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JAMAS Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52349378888021,"sku":"ZIMMER_ROED_EGOLEMBERGER_22_F","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Zimmerle_-_Egoist.png?v=1769456729"},{"product_id":"samkob-vin-5-weingut-zimmerle-korber-berg-spatburgunder-2022","title":"Weingut Zimmerle - Korber Berg Spätburgunder 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKorber Berg Spätburgunder er et præcist og terroirdrevet udtryk af\u003cstrong\u003e Pinot Noir fra Württemberg\u003c\/strong\u003e - med fokus på finesse, balance og renhed frem for power. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne kommer fra \u003cstrong\u003eenkeltmarken \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKorber Berg\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehvor eksponering, jordbund og køligt mikroklima giver optimale betingelser for langsom modning og aromatisk kompleksitet. Udbytterne holdes lave, og vinifikationen er nænsom for at bevare druens naturlige elegance. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI glasset åbner vinen med røde kirsebær, hindbær, skovjordbær og fine florale nuancer, suppleret af diskret krydderi, let toast og et mineralsk, næsten kalket præg. Smagen er saftig og rank med silkefine tanniner, levende syre og en lang, præcis finish.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDet er en Pinot Noir, der balancerer det kølige, friske udtryk med tilstrækkelig dybde og struktur til også at være en seriøs madvin. Den fremstår allerede meget harmonisk, men har samtidig potentiale til at udvikle ekstra kompleksitet med nogle års lagring.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAt denne Spätburgunder har placeret sig på podiet i \u003cstrong\u003eVinum Deutscher Rotweinpreis \u003c\/strong\u003e(i en kategori, der ofte betragtes som rødvinens “konge-disciplin”) er et klart bevis på Zimmerles evne til at håndtere en af de mest krævende druer med balance, finesse og terroir-udtryk.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til fjerkræ, kalv, svampe, lyst vildt, charcuteri - og for dem, der elsker elegante Pinot-udtryk med tydeligt terroir og høj drikbarhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn vin for Bourgogne-elskere, der gerne vil opdage, hvor stærk moderne Spätburgunder fra Württemberg kan være.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"JAMAS Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52349973594453,"sku":"ZIMMER_ROED_KBSPATBURGUNDER_22_F","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Zimmerle_-_Spatburgunder.png?v=1769456729"},{"product_id":"samkob-vin-1-weingut-ottenbreit-omeinliebster","title":"Ottenbreit - O Mein Liebster Müller-Thurgau 2025","description":"\u003cp data-start=\"212\" data-end=\"412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"246\"\u003eO Mein Liebster Müller-Thurgau\u003c\/strong\u003e er et overbevisende eksempel på, hvor \u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"320\"\u003epræcis og seriøs Müller-Thurgau\u003c\/strong\u003e kan være, når den dyrkes med lave udbytter og vinificeres med kompromisløs fokus på renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"414\" data-end=\"560\"\u003eDruerne kommer fra \u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"465\"\u003eudvalgte parceller i Franken\u003c\/strong\u003e, hvor kalkholdig jord og køligt klima giver vinen \u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"559\"\u003efriskhed, struktur og aromatisk klarhed\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"830\"\u003eI glasset møder du en \u003cstrong data-start=\"584\" data-end=\"609\"\u003esaftig og levende vin\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"663\"\u003epære, grønne æbler og hvide blomster\u003c\/strong\u003e, understøttet af let citrus og en \u003cstrong data-start=\"698\" data-end=\"725\"\u003erank, forfriskende syre\u003c\/strong\u003e. Udtrykket er elegant og energisk, med en \u003cstrong data-start=\"768\" data-end=\"792\"\u003eren og præcis finish\u003c\/strong\u003e, der gør vinen ekstremt drikkevenlig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"1075\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChristian Ottenbreit\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e er af både \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"908\"\u003ewein.plus og Eichelmann\u003c\/strong\u003e blevet fremhævet som et af de mest spændende nye navne - og \u003cem data-start=\"979\" data-end=\"996\"\u003eO Mein Liebster\u003c\/em\u003e viser tydeligt hans evne til at \u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1074\"\u003eløfte klassiske druer langt over deres ry\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1278\"\u003eO Mein Liebster Müller-Thurgau fungerer perfekt som aperitif, til fisk, salater og lette grøntsagsretter - og er et oplagt valg, hvis du holder af frisk, kølig og terroirdrevet hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1280\" data-end=\"1377\"\u003eEn vin med finesse, energi og umiddelbar charme - præcis som moderne Müller-Thurgau bør være.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52445231776085,"sku":"OTTENBREIT_LIEBSTER_F","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/o_mein_liebster_ottenbreit.png?v=1770070074"},{"product_id":"samkob-vin-1-weingut-ottenbreit-o-baby-baby","title":"Ottenbreit - O Baby Baby Scheurebe 2025","description":"\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"295\"\u003eO Baby Baby Scheurebe\u003c\/strong\u003e viser Scheurebe-druen i et \u003cstrong data-start=\"323\" data-end=\"361\"\u003erent, præcist og balanceret udtryk\u003c\/strong\u003e, hvor aromatik og friskhed går hånd i hånd med struktur og tørhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"430\" data-end=\"588\"\u003eDruerne kommer fra \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"481\"\u003eudvalgte parceller i Franken\u003c\/strong\u003e, hvor køligt klima og kalkholdige jorde giver vinen \u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"587\"\u003earomatisk klarhed, frisk syre og et køligt udtryk\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"813\"\u003eI glasset byder vinen på \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"644\"\u003eklassiske Scheurebe-noter\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"680\"\u003esolbærblade, citrus og grape\u003c\/strong\u003e, ledsaget af et let urtepræg. Udtrykket er \u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"757\"\u003etørt, fokuseret og velafstemt\u003c\/strong\u003e, med en levende syre og en ren, vedholdende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"815\" data-end=\"1042\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChristian Ottenbreit\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e er af både \u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1265\"\u003ewein.plus og Eichelmann\u003c\/strong\u003e blevet udnævnt til \u003cem data-start=\"1285\" data-end=\"1310\"\u003e“Entdeckung des Jahres”\u003c\/em\u003e - en blåstempling, der understreger det \u003cstrong data-start=\"1351\" data-end=\"1379\"\u003ehøje, konsekvente niveau\u003c\/strong\u003e i hans vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1069\"\u003eO Baby Baby Scheurebe\u003c\/strong\u003e egner sig særligt godt til \u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1166\"\u003ekrydret mad, asiatisk inspirerede retter, fisk og grøntsagsretter\u003c\/strong\u003e, men fungerer også glimrende som et aromatisk alternativ for dig, der normalt vælger Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1270\" data-end=\"1359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1359\"\u003eEn vin med tydelig druekarakter, friskhed og balance!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449574879573,"sku":"OTTENBREIT_BABYBABY_25_F","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/o_baby_baby_ottenbreit.png?v=1770070092"},{"product_id":"samkob-vin-2-weingut-ottenbreit-zur-kanzel-chardonnay","title":"Ottenbreit - Zur Kanzel Chardonnay 2024","description":"\u003cp data-start=\"570\" data-end=\"729\"\u003e\u003cstrong data-start=\"570\" data-end=\"595\"\u003eZur Kanzel Chardonnay\u003c\/strong\u003e - vinen med \u003cem\u003echampagne-umami,\u003c\/em\u003e der fik \u003cstrong\u003eRené Langdahl \u003c\/strong\u003etil at tænke på \u003cstrong\u003eunge stjerneproducenter i Meursault!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"994\"\u003eVinen kommer fra \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"775\"\u003eenkeltmarken Zur Kanzel\u003c\/strong\u003e, hvor kalkrig jord og køligt klima giver Chardonnay med \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"890\"\u003espændstighed, struktur og et udpræget mineralsk udtryk\u003c\/strong\u003e. Her arbejdes med tilbageholdenhed og præcision, så terroir og balance står i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1218\"\u003eI glasset er udtrykket \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1045\"\u003ekomplekst og fokuseret\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1128\"\u003ecitrus, moden stenfrugt, let nød og en tydelig kalket mineralitet\u003c\/strong\u003e. Syren er rank, strukturen fast, og afslutningen \u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1199\"\u003elang og nuanceret\u003c\/strong\u003e med stor elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1387\"\u003eZur Kanzel Chardonnay har opnået \u003cstrong data-start=\"1253\" data-end=\"1279\"\u003e94 point fra Falstaff\u003c\/strong\u003e, som fremhæver vinens \u003cstrong data-start=\"1302\" data-end=\"1333\"\u003edybde, præcision og balance\u003c\/strong\u003e - en klar indikation af vinens internationale niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"1837\"\u003eZur Kanzel Chardonnay er oplagt til fisk og skaldyr, fjerkræ, svampe og cremede retter - og et stærkt valg for dig, der holder af Bourgogne-inspireret Chardonnay med kølighed og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1839\" data-end=\"1927\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1839\" data-end=\"1927\"\u003eEn Chardonnay med dybde, præcision og tydelig reference til international topklasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449591951701,"sku":"OTTENBREIT_ZURKANZEL_24_F","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/ZurKanzel.png?v=1770068106"},{"product_id":"samkob-vin-4-weingut-ottenbreit-hucklkatz-silvaner-2024","title":"Ottenbreit - Hucklkätz Silvaner 2024","description":"\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"306\" data-end=\"328\"\u003eHucklkätz Silvaner\u003c\/strong\u003e er en af de vine, der sjældent når at få opmærksomhed, før den er væk. I praksis er den \u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"458\"\u003eofte udsolgt allerede inden aftapning\u003c\/strong\u003e, fordi efterspørgslen langt overstiger de små mængder, Christian Ottenbreit laver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"714\"\u003eVinen er lavet på \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"590\"\u003eSilvaner med skindkontakt\u003c\/strong\u003e, hvilket giver et mere nuanceret udtryk end klassisk Silvaner - med mere dybde, men stadig tydelig friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"955\"\u003eI glasset fremstår vinen kompleks og fokuseret med noter af moden pære, urter, let krydderi og en diskret tanninstruktur, der giver greb og længde. Udtrykket er tørt og koncentreret, med en afslutning der bliver hængende længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1117\"\u003eHucklkätz Silvaner har opnået \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1013\"\u003e92+ point fra Falstaff\u003c\/strong\u003e, som fremhæver vinens \u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1061\"\u003estruktur og præcision\u003c\/strong\u003e - en solid international blåstempling af vinens niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1119\" data-end=\"1351\"\u003eDa vinen blev smagt i podcasten \u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"1121\" data-end=\"1140\"\u003eVin for begyndere\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, lød reaktionen fra \u003cstrong data-start=\"1161\" data-end=\"1202\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRené Langdahl\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e ganske enkelt:\u003cbr data-start=\"1217\" data-end=\"1220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1271\"\u003e“mmhm.. altså jeg synes, det her er fantastisk”\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1271\" data-end=\"1274\"\u003eEt spontant og ærligt øjeblik, der meget præcist rammer vinens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1353\" data-end=\"1555\"\u003eHucklkätz Silvaner egner sig særligt godt til svampe, grøntsagsretter, lyst kød og retter med umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"1629\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1557\" data-end=\"1629\"\u003eEn vin med dybde, personlighed og ekstremt begrænset tilgængelighed.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449916518741,"sku":"OTTENBREIT_HUCKLKATZ_24_F","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/hucklkatz22_ottenbreit.png?v=1770070147"},{"product_id":"samkob-vin-5-sieben-hugel-pinot-noir-2024","title":"Ottenbreit - Sieben Hügel Pinot Noir 2024","description":"\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"606\"\u003eSieben Hügel Spätburgunder\u003c\/strong\u003e er Christian Ottenbreits bud på kølig, terroirdrevet Pinot Noir fra Franken - med fokus på finesse, balance og drikkeglæde frem for kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"941\"\u003eNavnet \u003cem data-start=\"754\" data-end=\"768\"\u003eSieben Hügel\u003c\/em\u003e henviser til de bølgende vinmarker omkring Würzburg, hvor kalkrige jorde og køligt klima skaber ideelle betingelser for Spätburgunder med \u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"940\"\u003efriskhed, lethed og præcision\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"1178\"\u003eI glasset fremstår vinen \u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"989\"\u003eelegant og saftig\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1048\"\u003erøde kirsebær, hindbær og fine krydderier\u003c\/strong\u003e, understøttet af en \u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1100\"\u003erank syre og bløde tanniner\u003c\/strong\u003e. Udtrykket er transparent og levende, med et klart fokus på frugt og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1180\" data-end=\"1388\"\u003eChristian Ottenbreit har gjort sig bemærket som en af de mest spændende nye producenter i Franken, og \u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1298\"\u003eSieben Hügel\u003c\/strong\u003e viser tydeligt hans evne til at arbejde \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1367\"\u003edruetro og kompromisløst\u003c\/strong\u003e også med Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1390\" data-end=\"1612\"\u003eSieben Hügel Spätburgunder fungerer perfekt til fjerkræ, svampe, lettere kødretter og vegetariske retter - og er et oplagt valg for dig, der holder af \u003cstrong\u003eBourgogne-inspireret Pinot Noir \u003c\/strong\u003ei en kølig og elegant stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1684\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1684\"\u003eEn Spätburgunder med friskhed og tydelig terroirkarakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449995358549,"sku":"OTTENBREIT_7HUGEL_24_F","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/7_hugel_ottenbreit.png?v=1770070167"},{"product_id":"samkob-vin-5-sieben-schonvogel-silvaner-2024","title":"Ottenbreit - Schönvogel Silvaner 2024","description":"\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"363\"\u003e\u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"234\"\u003eSchönvogel Silvaner 2024\u003c\/strong\u003e er et referencepunkt for, hvor højt Silvaner fra Franken kan nå, når markarbejde, terroir og præcision går op i en højere enhed. En af Ottenbreits absolutte topvine!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"810\"\u003eI glasset er vinen \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"635\"\u003ekoncentreret og rank\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"705\"\u003epære, citrus, urter og en markant kalket mineralitet\u003c\/strong\u003e. Syren er præcis, strukturen fast, og afslutningen \u003cstrong data-start=\"757\" data-end=\"778\"\u003elang og nuanceret\u003c\/strong\u003e, med et tydeligt terroiraftryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"1013\"\u003e\u003cstrong data-start=\"812\" data-end=\"874\"\u003eSchönvogel Silvaner 2024 har opnået 94+ point fra Falstaff\u003c\/strong\u003e, som fremhæver vinens \u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"928\"\u003epræcision, dybde og balance\u003c\/strong\u003e - en markant blåstempling af både vinens niveau og Ottenbreits arbejde med Silvaner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1271\"\u003eEn Silvaner med struktur, spændstighed og international klasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52450024554837,"sku":"OTTENBREIT_SCHONVOGEL_24_F","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofCopyofUntitled_3.png?v=1770075581"},{"product_id":"samkob-vin-6-weingut-zimmerle-greta-beerenauslese","title":"Weingut Zimmerle - Greta Beerenauslese (375ML)","description":"\u003cp data-end=\"768\" data-start=\"532\"\u003eGreta Beerenauslese er et sjældent og overbevisende eksempel på, hvor stor sød Riesling fra Württemberg kan være, når naturen og håndværket arbejder i perfekt samspil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"509\" data-end=\"748\"\u003eDruerne høstes enkeltvis i hånden, når botrytis har koncentreret dem til det yderste. Resultatet er en vin med enorm intensitet - men også med den friskhed og præcision, der kendetegner stilen hos \u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"747\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eWeingut Zimmerle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"1055\"\u003eI glasset møder du en dyb, gylden vin med lag på lag af \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"854\"\u003etørret abrikos, rosiner og kandiseret citrus\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong data-start=\"869\" data-end=\"916\"\u003ehonning, fine krydderier og ristede mandler\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1252\"\u003eI Falstaff Weinguide blev Greta Beerenauslese tildelt \u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1123\"\u003e92 point\u003c\/strong\u003e, ledsaget af ros for vinens koncentration, finesse og balance - en markant blåstempling af Zimmerles niveau inden for søde vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1254\" data-end=\"1457\"\u003eGreta produceres kun i år, hvor betingelserne er helt rigtige, og tappes i meget begrænsede mængder. Det er ikke en vin, man kan regne med vender tilbage hvert år - og netop dét er en del af dens styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1459\" data-end=\"1631\"\u003eVinen er oplagt til \u003cstrong data-start=\"1479\" data-end=\"1538\"\u003evaniljeis eller frugtbaserede desserter\u003c\/strong\u003e, men fungerer også fortrinligt en dessert i sig selv!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1633\" data-end=\"1737\"\u003eEn vin med dybde, præcision og sjældenhed\u003c\/p\u003e","brand":"JAMAS Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52487913668949,"sku":"ZIMMER_BEERENAUSLESE_F","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/GretaBeerenauslese_09e1ef68-37c1-48af-a4c3-2c7c1de86776.png?v=1770289398"},{"product_id":"samkob-vin-1-heinz-wagner-tradition","title":"Heinz Wagner - Tradition","description":"\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"1029\"\u003eHeinz Wagner Tradition 2021 er entry-level på papiret, men ikke i glasset. \u003cstrong\u003eMichelinbobler \u003c\/strong\u003enår det er allerbedst! Det her er husets yngste årgangscuvée, lavet på 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, med 14 måneders lagring på gærresterne, traditionel flaskegæring og zero dosage. Resultatet er en knastør sekt med flot greb, præcis syre og den slags drikkeglæde, der gør, at flasken hurtigt bliver tømt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1031\" data-end=\"1497\"\u003eDet er også den vin, der fungerer som fast \u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1128\"\u003ehussekt hos Michelin-restauranten Mühle Schluchsee\u003c\/strong\u003e. Det siger egentlig en del. For det her er netop den type bobler, der både har friskhed nok til aperitif og struktur nok til at fungere ved bordet. Falstaff har givet den 92+ point, og det giver virkelig god mening: Heinz Wagner Tradition er seriøs, tør og præcis - men stadig umiddelbar nok til, at man har lyst til et glas mere.\u003c\/p\u003e","brand":"Heinz Wagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53547388010837,"sku":"HEINZWAGNER_TRAD_F","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/HeinzWagner-Tradition.png?v=1774513938"},{"product_id":"samkob-vin-2-heinz-wagner-prestige","title":"Heinz Wagner - Prestige","description":"\u003cp data-start=\"2010\" data-end=\"2298\"\u003eHeinz Wagner Prestige 2020 er flasken til dig, der gerne vil have mere dybde, mere ro og mere cremet mousseux. Den lagrer minimum 24 måneder på feinhefe, og det kan mærkes i udtrykket. Her er mere tekstur, mere længde og mere “prestige” end i Tradition. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2300\" data-end=\"2692\"\u003eI glasset får du æble, pære og kvæde på brioche-base, med noter af mandel, valnød og hvid syren, plus krydrede strejf af dadel, lakrids og ingefær. I praksis er det her bare en sekt, der føles mere luksuriøs og mere gastronomisk. Ikke tung, ikke sød, ikke overgjort. Bare elegant, afstemt og virkelig nem at forestille sig på et veldækket bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2300\" data-end=\"2692\"\u003ePrestige er med andre ord til dig, der gerne vil have bobler med lidt mere dybde, lidt mere ro og lidt mere luksusfølelse i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Heinz Wagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53548187976021,"sku":"HEINZWAGNER_PRES_F","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofCopyofUntitled_15.png?v=1774514506"},{"product_id":"samkob-vin-3-heinz-wagner-alkoholfrei","title":"Heinz Wagner - Alkoholfrei","description":"\u003cp data-start=\"4633\" data-end=\"4915\"\u003eVar det noget med alkoholfri \u003cstrong\u003eMichelinbobler? \u003c\/strong\u003eHeinz Wagner Alkoholfrei er fast på kortet hos \u003cstrong data-start=\"5313\" data-end=\"5361\"\u003eThe French Laundry i Napa Valley\u003c\/strong\u003e, den ikoniske restaurant med \u003cstrong data-start=\"5391\" data-end=\"5416\"\u003etre Michelin-stjerner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4633\" data-end=\"4915\"\u003eNormalt er alkoholfri bobler noget, man tager med af pligt. Heinz Wagner Alkoholfrei er mere noget, man faktisk kunne finde på at vælge. Det er alkoholfri rosébobler, som Falstaff har vurderet til hele 91 point. Ekstremt flot for en alkoholfri vin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4917\" data-end=\"5216\"\u003eI glasset går den i en frisk, bærdrevet retning med granatæble, citrus, stikkelsbær, hyldeblomst, kirsebær, fersken, ribs og grønt æble. Det vigtigste er dog ikke aromaerne enkeltvis, men at den faktisk virker levende. Der er friskhed, syre og reel drikkeglæde - ikke bare et alkoholfrit kompromis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5218\" data-end=\"5605\"\u003eHvor mange alkoholfri bobler læner sig tungt op ad sødme, holder Heinz Wagner Alkoholfrei en usædvanligt stram linje med kun 3,6 g\/l restsukker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5607\" data-end=\"5717\"\u003eDet her er med andre ord ikke bare et alternativ. \u003cstrong\u003eDet er alkoholfri bobler fra allerøverste hylde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Heinz Wagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53548714000725,"sku":"HEINZWAGNER_ALKOHOLFREI_F","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofCopyofUntitled_16.png?v=1774515278"},{"product_id":"samkob-vin-4-heinz-wagner-rose","title":"Heinz Wagner - Rosé","description":"\u003cp data-start=\"3696\" data-end=\"3935\"\u003e\u003cspan\u003eRosé Sekt er en af de mest efterspurgte stilarter inden for tysk mousserende vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3696\" data-end=\"3935\"\u003eHer får du en rosé-sekt med reelt indhold bag charmen: \u003cstrong\u003ePinot Noir, Chardonnay,\u003c\/strong\u003e 12,5% alkohol og \u003cstrong\u003e91+ point hos Falstaff.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3937\" data-end=\"4265\"\u003eI glasset er der modne jordbær, varme hindbær og citrus, flankeret af vanilje, brioche, pære og et let cremet præg. Pointen er enkel: det her er rosébobler med både frugt, friskhed og nok struktur til, at det aldrig bliver overfladisk. Den er åben og indbydende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4267\" data-end=\"4439\"\u003eDet er flasken til brunch, terrasse, fejring - og i virkeligheden også bare til de dage, hvor man gerne vil åbne noget, der smager lidt mere luksuriøst, end prisen antyder.\u003c\/p\u003e","brand":"Heinz Wagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53548734185813,"sku":"HEINZWAGNER_ROSE_F","price":335.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofCopyofUntitled_17.png?v=1774516441"},{"product_id":"samkob-vin-5-heinz-wagner-vintage","title":"Heinz Wagner - Vintage","description":"\u003cp data-start=\"2689\" data-end=\"2977\"\u003eHeinz Wagner Vintage 2020 er en af de flasker, hvor huset for alvor viser niveau. Det er en \u003cstrong\u003eårgangssekt\u003c\/strong\u003e på 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, lavet med \u003cstrong\u003etraditionel flaskegæring,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e19 måneders lagring på gæren\u003c\/strong\u003e og Brut Nature-dosage. Falstaff har givet den 92+ point, og det forstår man godt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2979\" data-end=\"3325\"\u003eHer får du ikke bare friskhed og fine bobler, men også længde, struktur og en mere vinøs karakter. Citrus, lime og fersken får selskab af æble, valnød, pære og brioche, mens et let krydret og næsten skovagtigt præg giver ekstra dybde. Det er en sekt med flere lag - og en flaske, der fungerer helt fantastisk til stort set al slags mad!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3327\" data-end=\"3530\"\u003eHvis du er til tørre, vinøse bobler med karakter og mere seriøsitet end gennemsnittet, er Vintage et meget stærkt køb. Den har både friskhed, struktur og nok personlighed til, at det er en vin, man husker.\u003c\/p\u003e","brand":"Heinz Wagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53548746801493,"sku":"HEINZWAGNER_VINTAGE_F","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/HeinzWagner-Tradition.png?v=1774513938"},{"product_id":"samkob-vin-6-heinz-wagner-1816","title":"Heinz Wagner - '1816'","description":"\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"325\"\u003e1816 er en helt ny cuvée fra Heinz Wagner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"858\"\u003eVinen er lavet på \u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"373\"\u003ePinot Noir og Chardonnay\u003c\/strong\u003e og er tappet som \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"434\"\u003eufiltreret, naturligt uklar Brut Nature\u003c\/strong\u003e med naturligt bundfald \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e. Navnet 1816 henviser til året, hvor remuage blev opfundet - altså den teknik, der gjorde det muligt at klarne mousserende vin. Her går Heinz Wagner bevidst den modsatte vej og peger tilbage på tiden før det klare, strømlinede udtryk: tættere på den anden gæring, tættere på håndværket og med mere rå autenticitet i glasset \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1257\"\u003eSom altid hos Heinz Wagner er fundamentet seriøst. Huset arbejder med \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"958\"\u003etraditionel flaskegæring\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e og bygger hele sit mousserende univers op omkring kompromisløs kvalitet, præcision og tydelig identitet \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e. 1816 fremstår derfor ikke som et eksperiment for eksperimentets skyld, men som en ny og mere rå side af Heinz Wagner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1388\"\u003eDet her er til dig, der gerne vil smage Heinz Wagner fra en anden vinkel: mindre poleret, mere direkte og med masser af karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Heinz Wagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53563208302933,"sku":"HEINZWAGNER_1816_F","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/rn-image_picker_lib_temp_7bea70e7-28cf-4585-886f-8be0cf303932.jpg?v=1774809880"},{"product_id":"samkob-vin-1-christoph-eifel-2024er-schiefergestein-riesling-trocken","title":"Christoph Eifel - 2024er Schiefergestein Riesling trocken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"516\" data-end=\"553\"\u003e“Wow, if this is the entry level,…”\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"454\"\u003eChristoph Eifel Schiefergestein Riesling trocken 2024 er entryniveau på papiret - men absolut ikke i glasset.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-start=\"454\" data-end=\"457\"\u003eStephan Reinhardt fra \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e smagte vinen og skrev: \u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"516\" data-end=\"553\"\u003e“Wow, if this is the entry level,…”\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e – og det siger egentlig det meste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003eskiferprægede stejlsider ved Mosel\u003c\/strong\u003e og leverer præcis det, man håber på fra en skarp, tør Riesling: friskhed, citrus, grønne æbler, våd sten og en rank, levende syre, der gør den ekstremt let at drikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet her er ikke en tung eller poleret vin, men en vin med energi, præcision og masser af Mosel-karakter. En oplagt flaske til alt fra skaldyr og fisk til lyse retter - eller bare som et glas, når du har lyst til noget, der smager levende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-start=\"1046\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1076\"\u003e92 point Robert Parker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797209637205,"sku":"EIFEL_SCHIEFER_24_F","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Schiefergestein_d6de3972-abbb-4701-b2f7-cac9669df4c6.png?v=1777542541"},{"product_id":"samkob-vin-2-christoph-eifel-2025er-trittenheimer-apotheke-riesling-trocken","title":"Christoph Eifel - 2025er Trittenheimer Apotheke Riesling trocken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"95\" data-end=\"220\"\u003eHvis du vil smage, hvorfor Mosel stadig kan få Riesling-folk til at miste besindelsen, er det et godt sted at starte her.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-start=\"220\" data-end=\"223\"\u003eTrittenheimer Apotheke er ikke bare en god mark - det er en af Mittelmosels mest berømte stejlsider. \u003cstrong\u003eHer arbejder Christoph Eifel på skråninger med 50-70% hældning\u003c\/strong\u003e, og i husets kernestykke står 60-80 år gamle stokke med rødder dybt i den blå skifer. Det giver vine med mere dybde, mere tekstur og langt mere terroirpræg end man normalt forventer i den her prisklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Eifel bliver det ikke til tung eller bred Riesling, men til en vin med klarhed, præcision og den slags stenede, saltede og citrusdrevne energi, der gør det svært at nøjes med ét glas. Det her er med andre ord ikke bare en tør Riesling fra Mosel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin fra en af \u003cstrong\u003eområdets store marker\u003c\/strong\u003e - lavet af en af \u003cstrong\u003eMosels mest spændende unge producenter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92p Falstaff i tidligere årgang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797343265109,"sku":"EIFEL_APOTHEKE_TROCKEN_25_F","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Apotheke.png?v=1777545149"},{"product_id":"samkob-vin-3-christoph-eifel-2025er-dhroner-hofberg-riesling-trocken","title":"Christoph Eifel - 2025er Dhroner Hofberg Riesling trocken","description":"\u003cp data-end=\"655\" data-start=\"40\"\u003e2025 Dhroner Hofberg Riesling trocken er ikke den bløde, charmerende Mosel-type, der prøver at gøre alle glade.\u003cstrong data-end=\"302\" data-start=\"40\"\u003e \u003c\/strong\u003eDet er den ranke, salte og mere karakterfaste version - og netop derfor kan den være\u003cstrong data-end=\"302\" data-start=\"40\"\u003e den flaske i lineuppet, som Riesling-folk falder hårdest for.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"655\" data-start=\"40\"\u003eDhroner Hofberg er en af \u003cstrong\u003eMosels topmarker\u003c\/strong\u003e i et sidedalssystem, og hos Christoph Eifel kommer vinen fra 50-60 år gamle stokke, som giver en overraskende salt karakter. Det er med andre ord en vin med mere kant, mere spændstighed og mere terroir end den gennemsnitlige tørre Riesling. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1123\" data-start=\"657\"\u003e\u003cstrong data-end=\"766\" data-start=\"657\"\u003eForvent citrus, sten, stram mineralitet og en syre, der holder vinen levende hele vejen ud i eftersmagen.\u003c\/strong\u003e Det her er ikke en crowdpleaser i sødmefuld forstand, men en vin for dem, der gerne vil have Riesling med energi, nerve og tydeligt aftryk af voksestedet. Og netop den stil har tidligere fået ros hos Falstaff, hvor Dhroner Hofberg Riesling trocken blev fremhævet for “Elan und Schwung mit einer reifen, aktiven Säure.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1123\" data-start=\"657\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1123\" data-start=\"657\"\u003e\u003cstrong\u003e90p Parker og 91p Falstaff i tidligere årgang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797400346965,"sku":"EIFEL_HOFBERG_TROCKEN_25_F","price":265.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Hofberg.png?v=1777544597"},{"product_id":"samkob-vin-4-christoph-eifel-2024er-trittenheimer-apotheke-riesling-spatlese-alte-reben","title":"Christoph Eifel - 2024er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese “Alte Reben”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"291\"\u003e“Beste Spätlese von der Mosel” er ikke en dårlig titel at have med sig. \u003c\/strong\u003eOg når man så samtidig krydrer det med \u003cstrong\u003eNewcomer des Jahres 2024 i Falstaff, \u003c\/strong\u003eså begynder det her at ligne en helt særlig vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-start=\"291\" data-end=\"294\"\u003e2024 Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese “Alte Reben” er den eneste søde vin i lineuppet - og det er svært at forestille sig et bedre valg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003egamle stokke\u003c\/strong\u003e i den berømte Trittenheimer Apotheke, hvor blå skifer og stejle skråninger giver både intensitet, dybde og præcision. Stilen er saftig og generøs, men aldrig tung. Her er masser af frugt og charme, men det er friskheden, spændstigheden og balancen, der gør den \u003cstrong\u003efarligt let at drikke.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kan sagtens \u003cstrong\u003estå alene som et glas i sig selv\u003c\/strong\u003e, men er også et \u003cstrong\u003estærkt match\u003c\/strong\u003e til \u003cstrong\u003easiatisk mad\u003c\/strong\u003e, hvor friskhed, sødme og krydderi går op i en højere enhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet her er med andre ord flasken, der viser, hvorfor stor Mosel ikke kun handler om tør Riesling, men også om de vine, hvor sødme, syre og mineralitet går op i en højere enhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg når den samtidig har taget \u003cstrong\u003e1. plads i Mosel-Cup der Gourmetwelten\u003c\/strong\u003e og er blevet kaldt \u003cstrong\u003e“Beste Spätlese von der Mosel”\u003c\/strong\u003e, så er der ingen tvivl om, at her har vi fat i noget \u003cstrong\u003eekstraordinært.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797741953365,"sku":"EIFEL_APOTHEKE_SPATLESE_24_F","price":359.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/ApothekeAlteReben.png?v=1777547941"},{"product_id":"samkob-vin-4-ottenbreit-hucklkatz-silvaner-2025","title":"Ottenbreit - Hucklkätz Silvaner 2025","description":"\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"469\"\u003e\u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"469\"\u003eHucklkätz Silvaner er en af de vine, der sjældent når at få opmærksomhed, før den er væk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"611\"\u003eI praksis er den ofte udsolgt allerede før frigivelse, fordi efterspørgslen langt overstiger de små mængder, Christian Ottenbreit laver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"669\"\u003e2025-årgangen er dog en lidt særlig udgave af Hucklkätz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"919\"\u003ePå grund af haglvejret i juli kunne Christian ikke lave skindfermentering med Silvaner-parcellen i år. I stedet valgte han at helklasepresse druerne - lidt inspireret af Champagne-tilgangen - og sigte efter en renere, glattere og mere elegant stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1028\"\u003eResultatet er stadig tydeligt Ottenbreit. Bare i en mere fokuseret, mineralsk og næsten burgundisk retning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1317\"\u003eVinen er lavet på Silvaner fra gamle stokke plantet i 1972 og 1978 på Muschelkalk i Franken. Den er helklasepresset, spontangæret og lagret 8 måneder på brugte frankiske barriques. Den er ufiltreret, knastør og lavet med minimal svovl før aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1319\" data-end=\"1495\"\u003eI glasset fremstår vinen kompleks og fokuseret med kølig citrus, diskret gul frugt, fine gærnoter, let røg, urter og en kridtet mineralitet, der giver både præcision og længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1497\" data-end=\"1587\"\u003eUdtrykket er tørt, elegant og koncentreret - med en afslutning, der bliver hængende længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1589\" data-end=\"1821\"\u003eEn tidligere årgang af Hucklkätz Silvaner har opnået \u003cstrong data-start=\"1642\" data-end=\"1668\"\u003e92+ point fra Falstaff\u003c\/strong\u003e, som fremhævede vinens struktur og præcision. En solid blåstempling af niveauet - og en af forklaringerne på, hvorfor vinen er så svær at få fingrene i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1823\" data-end=\"1923\"\u003eDa vinen blev smagt i podcasten \u003cem data-start=\"1855\" data-end=\"1874\"\u003eVin for begyndere\u003c\/em\u003e, udbrød René Langdahl spontant:\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"1925\" data-end=\"1974\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1927\" data-end=\"1974\"\u003e“mmhm.. altså jeg synes, det her er fantastisk”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"2050\" data-end=\"2207\"\u003eHucklkätz Silvaner egner sig særligt godt til fisk, asparges, svampe, grøntsagsretter, lyst kød og retter med mineralitet, smør, urter eller umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2209\" data-end=\"2287\"\u003eEn vin med dybde, elegance, personlighed og ekstremt begrænset tilgængelighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819320336725,"sku":"OTTENBREIT_HUCKLKATZ_25_F","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/hucklkat.png?v=1777927633"},{"product_id":"samkob-vin-1-ottenbreit-scheu-to-the-world-2025","title":"Ottenbreit - Scheu to the World 2025","description":"\u003cp data-start=\"6702\" data-end=\"6780\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6702\" data-end=\"6780\"\u003eScheu to the World 2025 er en af de vine, man skal fange, mens den er her.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6782\" data-end=\"6826\"\u003eDer er kun tappet omkring \u003cstrong data-start=\"6808\" data-end=\"6825\"\u003e1.000 flasker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6828\" data-end=\"6919\"\u003eOg som med alle hans vine fra Zwei O og Drei O, så er tidligere årgange ikke til at opstøve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6921\" data-end=\"7099\"\u003eScheu to the World er Ottenbreits seriøse fortolkning af Scheurebe: ikke en parfumeret terrassevin, men en knastør, salt, struktureret og gastronomisk hvidvin med aromatisk løft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"7101\" data-end=\"7346\"\u003eDruerne kommer fra stokke plantet i 1980 på Muschelkalk i Franken. Vinen får kort skindkontakt, spontangærer og lagrer på brugte tonneaux og barriques. Den er ufiltreret, bone-dry og lavet med minimal svovl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"7348\" data-end=\"7512\"\u003eI glasset får du gul frugt, urter, fennikel, lemon verbena, diskret røg, salt mineralitet og en lang, præcis afslutning med både friskhed, greb og en let cremethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"7514\" data-end=\"7648\"\u003eDet er en vin for dig, der godt kan lide aromatiske hvidvine — men gerne vil have dem med mere struktur, mere salt og mere seriøsitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"7514\" data-end=\"7648\"\u003eSumma summarum: En ekstremt begrænset Scheurebe fra Ottenbreit - ca. 1.000 flasker tappet. Knastør, spontangæret, ufiltreret, aromatisk, salt, urtet og bygget som en rigtig madvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819364049237,"sku":"OTTENBREIT_SCHEUTOTHEWORLD_25_F","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/scheu.png?v=1777928756"},{"product_id":"samkob-vin-2-ottenbreit-unleashed-grauburgunder-2025","title":"Ottenbreit - Unleashed Grauburgunder 2025","description":"\u003cp data-end=\"567\" data-start=\"522\"\u003eDer er nogle vine, man opdager lidt for sent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"619\" data-start=\"569\"\u003eFor mig var \u003cstrong data-end=\"608\" data-start=\"581\"\u003eUnleashed Grauburgunder\u003c\/strong\u003e en af dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"831\" data-start=\"621\"\u003eJeg nåede aldrig selv at få fingrene i 2024’eren, fordi den var væk, før den kom i salg. Derfor er jeg også ekstra glad for, at det denne gang er lykkedes at få en lille allokation af den nye \u003cstrong data-end=\"830\" data-start=\"815\"\u003e2025-årgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"884\" data-start=\"833\"\u003eOg det er altså ikke helt almindelig Grauburgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1159\" data-start=\"886\"\u003e\u003cstrong\u003eChristian Ottenbreits \u003c\/strong\u003eUnleashed er den \u003cstrong\u003evilde, levende og teksturerede udgave\u003c\/strong\u003e af druen. Ikke tung. Ikke mærkelig for mærkelighedens skyld. Bare en vin med kant, energi og en ret uimodståelig balance mellem saftig frugt, salt mineralitet og et lille tørt greb i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1445\" data-start=\"1225\"\u003eSamtidig er der stadig den præcision, som gør Ottenbreits vine så spændende. Det er ikke naturvinsrod. Det er ikke “funk” som gimmick. Det er bare en mere fri, levende og gastronomisk vin - lavet med håndværk og retning af en topmoderne vinmager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1609\" data-start=\"1447\"\u003eAt vinen længe har haft en vigtig plads på kortet hos Michelin-restauranten \u003cstrong data-end=\"1536\" data-start=\"1516\"\u003eMiZAR i Würzburg\u003c\/strong\u003e, siger også noget om niveauet. Det her er vin, der kan noget helt særligt ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1743\" data-start=\"1611\"\u003eI glasset får du moden citrus, pære, let krydderi, diskret røg, salt mineralitet og en frisk, tør afslutning med struktur og energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1832\" data-start=\"1745\"\u003eUnleashed fungerer fremragende til et hav af retter.. Svampe, grillet kylling, charcuteri, faste oste, cremede grøntsagsretter, asiatisk mad med lidt fedme - eller bare som et glas, når du vil have noget med kant, energi og seriøs drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2195\" data-start=\"2058\"\u003eSumma summarum er, at det her er en længe ventet Grauburgunder fra Ottenbreit, som jeg endelig har fået fingrene i. Lille allokation. Stor personlighed. Masser af energi.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819373912405,"sku":"OTTENBREIT_UNLEASHED_25_F","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/unleashed.png?v=1777928605"},{"product_id":"samkob-vin-3-ottenbreit-long-live-muller-thurgau","title":"Ottenbreit - Long Live Müller-Thurgau","description":"\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"929\"\u003e\u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"929\"\u003eHvis man skal give sig i kast med Müller-Thurgau, hvorfor så ikke starte med den bedste?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1068\"\u003eEn tidligere årgang af Christian Ottenbreits \u003cstrong data-start=\"976\" data-end=\"1004\"\u003eLong Live Müller-Thurgau\u003c\/strong\u003e blev kåret af Falstaff som \u003cstrong data-start=\"1032\" data-end=\"1067\"\u003eTysklands bedste Müller-Thurgau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1102\"\u003eOg det er ikke en lille detalje, men hele nøglen til at forstå vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1419\"\u003eFor Long Live Müller-Thurgau er ikke lavet som en let, neutral hvidvin. Den er lavet med samme seriøsitet, som man normalt forbinder med langt mere prestigefyldte druer: gamle stokke, Muschelkalk, skindkontakt, spontangæring, brugte tonneaux og en helt tør, ufiltreret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1421\" data-end=\"1696\"\u003e2025’eren kommer fra stokke plantet i 1982. Den får cirka 12 timers skindkontakt, spontangærer og lagrer 8 måneder på brugte tonneaux af frankisk og fransk eg. Den står med 0,0 gram restsukker og er lavet med minimal svovl før aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"1734\"\u003eOg så er mængderne ekstremt begrænsede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1736\" data-end=\"1804\"\u003eChristian har kun tappet omkring \u003cstrong data-start=\"1769\" data-end=\"1786\"\u003e1.000 flasker\u003c\/strong\u003e af 2025-årgangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1806\" data-end=\"1984\"\u003eSom med alle Ottenbreits vine, er det en vin, der forsvinder hurtigt, og tidligere årgange er for længst enten drukket eller gemt væk i private kældre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1986\" data-end=\"2131\"\u003eI glasset får du saftig frugt, røgede nuancer, nødder, urter, diskret fadkrydderi, salt mineralitet, levende syre og et fint greb i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2133\" data-end=\"2170\"\u003eDet er Müller-Thurgau med selvtillid. E\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003en eftertragtet vin, der viser, hvor seriøst druen kan smage i de rigtige hænder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2172\" data-end=\"2293\"\u003eSumma summarum: En ekstremt begrænset Müller-Thurgau fra Ottenbreit -- kun omkring 1.000 flasker tappet. En tidligere årgang blev kåret som \u003cstrong data-start=\"2433\" data-end=\"2468\"\u003eTysklands bedste Müller-Thurgau\u003c\/strong\u003e af Falstaff, og 2025’eren fortsætter samme kompromisløse stil: gammelstokket, spontangæret, ufiltreret, salt, røget, struktureret og vanvittigt gastronomisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819387085141,"sku":"OTTENBREIT_LONGLIVEMT_25_F","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/longlivemuller.png?v=1777928643"}],"url":"https:\/\/jamaswine.com\/collections\/tysk-sommertilbud.oembed?page=2","provider":"JAMAS Wine","version":"1.0","type":"link"}